664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо
Підтеми:
Документи:
- Тищенко, И. А.
Распределние пароотбора по корпусам выпарки [Текст] / И. А. Тищенко. — 15 с.
- Тищенко, И. А.
Теория и расчет многокорпусного выпарного аппарата [Текст] / И. А. Тищенко. — М. : МИХМ, 1938. — 110 с.
- Тищенко, И. А.
Химия сахаристых веществ и методы исследования продуктов сахарного производства [Текст] / И. А. Тищенко. — М., 1913. — 215 с.
- Тищенко, Н. С.
Перспективы развития [Текст] / Н. С. Тищенко // Сахарная промышленность. — 1985. — № 9. — С. 19-20.
- Тищенко, Н. А.
Общий метод расчета многокорпусного выпарного аппарата [Текст] / Н. А. Тищенко. — М. : Сахаротрест, 1924. — 34 с.
- Ткачев, Н. М.
Итоги работы буинского сахарного завода в 1984 г. [Текст] / Н. М. Ткачев, М. И. Кепечев // Сахарная промышленность. — 1985. — № 6. — С. 12-14.
- Ткачев, Н. М.
Буинский сахарный завод:инновационный путь развития [Текст] / Н. М. Ткачев, П. Н. Гаврилин // Сахар. — 2006. — № 4. — С. 40-41.
- Дисперсность инулина и физико-механические характеристики [Текст] / А. М. Ткаченко, Л. Д. Бобровник, И. С. Гулый и др. // Сахарная промышленность. — 1994. — № 2. — С. 31. — Бібліогр. в кінці ст.
- Ткаченко, Надежда Марковна
Повышение экономической эффективности жомосушильного производства свеклосахарных заводов [Текст] : дис... канд. экон. наук / Н. М. Ткаченко ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1971. — 265 с.
- Ткаченко, Н. М.
Стан, тенденції розвитку деревообробної промисловості та облік інвестицій [Текст] / Н. М. Ткаченко, Н. В. Гуріна // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2009. — № 28. — С. 92-95. — Бібліогр. в кінці ст.
- Ткаченко, Н. М.
Цукрова промисловість України : минуле і сучасне; шляхи відновлення галузі [Текст] / Н. М. Ткаченко, І. Й. Кравченко // Цукор України. — 2014. — № 4 (100). — С. 24-28.
- Ткаченко, Н. М.
Шляхи реформування цукрової галузі України та її адаптація до ринкових умов [Текст] / Н. М. Ткаченко, І. Й. Кравченко // Економiка АПК. — 2013. — № 4(222). — С. 23-28. — Бібліогр. в кінці ст.
- Ткаченко, Н. М.
Шляхи подолання кризових явищ у цукровій промисловості [Текст] / Н. М. Ткаченко, О. О. Ткаченко // Економiка АПК. — 2009. — № 8 (178). — С. 46-49.
- Ткаченко, О. А.
Проблемы использования отходов известняка и фильтрационного осадка свеклосахарного производства [Текст] / О. А. Ткаченко // Сахарная промышленность. — 1982. — № 3. — С. 41-45. — Библиогр. : с. 45.
- Ткаченко, Олег Александрович
Исследование влияния скорости циркуляции и гидродинамики двухфазного потока на теплообмен при кипении в трубах выпарных аппаратов сахарных заводов [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 273 / О. А. Ткаченко ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти. — К., 1968. — 28 с.
- Ткаченко, Олег Александрович
Исследование влияния скорости циркуляции и гидродинамики двухфазного потока на теплообмен при кипении в трубах выпарных аппаратов сахарных заводов [Текст] : дис... канд. техн. наук / О. А. Ткаченко ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1968. — 228 с.
- Ткаченко, С. И.
Исследование циркуляционных характеристик выпарных аппаратов сахарной промышленности [Текст] : дис... канд. техн. наук / С. И. Ткаченко ; С. И.Ткаченко; Киевский технологический институт пищевой промышленности (Киев). — К., 1966. — 162 с.
