• Класифікатори
• 637 Продукти тваринництва

637.1 Молочна промисловість в цілому

Підтеми:

• 637.11 Доїння. Доїльне устаткування
• 637.12 Молоко (свіже, необроблене молоко)
• 637.13 Обробка молока
• 637.14 Оброблене молоко

Документи:

• Мировой рынок молока: цены растут [Текст] // Молочная промышленность. — 2007. — № 8. — С. 17-18.
• Мировые лидер по производству приборов для анализа качества молочных продуктов на рынке Украины [Текст] // Молокопереробка. — 2008. — № 12 (39). — С. 6-10.
• Моделирование производственных процессов мясной и молочной промышленности [Текст] / Под ред. Ю.А. Ивашкина. — М. : Агропромиздат, 1987. — 229 с.
• Моделювання та створення інноваційних продуктів харчової промисловості [Текст] : лаб. практикум для студентів напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навчання / уклад. : А. Г. Пухляк ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 31 с. — каф. технології молока і молочних продуктів ; рекомендовано кафедрою.
• Моделювання та створення інноваційних продуктів харчової промисловості [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології", освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. форм навч. / уклад. : О. В. Грек, О. О. Онопрійчук, А. В. Тимчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 20 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
• Модифицированные крахмалы для производства плавленых сырных продуктов [Текст] // Молочная промышленность. — 2011. — № 10. — с. 59.
• Модульные молочные мини-заводы колакс [Текст] // Переработка молока. — 2011. — № 9 (143). — С. 54-55.
• Мойка в закрытом крнтуре [Текст] // Молокопереробка. — 2008. — № 9 (36). — С. 14-15.
• Мойка оборудования, используемого в молочной промышленности [Текст] // Молокопереробка. — 2009. — № 8 (47). — С. 40-49.
• Молмаш - ведущий производитель оборудования для молочной промышленности [Текст] : [Интервью с гл. конструктором завода "Молмаш" Виктором Ивановичем Тарасюком] // Сыроделие и маслоделие. — 2011. — № 4. — С. 18-19.
• Молока виробляємо менше [Текст] // Харчова і переробна промисловість. — 2010. — № 4(368). — с. 4.
• Молоко [Текст] : Монография / Отв. ред. Р.Б.Давидов. — М. : Колос, 1969. — 327 с.
• Молоко "От Красули" - экологически чистый продукт ! [Текст] // Молочная промышленность. — 2012. — № 1. — С. 67.
• Молоко в картонной бутылке Это правда [Текст] // Молочная промышленность. — 2011. — № 6. — С.13.
• Молоко визначення точки замерзання.Термісторний кріоскопічний метод: Про національний стандарт (ГОСТ 30562-97(ИСО 5764-87),IDT ДСТУ ГОСТ 30562:2003 [Текст] // Молокопереробка. — 2008. — № 3 (30). — С. 24-28.
• Молоко и молочные продукты [Текст] : Сб. межресп. техн. условий. (Утв. 18/VIII 1965 г. Срок введения 1/I 1966 г.). — М. : Изд. стандартов, 1966. — 32 с. — (Гос. ком. по пищ. пром-сти при Госплане СССР).
• Молоко с длительным сроком хранения [Текст] // Молокопереробка. — 2009. — № 11 (50). — С. 34-49.
• Молоко та молочні продукти (GMP. HACCP) [Текст] / ред. О. М. Якубчак. — К. : Біопром, 2010. — 168 с. — ISBN 978-966-2448-00-9.
• Молоко та молочні продукти. Підрахування кількості коліформ [Текст] // Молокопереробка. — 2008. — № 1 (28). — С. 26-32.
• Молоко, молочные продукты и консервы молочные [Текст] : Гос. стандарты СССР. — Изд. официальное. — М. : Изд-во стандартов, 1983. — 424 с.
• Молоко, молочные продукты и консервы молочные [Текст]. — Офиц. изд. — М. : Изд-во стандартов, 1975. — 512 с. — (Гос. стандарты СССР).
• Молоко, молочные продукты и консервы молочные [Текст] : Сб. (На 1 апреля 1965 г.). — М. : Изд-во стандартов, 1965. — 340 с. : с ил. — (Гос. стандарты СССР).
• Молоко, молочные продукты и консервы молочные [Текст] : Государственные стандарты союза ССР. — Издание официальное. — М. : Изд.стандартов, 1983. — 424 с.
• Молоко. Визначення вмісту кальцію (титрометричний метод) : Про національний стандарт ISO12081:1998; IDT, ITD [Текст] // Молокопереробка. — 2008. — № 2 (29). — С. 22-25.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 2 (17) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2007.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 3 (18) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2007.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 10 (37) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2008.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 7 (22) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2007.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 9 (12) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2006.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 10 (13) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2006.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 3 (42) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2009.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 8 (47) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2009.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 9 (48) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2009.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 4 (43) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2009.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 1 (28) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2008.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. №1 (40) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2009.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 12 (27) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2007.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 5 (20) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2007.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 2 (29) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2008.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 5 (32) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2008.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 9 (24) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2007.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 10 (25) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2007.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 7 (34) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2008.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 8 (35) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2008.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 4 (19) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2007.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 1 (16) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2007.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 6 (21) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2007.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 11 (38) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2008.
• Молокопереробка [Текст] : наук.-вироб. журн. № 1 (76) / засн. та вид. : ТОВ РІА МОЛОКО. — К. : Арт Студія Друк, 2012.

1    2    3    4    5    6    7   8    9    10    11    12    13    14    15    16    17