Електронний каталог

сироробство, сыроделие

Документи:

Щетинин, М. П.
Определение уровней развития технологических потоков в сыроделии [Текст] / М. П. Щетинин // Сыроделие. — 1999. — № 2. — С. 27-28.
Щетинин, М. П.
Развитие технологических потоков производства плавленых сыров [Текст] / М. П. Щетинин // Сыроделие и маслоделие. — 2004. — № 6. — С. 28-30. — Библиогр. в конце ст.
Щетинин, М. П.
Новая страница летописи сыроделия на Алтае [Текст] / М. П. Щетинин, Н. И. Соловьёва // Сыроделие и маслоделие. — 2012. — № 4. — С. 12-13.

1 2 3 4 5 6 7 8