- Исследование работы промышленного выпарного аппарата приповышенных уровнях сока [Текст] / Н. Ю. Тобилевич, И. И. Сагань, М. Н. Чепурний, Б. П. Штефан // Сахарная промышленность. — 1968. — № 1. — С. 11-14. — Библиогр. в конце ст.
- Тобилевич, Назар Юрьевич
Исследование рабочих процессов при выпаривании сахарных растворов [Текст] : Автореф. дис... д-ра техн. наук: 175 / Н. Ю. Тобилевич ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1969. — 63 с.
- Тобілевич, Н. Ю.
Теплове господарство цукрових заводів [Текст] / Н. Ю. Тобілевич, В. Т. Гаряжа, М. О. Прядко. — К. : Киев. типогр. научн. книги, 1973. — 210 с.
- Товстенко, Ю. В.
Устройство для очистки теплообменных труб [Текст] / Ю. В. Товстенко, А. А. Князев // Сахарная промышленность. — 1994. — № 2. — С. 23-25.
- Тодоров, Н. Х.
Работа заплазского сахарного завода в новых условиях хозяйствования [Текст] / Н. Х. Тодоров, В. Б. Кемпа, Л. А. Пукеца // Сахарная промышленность. — 1986. — № 7. — С. 15-17.
- Томиленко, Е. Г.
Исследование технологических качеств и их изменений при хранении свеклы, убранной комплексами машин [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / Е. Г. Томиленко ; Е.Г.Томиленко; Киевский технологический институт пищевой промышленности (Киев). — К., 1981. — 23 с.
- Точин, И. И.
Продовольственную программу выполним [Текст] / И. И. Точин // Сахарная промышленность. — 1985. — № 6. — С. 14-17.
- Точкова, О.
Реологічні властивості поліцукридів [Текст] / О. Точкова // Харчова і переробна промисловість. — 2005. — № 6(310). — С. 22-23.
- Точкова, О. В.
Вплив природних сорбентів на реологічні властивості поліцукридів [Текст] / О. В. Точкова, В. Ю. Виговський, В. В. Манк // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 17.
- Точковой, Василий Александрович
Повышение кавитационной стойкости деталей центробежных насосов в свеклосахарном производстве [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.02.14 / В. А. Точковой ; В. А.Точковой; Всесоюзный научно-исследовательский институт сахарной промышленности (Киев). — К., 1979. — 210 с.
- Точковой, В. А.
Повышение кавитационной стойкости деталей центробежных насосов в свеклосахарном производстве [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.02.14 / В. А. Точковой ; В.А.Точковой; Киевский технологический институт пищевой промышленности (Киев). — К., 1979. — 27с.
- Траоре, М.
Скорость массового роста кристаллов сахарозы [Текст] / М. Траоре, В. И. Тужилкин, А. Р. Сапронов // Сахарная промышленность. — 1982. — № 2. — С. 24-25. — Библиогр. : с. 25.
- Требин, Л. И.
Исследование поведения сахарозы при нагревании межкристальных паток в условиях варки утфелей [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 361 / Л. И. Требин ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1969. — 23 с.
- Требин, Л. И.
Применение микроволнового нагрева для получения затравочной суспензии [Текст] / Л. И. Требин, Л. А. Купчик, А. П. Лапин // Сахарная промышленность. — 1987. — № 1. — С. 22-23. — Биюлиогр. : с. 23.
- Требин, Л. И.
Влияние размеров кристаллов сахарозы на линейную скорость их роста и растворения [Текст] / Л. И. Требин, Ю. И. Скрипко, И. Г. Бажал // Сахарная промышленность. — 1984. — № 6. — С. 33-35. — Библиогр. : с. 35.
- Требин, Л. И.
Скорость растворения сахарозы [Текст] / Л. И. Требин, В. Ф. Черненко, Ю. М. Журбицкий // Сахарная промышленность. — 1984. — № 4. — С. 24-26.
