організація виробництва, организация производства
Документи:
- Прусенков, Н. А.
Аспекты оценки затрат на производство [Текст] / Н. А. Прусенков // Мясное дело. — 2011. — № 6 (116). — С. 22-24. — Библиогр.: с. 24.
- Пыхов, Всеволод Гаврилович
Экономика, организация и планирование спиртового производства [Текст] / В. Г. Пыхов. — Изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Пищ. пром-сть, 1973. — 260 с.
- Пыхов, В. Г.
Экономика, организация и планирование спиртового производства [Текст] / В. Г. Пыхов. — М. : Пищ. пром-сть, 1966. — 256 с.
- Проектування підприємств готельно-ресторанного господарства [Текст] : навч. посіб. / Н. О. П'ятницька, Н. М. Зубар, Г. Т. П'ятницька та ін. ; за заг. ред. Н. О. П'ятницької, Н. М. Зубар ; Київ. ун-т туризму, екон. і права. — 2-ге вид., перероб. і доп. — К. : КУТЕП, 2016. — 407 с. — допоміжна для спец. 241.
- Разгуляев, В. Ю.
Организация зоны быстрого отбора [Текст] / В. Ю. Разгуляев // Молочная промышленность. — 2011. — № 6. — с. 22-24.
- Рибачук-Ярова, Тетяна Володимирівна
Організація виробництва і планування діяльності підприємств (харчова промисловість) [Текст] : навч. посіб. / Т. В. Рибачук-Ярова, С. П. Дунда, І. В. Тюха ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 227 с. — ISBN 978-966-612-270-7.
- Рибачук-Ярова, Тетяна Володимирівна
Організація виробництва і планування діяльності підприємства [Текст] : конспект лекцій для студ. напряму 0502 "Менеджмент", 0501 "Економіка і підприємництво" всіх форм навч. / Т. В. Рибачук-Ярова, О. Ю. Межинська ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2007. — 87 с. — каф. менеджменту ; з 2016 р. каф. менеджменту та адміністрування.
- Рибачук-Ярова, Тетяна Володимирівна
Планування і контроль на підприємствах [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц., провед. практичних занять та викон. контрол. робіт для студ. напряму 6.030504 "Економіка підприємства" ден. та заоч. форм навч. / Т. В. Рибачук-Ярова, О. С. Ралко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2011. — 91 с. — каф. Менеджменту ; з 2016 р. каф. менеджменту та адміністрування.
- Рибачук-Ярова, Тетяна Володимирівна
Планування та організація виробництва [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 073 "Менеджмент" освіт.-проф. програм "Менеджмент", "Менеджмент персоналу" ден. та заоч. форм навч. / Т. В. Рибачук-Ярова, І. В. Тюха ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 193 с. — каф. економіки праці та менеджменту.
- Рыбачук, В. Н.
О методике определения экономической эффективности внедрения новой техники и передовых методов организации производства [Текст] / В. Н. Рыбачук // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1959. — Вип. 20. — С. 9-15. — Библиогр. в конце ст.
- Рябова, Т. Ф.
Организация и управление рынком зерна и хлебопродуктов [Текст] : Учеб. пособие / Т. Ф. Рябова, А. Д. Куделя. — М. : Хлебпродинформ, 1998. — 848 с. — ISBN 5-93109-001-0.
- Савашинская, В. И.
Планирование и организация производства на тепловых электростанциях [Текст] / В. И. Савашинская. — М.,Л. : Энергия, 1966. — 240 с.
- Організація і планування на підприємстві [Текст] : Навч. посіб. / Г. А. Семенов, В. К. Станчевський, М. О. Панкова, А. Г. Семенов. — К. : Центр навч. літ-ри, 2006. — 528 с. — ISBN 966-364-264-5.
- Производственная система : инструмент повышения конкурентоспособности [Текст] / В. К. Семипятный, А. Г. Галстян, Д. В. Харитонов, Г. Е. Цыганков // Переработка молока. — 2013. — № 11 (170). — С. 44-47.
- Сидорченко, Олена Іванівна
Охорона праці в готельному господарстві [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. / О. І. Сидорченко, Т. М. Захарченко, І. Ф. Степанець ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 235 с. — каф. технології харчування та ресторанного бізнесу.
- Сіганур, І. С.
Виробництво фосфатидів [Текст] / І. С. Сіганур, Г. С. Гармаш // Харчова промисловість. — 1961. — № 3. — С. 65-66.
- Скібіцька, Л. І.
Менеджмент [Текст] : навч. посіб. / Л. І. Скібіцька, О. М. Скібіцький. — К. : ЦУЛ, 2007. — 416 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-364-382-Х.
- Сокур, Н. Г.
Основи організації фінансового забезпечення діяльності підприємств [Текст] / Н. Г. Сокур // Сучасні проблеми розвитку підприємств харчової промисловості : теорія та практика. — 2013. — С. 367-369.
