664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо
Підтеми:
Документи:
- Очистка выпарных аппаратов от накипи на сахарных заводах [Текст] / В. К. Супрунчук, З. Н. Паламарчук, И. К. Чепнегова, Д. Л. Скорбун ; Обзор. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1971. — 19 с.
- Супрунчук, В. К.
Производство глюкозно-фруктозных сиропов [Текст] / В. К. Супрунчук, Н. П. Роменский, Л. В. Хорунжая. — К. : Урожай, 1993. — 112 с. — ISBN 5-337-01141-3.
- Сусиденко, В. Т.
Совершенствование управления объединением сахарной промышленности [Текст] / В. Т. Сусиденко, В. В. Дмитраш, Б. Е. Грабовецкий. — К. : Урожай, 1989. — 112 с. — ISBN 5-337-00400-Х.
- Сусоров, Б. Г.
Автоматическое регулирование процесса II сатурации в оптимальном режиме [Текст] / Б. Г. Сусоров, Б. А. Еременко // Сахарная промышленность. — 1972. — № 8. — С. 38-41. — Библиорг. : с. 41.
- Сусоров, Б. Г.
Исследование и разработка методов контроля и управления процессом II сатурации свеклосахарного производства [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.13.07 / Б. Г. Сусоров ; Б.Г.Сусоров; Киевский технологический институт пищевой промышленности (Киев). — К., 1974. — 32с.
- Сухенко, В. Ю.
Прогнозування надійності і довговічності обладнання харчових виробництв за інтенсивністю корозії [Текст] / В. Ю. Сухенко, В. М. Таран, Ю. Г. Сухенко // Цукор України. — 2006. — № 1-2 (45). — С. 44-46.
- Сушкова, А. С.
Разработка рационального метода исследования и анализа смесей сахаров в инулинофруктозном производстве [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / А. С. Сушкова ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1954. — 11 с.
- Сущенко, А. К.
Анализ процесса роста кристаллов в вакуум-аппарате переодического действия [Текст] / А. К. Сущенко, Т. П. Гришагина, В. А. Карпенко // Сахарная промышленность. — 1987. — № 10. — С. 26-29. — Библиогр. : с. 29.
- Сущенко, А. К.
Способы повышения равномерности кристаллов при непрерывном уваривании утфеля [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / А. К. Сущенко ; А.К.Сущенко; ВНИИ сах. пром-сти (Киев). — М., 1988. — 25с.
- Сыроватко, Л. К.
Применение турбореактивного двигателя ВК-1 для механизации работ со свеклой [Текст] / Л. К. Сыроватко // Сахарная промышленность. — 1969. — № 7. — С. 35-37.
- Сыромятников, М. Н.
Использование отбросов свекло-сахарного производства [Текст] / М. Н. Сыромятников. — Москва : Техника управления, 1930. — 36 с.
- Сыромятниковъ, М. Н.
Механическое оборудованіе свекло-сахарныхъ заводовъ [Текст] : опытъ описанія и разсчета машинъ, приборовъ и аппаратовъ / М. Н. Сыромятниковъ. — Кіевъ : Книгоиздательство И. И. Самоненко, 1917. — 263 с.
- Сычук, А. Ф.
Работа завода в условиях экономического эксперемента [Текст] / А. Ф. Сычук, Е. М. Стегний // Сахарная промышленность. — 1985. — № 6. — С. 18-21.
- Сыщиков, Н. П.
Правка ротора с нагревом [Текст] / Н. П. Сыщиков // Сахарная промышленность. — 1969. — №4. — С. 43.
- Производство извести и сатурационного газа на сахарных заводах [Текст] / Н. П. Табунщиков, Э. Т. Аксенов, Р. Я. Гуревич, Л. Д. Шевцов. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1981. — 176 с.
- Табунщиков, Н. П.
Получение извести и сатурационного газа для технологических нужд сахарного производства [Текст] / Н. П. Табунщиков, Л. Д. Шевцов. — М., 1973.
- Табунщиков, Н. П.
Сатурационный газ и его использование в сахарной промышленности [Текст] / Н. П. Табунщиков, Л. Д. Шевцов, Л. М. Верченко. — М., 1974. — 24 с.
