664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо
Підтеми:
Документи:
- Спичак, В. В.
Оптимальный режим эксплуатации химводоочистки свеклосахарного завода [Текст] / В. В. Спичак, Л.П.. Поливанова Т.В. Знахаренко // Сахар. — 2006. — № 1. — С.49-50.
- Спичак, В. В.
Удельный расход электроэнергии на переработку сахара-сырца [Текст] / В. В. Спичак, А. Г. Кутковой, О. М. Лукьянчикова // Сахар. — 2000. — № 1. — С.28-29.
- Спичак, В. В.
Актуальные вопросы экологической безопасности сахарного производства [Текст] / В. В. Спичак, Л. Н. Пузанова, Е. П. Рыжкова // Сахар. — 2007. — № 1. — С.47-49.
- Спичак, В. В.
Эксплуатация и регенерация почв полей фильтрации сахарных заводов [Текст] / В. В. Спичак, О. Г. Ревенко, Л. Н. Пузанова // Сахар. — 2008. — № 10. — С.62-64.
- Спичак, В. В.
Ресурсосберегающие и экологически безопасные технологии в свеклосахарной отрасли [Текст] / В. В. Спичак, И. П. Салтык // Сахар. — 2006. — № 4. — С. 17-18.
- Среднеазиатский политехнический институт.
Труды [Текст]. Вып.7 / Среднеазиатский политехнический институт. — Ташкент, 1957. — 83 с.
- Станісевич, С. А.
Комерціалізація заготівлі цукрових буряків в Україні: стан і наслідки [Текст] / С. А. Станісевич // Економiка АПК. — 2006. — № 6. — С. 95-97.
- Станіславський, Л. П.
Дезинфекція цукрових буряків в кагатах та використання піногасників в цукровому виробництві [Текст] / Л. П. Станіславський // Цукробурякове виробництво в умовах реформування національної економіки. — 2012. — С. 101-103.
- Стасевский, П. И.
Баланс тепла и расход пара на диффузионных установках КДА, РДА и DdS [Текст] / П. И. Стасевский // Сахарная промышленность. — 1964. — № 10. — С. 32-36.
- Стасиневич, С. А.
Поделили шкуру неубитого медведя [Текст] : предложение на рынке сахара в Украине / С. А. Стасиневич // Продукты & ингредиенты. — 2008. — № 6 (48). — С. 16-23.
- Стасиневич, С. А.
Предложение на рынке сахара в Украине: состояние и ожидания [Текст] / С. А. Стасиневич // Продукты & ингредиенты. — 2008. — № 5 (47). — С. 38-39.
- Стасиневич, С. А.
Быть ли украинскому сахароварению? [Текст] / С. А. Стасиневич, Е. Святкивская // Продукты & ингредиенты. — 2006. — № 1 (21). — С.56-58.
- Стасіневич, С. А.
Держане регулювання цін на ринку цукру в Україні [Текст] / С. А. Стасіневич // Цукор України. — 2014. — № 1 (97). — С. 23-28. — Бібліогр. в кінці ст.
- Стасіневич, С. А.
Ринок цукру України в контексті єврооінтеграційних процесів [Текст] / С. А. Стасіневич // Цукор України. — 2015. — № 1 (109). — С. 33-36. — Бібліогр. в кінці ст.
- Стасіневич, С. А.
Ринок цукру України : попит та пропозиція, цінова ситуація [Текст] / С. А. Стасіневич // Цукор України. — 2016. — № 1 (121). — С. 30-34. — Бібліогр. в кінці ст.
- Стасіневич, С. А.
Цукор як біржовий товар : світовий досвід [Текст] / С. А. Стасіневич // Цукор України. — 2013. — № 2 (86). — С. 14-17. — Бібліогр. в кінці ст.
- Стасіневич, С. А.
Джерело солодкого продукту [Текст] / С. А. Стасіневич // Продукты & ингредиенты. — 2006. — № 7 (27). — С.18-23.
- Стасіневич, С. А.