- Вплив гранулометричного складу кристалів у в'язкості утфелю останнього продукту на продуктивність центрифуг та технологічні характеристики меляси [Текст] / Л. І. Требін, В. Г. Мирончук, В. М. Підгорний, О. А. Силко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2006. — № 18. — С. 83-85.
- Трегуб, Виктор Григорьевич
Исследование кинетики процессов кристаллизации сахара в утфельных вакуум-аппаратах и кристаллизаторах [Текст] : дис... канд. техн. наук: 175 / В. Г. Трегуб ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1969. — 298 с.
- Трегуб, В. Г.
Кинетика роста содержания кристалов в утфеле при кристаллизации сахара в кристаллизаторах с охлаждением [Текст] / В. Г. Трегуб, В. Д. Попов // Сахарная промышленность. — 1968. — № 1. — С. 22-26. — Библиогр. в конце ст.
- Трегуб, Виктор Григорьевич
Исследование кинетики процессов кристаллизации сахара в утфельных вакуум-аппаратах и кристаллизаторах [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 175 / В. Г. Трегуб ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-ости (Киев). — К., 1969. — 30 с.
- Трегуб, Виктор Григорьевич
Выбор приборов и регуляторов для систем автоматического контроля и регулирования [Текст] / В. Г. Трегуб, Д. И. Скобло. — К. : Дом науч.-техн. пропаганды, 1964. — 34 с.
- Трегуб, В. Г.
Выбор приборов и регуляторов для систем автоматического контроля и регулирования [Текст] / В. Г. Трегуб, Д. И. Скобло. — К., 1964. — 34 с.
- Трегубов, Н. Н.
Об определении содержания золы в крахмальной патоке по электропроводности ее растворов [Текст] / Н. Н. Трегубов, В. Н. Яковлева, В. К. Сидорова // Сахарная промышленность. — 1967. — № 11. — С. 67-69. — Библиогр. в конце ст.
- Третьяков, В. Н.
О работе рационализаторов Рамонского сахарного завода [Текст] / В. Н. Третьяков // Сахарная промышленность. — 1969. — №4. — С. 37-40.
- Третьяков, В. Н.
Рационализаторы Рамонского сахарного завода повышают эффективность труда [Текст] / В. Н. Третьяков // Сахарная промышленность. — 1972. — № 7. — С. 40-45.
- Тригуб, О. В.
Принятые обязательства выполним! [Текст] / О. В. Тригуб // Сахарная промышленность. — 1986. — № 5. — С. 12-15.
- Трипати, С. К.
Индийская сахарная промышленность [Текст] / С. К. Трипати // Сахарная промышленность. — 1994. — № 2. — С. 2-4.
- Троицкий, Н. В.
Исследование состава и особенностей образования накипи в выпарных аппаратах сахарных заводов Казахстана и Киргизии [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / Н. В. Троицкий ; Н. В.Троицкий; Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти (М.). — М., 1955. — 9с.
- Тройно, Виталий Павлович
Исследование теплообмена и циркуляции в процессе уваривания сахарных утфелей [Текст] : дис... канд. техн. наук / В. П. Тройно ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1963. — 235 с.
- Тройно, Виталий Павлович
Исследование теплообмена и циркуляции в процессе уваривания сахарных утфелей [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / В. П. Тройно ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1963. — 24 с.
- Троян, Виктория Леонидовна
Улучшение использования вторичных ресурсов сырья - важный фактор повышения эффективности производства (на примере свеклосахарной и масложировой промышленности Минпищепрома УССР) [Текст] : дис... канд. экон. наук: 08.00.05 / В. Л. Троян ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1984. — 211 с.
- Труб, И. А.
Исследование конденсаторов смешения, применяемых на сахарных заводах [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / И. А. Труб ; И. А.Труб; Среднеазиатский политехнический институт (Ташкент). — Ташкент, 1950. — 9с.
- Труб, И. А.
Проверочный расчет барометрического конденсатора [Текст] / И. А. Труб // Сахарная промышленность. — 1968. — № 1. — С. 18-21. — Библиогр. в конце ст.
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
|