- Табунщиков, Н. П.
Промыватель сатурационного газа для сазхавода мощностью 3 тыс. тонн свеклы в сутки (ПСГ-1, 6-3,0) [Текст] / Н. П. Табунщиков, Л. Д. Шевцов, Л. И. Шапошникова. — К. : ВНИИИСП, 1974. — 16 с.
- Таварткиладзе, Я. Н.
Аналитическое исследование, моделирование и управление тепло- и массообменными процессами в двухфазной системе (на примере исследования диффузионного процесса в сахарной промышленности) [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / Я. Н. Таварткиладзе ; Я. Н.Таварткиладзе; Киевский технологический институт пищевой промышленности (Киев). — К., 1966. — 31с.
- Таварткиладзе, Я. Н.
Аналитическое исследование, моделирование и управление тепло- и массообменными процессами в двухфазной системе (На примере исследования диффузионного процесса в сахарной промышленности) [Текст] : дис... канд. техн. наук / Я. Н. Таварткиладзе ; Я. Н.Таварткиладзе; Тбилисский научно-исследовательский институт приборостроения и средств автоматизации (Тбилиси). — Тбилиси, 1966. — 199 с.
- Таизэн, К-Х.
Микроволновая технология в сахарной промышленности [Текст] / К-Х. Таизэн, И. Гайер, М. Разафиндрабе // Сахар. — 2007. — № 7. — С.35.
- Танащук, Людмила Ивановна
Способ очистки соков сахарного производства с максимальным использованием адсорбционного эффекта [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / Л. И. Танащук ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1981. — 24 с.
- Тарановская, Л. И.
Бригадные формы организации труда и внедрение хозрасчета на Черкасском сахарорафинадном заводе [Текст] / Л. И. Тарановская // Сахарная промышленность. — 1985. — № 9. — С. 20-22.
- Тарановская, Л. И.
Экономить в большом и малом [Текст] / Л. И. Тарановская // Сахарная промышленность. — 1985. — № 9. — С. 23-24.
- Тарасов, В. Н.
Пеногаситель Лапрол ПС-1: эффективность использования в сахарном производстве [Текст] / В. Н. Тарасов, Т. И. Костенко, И. И. Потапочкина // Сахар. — 2006. — № 5. — С.54-55.
- Тарасов, В. Н.
Антинакипин С-10 в сахарном производстве [Текст] / В. Н. Тарасов, И. И. Потапочкина, В. С. Лебедев // Сахар. — 2009. — № 2. — С.70-71.
- Тарасов, В. Н.
Антинакипин С-10: эффективность использования в сахарном производстве [Текст] / В. Н. Тарасов, И. И. Потапочкина, В. С. Лебедев // Сахар. — 2008. — № 6. — С.53-54.
- Тейлор, М.
Датчики контроля кристаллизации в вакуумных аппаратах: опыт компании Fives Fletcher за последние 25 лет [Текст] / М. Тейлор, М. А. Гетаз // Сахар. — 2010. — № 9. — С.45-51.
- Тейлор, М.
Датчики контроля кристаллизации в вакуумных аппвратах: опыт компании Fives Fletcher за последние 25 лет [Текст] / М. Тейлор, М. А. Гетаз // Сахар. — 2010. — № 10. — С.57-60.
- Телис, П. И.
Исследование осахаривателя для непрерывного затирания в пивоваренном производстве как объекта автоматизации [Текст] : дис... канд. техн. наук: 198 / П. И. Телис ; П. И.Телис; Воронежский технологический институт (Воронеж). — Воронеж, 1968. — 259 с.
- Темпер, С. И.
Ротационные машины ПКР для просеивания сахара-песка [Текст] / С. И. Темпер, С. М. Ланцман, Л. К. Горский // Сахарная промышленность. — 1983. — № 6. — С. 24-26.
- Теодорович, В. Н.
Внутрипроизводственный хозрасчет на сахарных заводах [Текст] / В. Н. Теодорович, И. И. Бородачев, В. А. Просвирин. — М. : Агропромиздат, 1986. — 142 с.
