• Класифікатори
• 664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо

664.12 Буряковий цукор

Підтеми:

• 664.123 Обробка бурякової стружки. Екстракція. Сушіння

Документи:

• Дидковская, Л. М.
  Использование магнитных усилителей для управления приводом центрифуги [Текст] / Л. М. Дидковская // Сахарная промышленность. — 1969. — № 10. — С. 36-39. — Библиогр. в конце ст.
• Дмитренко, А. У.
  Условия включения несахаров в растущие кристаллы сахара [Текст] / А. У. Дмитренко, С. А. Бренман // Сахарная промышленность. — 1992. — № 5. — С. 13-15. — Библиогр. : с. 15.
• Дмитренко, А. У.
  Применение активных порошкообразных углей в свеклосахарном производстве [Текст] / А. У. Дмитренко, С. А. Бренман, Я. О. Кравец // Сахарная промышленность. — 1987. — № 2. — С. 28-30.
• Обесцвечивание сиропа с клеровкой активными порошкообразными углями [Текст] / А. У. Дмитренко, С. А. Бренман, Я. О. Кравец и др. // Сахарная промышленность. — 1987. — № 6. — С. 35-37. — Библиогр. : с. 37.
• Дмитриева, Е. П.
  Оборудование сокоочистительной станции [Текст] / Е. П. Дмитриева // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1963. — № 11. — С. 18-21.
• Дмитриева, Е. П.
  Очистка диффузионного сока при пониженной температуре [Текст] / Е. П. Дмитриева // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1964. — № 12. — С. 22.
• Днепровский, В. Н.
  Применение ионообменной смолы АВ-17-2П на Тульском сахарорафинадном заводе [Текст] / В. Н. Днепровский // Сахарная промышленность. — 1980. — № 5. — С. 29-31.
• Доброва, М. А.
  Бестарные перевозки сахара-песка в Краснодарском крае [Текст] / М. А. Доброва // Сахарная промышленность. — 1969. — № 1. — С. 30-34. — Библиогр. в конце ст.
• Добровольская, Л. Н.
  Влияние ионитной обработки на термоустойчивсоть сатурационного сока [Текст] / Л. Н. Добровольская, В. А. Максютов, В. А. Колесников // Сахарная промышленность. — 1969. — № 7. — С. 8-12.
• Добромирова, В. Ф.
  Влияние хлористого натрия на кинетику процесса кристаллизации сахарозы при различных температурах [Текст] / В. Ф. Добромирова, В. М. Харин, С. Е. Харин // Сахарная промышленность. — 1972. — № 10. — С. 20-21.
• Добронравов, Ф. Н.
  Механизированный способ отбора проб свеклы [Текст] / Ф. Н. Добронравов // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1964. — № 5. — С. 1-4.
• Добронравов, Ф. Н.
  Влияние пеногасителей на качество очищенного сока [Текст] / Ф. Н. Добронравов, Г. В. Ачкасова // Сахарная промышленность. — 1967. — № 9. — С.13-14.
• Добронравов, Ф. Н.
  Опыт приемки, хранения и переработки свеклы, убранной поточным способом в Киргизии [Текст] / Ф. Н. Добронравов, В. С. Беспалова // Сахарная промышленность. — 1963. — № 9. — С. 46-48.
• Добронравов, Ф. Н.
  О термической обробке соков [Текст] / Ф. Н. Добронравов, З. Д. Журавлева // Сахарная промышленность. — 1972. — № 1. — С. 15-17.
• Дончик, Т. М.
  Досліджено можливість застосуання окиснених форм активного вугілля для інверсії цукрових розчинів [Текст] / Т. М. Дончик, М. П. Купчик, Л. А. Купчик // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 10-12.
• Продуктивность сахарной свеклы при посеве семенами, обработанными защитными препаратами [Текст] / В. А. Доронин, В. П. Педас, С. М. Смирных и др. // Сахар. — 2013. — № 3. — С. 32-35. — Библиогр. в конце ст.
• Драй, М. Я.