Ринок цукру України: проблеми забезпечення сировиною [Текст] / С. А. Стасіневич // Економіка АПК. — 2006. — № 2. — С. 25-30.
- Стасіневич, С. А.
Підвищення ефективноті виробництва цукрових буряків в Україні [Текст] / С. А. Стасіневич, О. Ю. Грищенко // Економiка АПК. — 2008. — № 5 (163). — С. 103-107.
- Стегний, Е. М.
Школа передового опыта [Текст] / Е. М. Стегний, А. Т. Бак // Сахарная промышленность. — 1980. — № 8. — С. 16-18.
- Стегний, Е. М.
По пути ускорения научно-технического прогресса [Текст] / Е. М. Стегний, Т. А. Пацкевич // Сахарная промышленность. — 1986. — № 1. — С. 6-7.
- Стегний, Е. М.
Рационализация и изобретательство повышают эффективность [Текст] / Е. М. Стегний, Ю. Ф. Цюкало // Сахарная промышленность. — 1982. — № 4. — С. 37-40.
- Стегний, Е. М.
Содружество в условиях экономического эксперимента [Текст] / Е. М. Стегний, М. И. Черната // Сахарная промышленность. — 1985. — № 9. — С. 6-10.
- Стегний, Е. М.
Ямпольцы борються за получение 55 ц белого сахара с каждого гектара свекловичного поля [Текст] / Е. М. Стегний, М. И. Черната // Сахарная промышленность. — 1980. — № 6. — С. 16-20.
- Степаненко, И. Д.
Исследование процесса 1-й сатурации в оросительном абсорбере и новый способ подачи сатурационного газа [Текст] : дис... канд. техн. наук / И. Д. Степаненко ; И. Д.Степаненко; Всесоюзный научно-исследовательский институт сахарной промышленности (Киев). — К., 1958. — 252 с.
- Степаненко, И. Д.
Исследование процесса 1-й сатурации в оросительном абсорбере [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / И. Д. Степаненко ; И.Д.Степаненко; Киевский технологический институт пищевой промышленности (Киев). — К., 1958. — 13с.
- Степанец, Любовь Филимоновна
Исследование технологических свойств топинамбура и разработка эффективных способов хранения [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / Л. Ф. Степанец ; Укр. гос. ун-т пищ. технол. (Киев). — К., 1993. — 227 с.
- Степанец, Любовь Филимоновна
Технологические свойства топинамбура и разработка эффективных способов его хранения [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / Л. Ф. Степанец ; Укр. гос. ун-т пищ. технол. (Киев). — К., 1993. — 25 с.
- Степанов, Г. Н.
Новая конструкция угловых вентилей [Текст] / Г. Н. Степанов // Сахарная промышленность. — 1981. — № 7. — С. 42-43.
- Степчук, И. Д.
Роль службы охраны труда в профилактике производственного травматизма [Текст] / И. Д. Степчук, О. П. Михайленко // Сахарная промышленность. — 1986. — № 6. — С. 27-29.
- Степчук, И. Д.
Совершенствование нормативно-технической документации по безопасности труда в сахарной промышленности [Текст] / И. Д. Степчук, О. П. Михайленко // Сахарная промышленность. — 1986. — № 7. — С. 39-40.
- Степчук, И. Д.
Эффективные формы обучения безопасности труда на сахарных заводах [Текст] / И. Д. Степчук, О. П. Михайленко // Сахарная промышленность. — 1987. — № 4. — С. 26-29.
- Стеценко, Н. О.
Дослідження реакційної здатності кверцетину та рутину методами комп'ютерної хімії [Текст] / Н. О. Стеценко, Г. О. Сімахіна // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2012. — № 43. — С. 62-67. — Бібліогр. : с. 67.
- Столяр, Демьян Авксентьевич
Исследование уноса и сепарации пара в выпарных аппаратах сахарных заводов [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.14.04 / Д. А. Столяр ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1974. — 167 с.