- Стахурський, Валерій Олександрович
Економіка енергетики та організація виробництва [Текст] : конспект лекцій для студентів за напрямами 6.050601 "Теплоенергетика", 6.050604 "Енергомашинобудування" всіх форм навчання / В. О. Стахурський ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 153 с. — каф. маркетингу.
- Стахурський, Валерій Олександрович
Економіка, організація та планування виробництва [Текст] : конспект лекцій для студ. за напрямами підготовки 6.050601 "Теплоенергетика", 6.050604 "Енергомашинобудування" всіх форм навчання / В. О. Стахурський ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2010. — 151 с. — каф.маркетингу.
- Стахурський, Валерій Олександрович
Організація виробництва [Текст] : метод. вказівки до викон. контрол. робіт для студ. спец. 6.050100 "Маркетинг" напряму підготовки 0501 та 6.080401 "Інформаційні управляючі системи та технології" напряму підготовки 0804 заоч. форми навч. др. вища / В. О. Стахурський. — К. : НУХТ, 2007. — 13 с. — каф. Маркетингу.
- Стахурський, Валерій Олександрович
Організація виробничої та комерційної діяльності [Текст] : метод. вказівки до викон. контрол. (розрахункових) робіт для студ. напряму 6.030510 "Товарознавство і торговельне підприємство" ден. та заоч. форм навч. / В. О. Стахурський. — К. : НУХТ, 2010. — 13 с. — каф. маркетингу.
- Стахурський, Валерій Олександрович
Організація виробничої та маркетингової діяльності [Текст] : метод. вказівки для викон. контрол. (розрахункових) робіт для студ. спец. 6.050100 "Маркетинг" напряму 0501 "Економіка і підприємництво" ден. та заоч. форми навч. / В. О. Стахурський ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2009. — 13 с. — каф. маркетингу.
- Стахурський, Валерій Олександрович
Організація, планування та управління підприємствами галузі [Текст] : конспект лекцій для студ. спец. напрямків 0902 "Інженерна механіка", 0905 "Енергетика", 0925 "Автоматизація та комп'ютерно-інтегровані технології" всіх форм навчання / В. О. Стахурський ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2009. — 113 с. — каф. маркетингу.
- Стахурський, Валерій Олександрович
Організація, планування та управління підприємствами галузі [Текст] : метод. вказівки до викон. контрол. робіт для студ. спец. напрямів підготовки 0902 "Інженерна механіка" та 0905 "Енергетика" заоч. форми навч. / В. О. Стахурський. — К. : НУХТ, 2007. — 16 с. — каф. Маркетингу.
- Стахурський, Валерій Олександрович
Планування виробництва та персоналу [Текст] : конспект лекцій для студ. спец. напряму 6.030505 "Управління персоналом та економіка праці" усіх форм навчання / В. О. Стахурський ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2010. — 87 с. — каф. маркетингу ; рекомендовано кафедрою.
- Стахурський, Валерій Олексадрович
Організація виробничої та комерційної діяльності [Текст] : конспект лекцій для студ. спец. 6.050100 "Комерційна діяльність" всіх форм навч. / В. О. Стахурський, С. А. Стахурська ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2009. — 86 с. — каф. маркетингу.
- Стахурський, Валерій Олександрович
Організація виробничої та маркетингової діяльності [Текст] : конспект лекцій для студ. спец. 6.050100 "Маркетинг" всіх форм навч. / В. О. Стахурський, С. В. Стахурська ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2009. — 67 с. — каф. маркетингу; рекомендовано кафедрою.
- Степанова, Б. Н.
Производство сухого цельного и сухого обезжиренного молока [Текст] / Б. Н. Степанова // Молочная промышленность. — 2001. — № 10. — С. 23-24. — Продолжение, начало в №8, 9.
- Стерлигов, Борис Ильич
Экономика молочной промышленности [Текст] : Учеб. / Б. И. Стерлигов. — М : Пищ. пром-сть, 1976. — 390 с.
- Организация, планирование производства на предприятиях мясной и молочной промышленности [Текст] : Учеб. / Б. И. Стерлигов, В. В. Лебедев, А. И. Сухоруков, Н. Я. Калита ; Под ред. Б.И. Стерлигова. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1981. — 560 с.
- Топчієв, Олександр Григорович
Теоретичні основи регіональної економіки [Текст] : Навч. посіб. / О. Г. Топчієв ; Укр. акад. держ. упр. при Президентові України, Одес. філ. — К. : УАДУ, 1997. — 140 с. — (Б-ка магістра). — ISBN 966-7353-02-8.
- Трачова, Дар'я Миколаївна
Напрями підвищення економічної ефективності овочевництва закритого грунту [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.07.02 / Д. М. Трачова ; Ін-т аграр. екон. УААН. — К., 2006. — 21 с.
- Труш, Ю. Л.