- Терешин, Б. Н.
Автоматизированные и непрерывно действующие центрифуги в сахарной промышленности [Текст] / Б. Н. Терешин. — М., 1966. — 56 с.
- Терешин, Б. Н.
Исследование процесса фуговки сахарных утфелей в автоматизированных и непрерывно действующих центрифугах [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / Б. Н. Терешин ; Б. Н.Терешин; Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти (М.). — М., 1965. — 24с.
- Терешин, Б. Н.
Современные центрифуги в сахарной промышленности [Текст] / Б. Н. Терешин. — М. : Пищ. пром-сть, 1975. — 120 с. — (Новая техника в пищевой пром-ти).
- Терзова, Г. В.
Организация сырьевой зоны сахарного завода [Текст] / Г. В. Терзова // Сахар. — 2007. — № 10. — С.31.
- Организовать централизованный ремонт импортных грейферных кранов [Текст] / С. Д. Титель, В. Я. Герцберг, В. А. Эпштейн, Б. А. Залманов // Сахарная промышленность. — 1972. — № 3. — С. 26-28.
- Тихомировъ, Н. И.
Анализы сахаристыхъ веществъ [Текст] : практическое руководство къ химическому изследованію матеріаловъ и продуктовъ свекло-сахарнаго производства : в VII частяхъ / Н. И. Тихомировъ. — С.-Петербургъ-Кіевъ : Изданіе книгопродавца Н. Я. Оглоблина, 1893. — 472 с. : 103 рис.
- Тихончук, С. Т.
Система управления на участке сокоочистки [Текст] / С. Т. Тихончук, Е. А. Бабченко, А. В. Теслев // Сахарная промышленность. — 1998. — № 2. — С. 15-18.
- Контроль цветности желтого кристаллического сахара автоматическим экспресс-анализатором [Текст] / А. В. Тихонюк, Л. И. Дадеко, Л. С. Клименко, И. В. Карпович // Сахар. — 2013. — № 10. — С. 40-42. — Библиогр. в конце ст.
- Тихонюк, А. В.
Повышение стабильности контроля цветности сахара-песка экспресс-методом [Текст] / А. В. Тихонюк, Л. И. Дадеко, Л. С. Клименко // Сахар. — 2010. — № 10. — С. 48-50.
- Удосконалений експрес-метод визначення кольоровості білого цукру на модернізованому колориметрі ЦУ ТЕП-СМ [Текст] / А. В. Тихонюк, Л. І. Даденко, Л. М. Хомічак, Л. С. Клименко // Цукор України. — 2010. — № 3 (59). — С. 37-40.
- Тищенко, Г. П.
Повышение эффективности и эксплутационной надежности оборудования сахарной промышленности [Текст] / Г. П. Тищенко, Н. Д. Хоменко // Сахарная промышленность. — 1987. — № 4. — С. 29-32.
- Тищенко, И. А.
Общий метод расчета многокорпускного выпарного аппарата [Текст] / И. А. Тищенко. — 35 с.
- Тищенко, И. А.
Рациональная выпарка для сахарного завода [Текст] / И. А. Тищенко. — Москва : ВНИТО, 1938. — 20 с.
- Тищенко, И. А.
Новая производственная схема получения сахара из свеклы и меляссы с применением искусственного холода [Текст] / И. А. Тищенко, А. И. Востоков, И. П. Лепешкин. — М.-Л. : Пищепромиздат, 1937. — 22 с.
- Тищенко, И. А.
Распределение пароотбора по копрусам выпарки [Текст] / И. А. Тищенко. — М. : ВНИТО, 1938. — 14 с.
- Тищенко, И. А.
Распределние пароотбора по корпусам выпарки [Текст] / И. А. Тищенко. — 15 с.
- Тищенко, И. А.
Теория и расчет многокорпусного выпарного аппарата [Текст] / И. А. Тищенко. — М. : МИХМ, 1938. — 110 с.
- Тищенко, И. А.
Химия сахаристых веществ и методы исследования продуктов сахарного производства [Текст] / И. А. Тищенко. — М., 1913. — 215 с.
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
|