  Приспособление для механической очистки рамок дисковых фильтров [Текст] / М. Я. Драй, И. И. Гамецкий // Сахарная промышленность. — 1985. — № 12. — С. 36-37.
• Дронов, С. Ф.
  Интенсификация процесса извлечения сахара из свеклы диффузионным методом [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук / С. Ф. Дронов ; КТИПП. — М., 1959. — 19 с.
• Дружинина, М. И.
  Из опыта хранения дуплистой сахарной свеклы [Текст] / М. И. Дружинина // Сахарная промышленность. — 1963. — № 7. — С. 55-56.
• Автоматизация жидкостно-струйных сульфитаторов [Текст] / В. Г. Дрынов, Ю. В. Трихлеб, В. А. Оксимец, Э. А. Ковальчук // Сахарная промышленность. — 1979. — № 4. — С. 40-43. — Библиогр. в конце ст.
• Дуганець, Н. В.
  Первинний облік виробництва цукрових буряків [Текст] / Н. В. Дуганець // Економіка АПК. — 2006. — № 2. — С. 90-92.
• Дудник, А. А.
  Новые выпарные аппараты [Текст] / А. А. Дудник, О. Д. Косенко, Д. А. Столяр // Сахарная промышленность. — 1982. — № 8. — С. 43-45.
• Дунаев, П. Т.
  О коррозии теплосилового оборудования [Текст] / П. Т. Дунаев // Сахарная промышленность. — 1970. — № 9. — С. 38-40. — Библиогр. в конце ст.
• Дыхненко, И. И.
  Потери веса и привяленность сахарной свеклы при полевом хранении и пути их устранения [Текст] / И. И. Дыхненко, Д. Л. Фрадкина, С. В. Ильевич // Сахарная промышленность. — 1968. — № 5. — С. 43-47.
• Очистка клеровки желтого сахара [Текст] / М. И. Егорова, В. В. Спичак, О. Н. Сапронова, В. О. Штангеева // Сахарная промышленность. — 1992. — № 1. — С. 25-26. — Библиогр. : с. 26.
• Егорова, М. И.
  Высокорентабельное производство - задача системных исследований технологического потока [Текст] / М. И. Егорова, Л. И. Тихомирова // Сахар. — 2003. — № 5. — С. 24-25. — Библиогр. в конце ст.
• Егорова, М. И.
  Адсорбционная способность отработавшего дефекосатурационного осадка при переработке сахара-сырца [Текст] / М. И. Егорова, Л. С. Чугунова, Н. В. Власова // Сахарная промышленность. — 1995. — № 5. — С. 12-13. — Библиогр. в конце ст.
• Егорова, М. И.
  Систематизация технологичекских вспомогательных средств для производства сахара [Текст] / М. И. Егорова, Л. И. Беляева, К. В. Краснопивцев // Сахар. — 2010. — № 9. — С.52-56.
• Елагин, А. М.
  Использование гидротранспортеров для вентилирования свеклы [Текст] / А. М. Елагин // Сахарная промышленность. — 1970. — № 5. — С. 38-40.
• Елагин, А. М.
  Активное вентелирование - надежное средство улучшения качества сырья [Текст] / А. М. Елагин, А. Е. Гелунов // Сахарная промышленность. — 1969. — № 3. — С. 42-45.
• Емельяненко, Андрей Владимирович
  Интенсификация тепломассообмена в двухшнековых экстракторах свеклосахарного производства [Текст] : дис. ... канд. техн. наук: 05.18.12 / А. В. Емельяненко ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1988. — 194 с.
• Емельяненко, А. В.
  Интенсификация тепломассообмена в двухшнековых экстракторах свеклосахарного производства [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / А. В. Емельяненко ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1988. — 24 с.
• Емельянов, Н. А.
  Внедрение свеклоподавателей - значительный резерв получения доролнительного сахара [Текст] / Н. А. Емельянов, Л. П. Кинаш, В. Б. Хихловский // Сахарная промышленность. — 1983. — № 2. — С. 32-34.
• Штабелеукладчик Ш1-ПША [Текст] / Н. А. Емельянов, Л. П. Кинаш, Б. Ф. Черногуб и др. // Сахарная промышленность. — 1985. — № 7. — С. 34-35.