Комплекс заходів для удосконалення системи управління якістю продукції [Текст] / Ю. Л. Труш, Ю. Г. Левченко // Формування ринкових відносин в Україні. — 2015. — № 9 (172). — С. 106-109. — Бібліогр. в кінці ст.
- Туніцький, М. О.
Системний підхід до організації маркетингу на підприємстві [Текст] / М. О. Туніцький // Актуальні Проблеми Економіки. — 2008. — № 4. — С. 29-34.
- Организация производства и труда в посудных цехах ликеро-водочной промышленности [Текст] : Обзор / Е. А. Фадеева, Л. Ф. Молоствова, М. А. Кацевман, М. Н. Харченко ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 19 с.
- Фатхутдинов, Р. А.
Организация производства [Текст] : Учеб. / Р. А. Фатхутдинов. — М : Инфа-М, 2000. — 672 с. — (Высшее образование). — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-16-000201-4.
- Фатхутдинов, Раис Ахметодич
Производственный менеджмент [Текст] : Крат. курс: Учеб. / Р. А. Фатхутдинов. — М.-С.Пб. : Питер, 2004. — 283 с. — (Краткий курс). — ISBN 5-469-00136-9.
- Фатыхов, Д.
Срок хранения - до трех недель [Текст] / Д. Фатыхов, А. Белехов, А. Беляева // Питание и общество. — 2002. — № 1. — С.26.
- Фіщук, Олена Миколаївна
Організаційно-економічні фактори ефективного сільськогосподарського виробництва [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук / О. М. Фіщук ; Ін-т аграр. екон. УААН. — К., 2003. — 19 с.
- Корпоративна культура [Текст] : Навч. посіб. / Г. Л. Хаєт, О. Л. Єськов, Л. Г. Хаєт та ін. ; Під заг. ред. Г.Л. Хаєта; Донбас. держ. машинобуд. акад., Закрите акціонер. т-во "Новокрамат. машинобуд. завод". — К. : Центр навч. літ-ри, 2003. — 403 с. — ISBN 966-8253-58-2.
- Харів, Петро Степанович
Економіка підприємства [Текст] : зб. задач і тестів : навч. посіб. / П. С. Харів. — 3-тє вид., перероб. і доп. — К. : Знання, 2008. — 357 с. — ISBN 978-966-346-461-9.
- Харів, П. С.
Економіка підприємства [Текст] : Зб. задач і тестів: Навч. посіб. / П. С. Харів. — 2-е вид., стер. — К. : Знання, 2006. — 301 с. — (Вища освіта ХХІ ст.). — ISBN 966-8148-48-7.
- Хлопков, В. Ф.
Организация, планирование производства и управление на предприятиях сахарной промышленности [Текст] : Учеб. пособие / В. Ф. Хлопков, В. А. Просвирин. — М. : Пищ. пром-сть, 1978. — 456 с.
- Христенко, Мартиниан Максимович
Предмет и содержание курса организации и планирования производства предприятий пищевой промышленности [Текст] : Конспект лекций / М. М. Христенко ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти. — К. : КТИПП, 1957. — 13 с.
- Організація та планування діяльності підприємств [Текст] : Наук.-метод. посіб. / Л. Г. Цимбалюк, Н. В. Воінова, В. К. Костюк та ін. — К. : Корпорація, 2005. — 432 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-8198-09-3.
- Цишевський, Володимир Григорович
Організація, планування та управління підприємствами галузі [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. курсової роботи напр. 0925 "Автоматизація та комп'ютерно-інтегровані технології" для студ. спец. 6.092501 "Автомат. управління технол. процесами" та 6.092502"Комп'ютерно-інтегровані технол. процеси і вироб." / В. Г. Цишевський, В. К. Костюк ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2008. — 27 с. — каф. Маркетингу.
- Череп, Алла Василівна
Економіка підприємства [Текст] : навч. посібник для зобувачів ступ. вмщої освіти "Бакалавр" освіт-проф.- програм "Фінанси і кредит", "Економічна кібернетика", "Міжнародна економіка", "Управління песоналом та економіка праці", "Облік і аудит", "Маркетинг" / А. В. Череп, В. О. Герасимова ; Запоріз. нац. ун-т. — Київ : Кондор, 2023. — 196 с. — ISBN 978-617-8244-30-9.
- Чернега, О. Б.
Особливості транснаціонаалізації підприємств України [Текст] / О. Б. Чернега, О. В. Кот, О. О. Григорець // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. — 2010. — Вип. 2 (12). — С. 386-392. — Бібліогр.: с. 392.
- Чернелевський, Леонід Миколайович
Економіка переробної промисловості [Текст] : Навч. посіб. / Л. М. Чернелевський, І. І. Гончаренко ; Навч.-метод. кабінет з вищ. освіти, Київ. технол. ін-т харч. пром-сті. — К. : НМК ВО, 1991. — 127 с.
1
2
3
4
5
6
7
|