- Столяр, Демьян Авксентьевич
Исследование уноса и сепарации пара в выпарных аппаратах сахарных заводов [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.14.04 / Д. А. Столяр ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1975. — 27 с.
- Сторожук, Т. И.
Определение расхода пара на выпарную установку при различных режимах ее работы [Текст] / Т. И. Сторожук, П. П. Москаленко, В. Н. Усыченко // Сахарная промышленность. — 1987. — № 12. — С. 32-33.
- Сторчеус, Мария Павловна
Исследование и выбор оптимальных способов и режимов очистки соков свеклы Белорусской ССР [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / М. П. Сторчеус ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1977. — 211 с.
- Сторчеус, Мария Павловна
Исследование и выбор оптимальных способов и режимов очистки соков свеклы Белорусской ССР [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / М. П. Сторчеус ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1977. — 26 с.
- Стратиенко, Олег Владимирович
Исследование массообмена при интенсификации процесса экстракции сахара из свекловичной стружки [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.175 / О. В. Стратиенко ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1971. — 25 с.
- Страшевский, Евгений Леонтьевич
Исследование антинакипного действия полей полиградиентных магнитных устройств на процесс накипеобразования в теплообменниках сахарных заводов [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.14.04 / Е. Л. Страшевский ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1979. — 24 с.
- Страшевский, Евгений Леонтьевич
Исследование антинакипного действия полей полиградиентных магнитных устройств на процесс накипеобразования в теплообменниках сахарных заводов [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.14.04 / Е. Л. Страшевский ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1979. — 223 с.
- Стычинский, Е. В.
Новые направления в производстве фильтровальных тканей для сахарной промышленности [Текст] / Е. В. Стычинский // Цукор України. — 2008. — № 1 (55). — С.31-33.
- Супрунчук, Вера Васильевна
Исследование электрохимической коррозии и защиты диффузионных аппаратов свеклосахарных заводов [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.02.14 / В. В. Супрунчук. — К., 1973. — 161 с.
- Супрунчук, Владимир Константинович
Исследование коррозионного разрушения металла диффузионных аппаратов свекло-сахарных заводов и методы защиты [Текст] : дис... канд. техн. наук: 175 / В. К. Супрунчук ; Всес. науч.-исслед. ин-т сахар. пром-сти (Киев). — К., 1969. — 221 с.
- Супрунчук, Владимир Константинович
Исследование коррозионного разрушения металла диффузионных аппаратов свекло-сахарных заводов и методы защиты [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 175 / В. К. Супрунчук ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1969. — 43 с.
- Супрунчук, Владимир Константинович
Повышение долговечности деталей оборудования, подверженных воздействию коррозионных сред пищевых производств [Текст] : дис... д-ра техн. наук: 05.02.14 / В. К. Супрунчук ; Гос. ком. Украинской ССР по пищ. и перераб. пром-сти (Киев), Науч.-произв.е об-ние по разраб. и внедр. новой техники и технол. в сельскохоз. и перераб. отрасли. — К., 1991. — 744 с.
- Супрунчук, Вера Васильевна
Исследование электрохимической коррозии и защиты диффузионных аппаратов свеклосахарных заводов [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.02.14 / В. В. Супрунчук ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1973. — 19 с.
- Виробництво нових видів цукропродуктів [Текст] / В. К. Супрунчук, Л. Д. Бобрівник, Л. В. Хорунжа, О. М. Панчук. — К. : Урожай, 1993. — 128 с. — ISBN 5-337-01399-8.
- Супрунчук, В. К.
Пути повышения коррозийной стойкости оборудования сахарной промышленности [Текст] : Обзор / В. К. Супрунчук, Л. Г. Ворона. — К. : УкрНИИИНТИ, 1971. — 47 с.
- Супрунчук, В. К.
Протекторная защита метала диффузионных аппаратов [Текст] : Рекомендации по недрению новой техники в сахарной промышленности / В. К. Супрунчук, И. К. Клебанова, Л. А. Ленёва. — К. : Мин-во пищ. пром-сти СССР, 1974. — 15 с.
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
|
