дифузійний сік, диффузионный сок
Документи:
- Теплотехнічні та технологічні резерви продуктового відділення [Текст] / К. О. Штангеєв, К. Д. Скорик, В. О. Штангеєв, В. М. Кухар // Цукор України. — 2015. — № 5 (113). — С. 18-21. — Бібліогр. в кінці ст.
- Дослідження антимікробної дії нового вітчизняного антисептика "Нобак" на мікрофлору дифузійного соку [Текст] / Н. І. Штангеєва, А. Н. Савич, Л. С. Клименко, О. В. Дубовець // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2005. — № 16. — С. 78-80. — Бібліогр. в кінці ст.
- Штерман, В. С.
Снизить потери сахара [Текст] / В. С. Штерман, Е. В. Ивченко, А. Г. Сапронов // Пищевая промышленность. — 1989. — № 9. — С. 44-45. — Библиогр. : с. 45.
- Шульман, М. С.
О полярографическом анализе углеводов [Текст] / М. С. Шульман // Сахарная промышленность. — 1958. — № 1. — С. 35-37. — Библиограф. в конце ст.
- Щербатюк, О. Є.
Ефективне використання природних мінеральних сорбентів для додаткового очищення соків і сиропу бурякоцукрового виробництва [Текст] / О. Є. Щербатюк, Л. П. Рева // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2005. — № 16. — С. 105-108. — Бібліогр. в кінці ст.
- Ябор, В. А.
Выбор материалов теплообменных труб для секционных подогревателей диффузийного сока [Текст] / В. А. Ябор, М. М. Гительман, Н. М. Пискунова // Сахарная промышленность. — 1982. — № 11. — С. 43-44. — Библиогр. : с. 44.
- Яковенко, Віктор Юхимович
Моделювання та оптимізація технологічних процесів очищення дифузійного соку [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / В. Ю. Яковенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2003. — 140 с.
- Яковенко, Віктор Юхимович
Моделювання та оптимізація технологічних процесів очищення дифузійного соку [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / В. Ю. Яковенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2003. — 21 с.
- Япаскурт, В. В.
Об очистке диффузионного сока с применением сока 1-й сатурации [Текст] : Доклад ... канд. техн. наук. / В. В. Япаскурт ; КТИПП. — К., 1963. — 49 с.
- Оценка эффетивности пеногасителей в свеклосахарном производстве [Текст] / В. Г. Ярмилко, Б. Н. Валовой, Н. В. Кулинич и др. // Сахарная промышленность. — 1983. — № 12. — С. 11-15. — Бібліогр. в кінці ст.
- Моделирование процесса ультрафильтрации диффузионного сока сахарной свеклы [Текст] / С. Ф. Яцун, О. Г. Локтионова, В. А. Кудрявцев, Е. М. Кувардина // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2004. — № 2-3 (279-280). — С.74-77.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
|