• Емельянов, Н. А.
  Свеклоподаватель - перспективное оборудование для подачи свеклы в гидротранспортер [Текст] / Н. А. Емельянов, Н. М. Кичигин, И. Б. Соморов // Сахарная промышленность. — 1969. — № 5. — С. 57-58.
• Еникеев, С. Г.
  Больше внимания качеству сырья [Текст] / С. Г. Еникеев // Сахарная промышленность. — 1980. — № 2. — С. 38-40.
• Еременко, Б. А.
  Автоматизация производственных процессов в сахарной промышленности [Текст] / Б. А. Еременко, К. Ф. Гербут, Б. Г. Сусоров // Сахарная промышленность. — 1977. — № 5. — С. 56-59. — Библиогр. в конце ст.
• Система автоматического регулирования прямоточно-пленочной выпарной установки [Текст] / Б. А. Еременко, К. Ф. Гербут, А. И. Цензура и др. // Сахарная промышленность. — 1983. — № 11. — С. 34-36.
• Еременко, Б. А.
  Определение оптимального уровня сока в промышленном выпарном аппарате [Текст] / Б. А. Еременко, А. И. Цензура, А. В. Капац // Сахарная промышленность. — 1972. — № 3. — С. 35-37. — Бибилиогр. : с. 37.
• Еременко, Б. А.
  Система автоматического регулирования выпарной установки с пароструйными компрессорами [Текст] / Б. А. Еременко, А. И. Цензура, А. В. Капац // Сахарная промышленность. — 1972. — № 7. — С. 29-34.
• Новое в автоматизации процессов известкового отделения [Текст] : Обзор / Б. А. Еременко, А. А. Вильшанский, А. А. Рокитский, Л. П. Макаренко. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1975. — 45 с.
• Еременко, Б. А.
  Автоматический контроль и управление процессом уваривания сахарных утфелей [Текст] : Обзор / Б. А. Еременко, А. Ф. Кравчук, К. А. Барабанова. — К. : <невизначено>, 1972. — 31с.
• Ермолаева, Г. А.
  Технологические свойства инвертированных сахарных сиропов [Текст] / Г. А. Ермолаева, Л. А. Сапронова // Сахарная промышленность. — 1992. — № 3. — С. 18-20. — Библиогр. : с. 20.
• Ерошенко, Инна Андреевна
  Совершенствование матода определения фактической загрязненности сахарной свеклы при приемке [Текст] / И. А. Ерошенко ; Под ред. М.З. Хелемского. — К. : ЦНИИТЭИ, 1970. — 43 с.
• Євлаш, В. В.
  Установлення раціональних режимів сушіння капусти [Текст] / В. В. Євлаш, О. В. Нєміріч, Т. А. Тарасенко. — С. 3-7. — Бібліогр. : с. 7.
• Актуальність отримання і використання продуктів оздоровчого харчування в Україні [Текст] / І. К. Єгорова, Г. О. Сімахіна, І. С. Гулий та ін. // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 9. — С. 25-29.
• Єщенко, О. А.
  Підвищення ефективності роботи продуктових відділень цукрових заводів [Текст] / О. А. Єщенко, В. Г. Мирончук // Харчова промисловість. — 2001. — №1. — С. 72-74.
• Єщенко, О. А.
  Розроблення імітаційної моделі апаратно-технологічних схем кристалізації цукру та аналіз її зворотних зв'язків [Текст] / О. А. Єщенко, В. Г. Мирончук // Харчова промисловість. — 2003. — Вип. 2. — С. 60-62.
• Хранение сахарной свеклы при увлажнении вентилирующего воздуха [Текст] / В. З. Жадан, А. А. Мовчан, А. С. Клейнерман, А. В. Пивовваров // Сахарная промышленность. — 1969. — № 6. — С. 55-57. — Библиогр. в конце ст.
• Жадан, В. З.
  Теплосодержание свеклы и расход холода на ее замораживание [Текст] / В. З. Жадан, М. З. Хелемский // Сахарная промышленность. — 1964. — № 1. — С. 20-21.

1    2    3    4    5    6    7    8   9    10    11    12    13    14    15    16    17    18