курсовий проект, курсовий проєкт, курсова робота, курсовой проект
Документи:
- Технології молочних продуктів спеціального призначення [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форми навч. / уклад. : О. О. Красуля ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 30 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
- Технології незбираномолочних продуктів та морозива [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Г. Є. Поліщук, Т. Г. Осьмак, О. О. Басс, А. Г. Пухляк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 82 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
- Технології незбираномолочних продуктів та морозива [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Г. Є. Поліщук, Т. Г. Осьмак, О. О. Басс ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 79 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
- Технології овочевих та фруктових консервів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Т. М. Левківська, О. В. Дущак ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 67 с. — каф. технології консервування.
- Технології овочевих та фруктових консервів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Т. М. Левківська, О. В. Бендерська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 55 с. — каф. технології консервування.
- Технології організації спеціалізованих гастрономічних турів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", 242 "Туризм і рекреація" міждисц. освіт.-наук. програми "Промислові та крафтові технології для HoReCa в туризмі" ден. форми здобуття освіти / уклад. : І. Я. Антоненко, І. Л. Мельник ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 27 с. — каф. туристичного та готельного бізнесу.
- Технології переробки вторинних продуктів м'ясної галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. І. Гащук, О. Є. Москалюк, І. М. Страшинський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 27 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
- Технології переробки вторинних продуктів м'ясної галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології", освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. І. Гащук, О. Є. Москалюк, О. А. Чернюшок ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 25 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
- Технології поліграфічного виробництва [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 186 "Видавництво та поліграфія" освіт.-проф. програми "Комп'ютерні технології дизайну та виготовлення упаковки" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. М. Гавва, В. В. Степанець, Л. В. Марицинкевич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 25 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Технології поліграфічного виробництва [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 186 "Видавництво та поліграфія" освіт.-проф. програми "Комп'ютерні технології дизайну та виготовлення упаковки" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. М. Гавва, В. В. Степанець, Л. В. Марцинкевич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 26 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Технології продуктів спиртового бродіння. Модуль 4. Технологія вина із винограду [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступеня "Бакалавр" спец. 181 " Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : А. М. Куц, М. В. Білько, І. М. Бабич, В. Л. Прибильський ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 69 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
- Технології продуктів спиртового бродіння. Модуль 1. Технологія пива [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : А. М. Куц, P. M. Мукоїд, B. Л. Прибильський, З. М. Романова, Б. І. Хіврич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 130 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
- Технології продуктів спиртового бродіння. Модуль 2. Технологія спирту [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. М. Куц, В. П. Маринченко, С. І. Олійник, Р. Г. Кириленко, Т. О. Мудрак, П. М. Бойко, М. В. Бондар, М. В. Карпутіна, Ю. В. Булій, Я. А. Боярчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 92 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
- Технології продуктів спиртового бродіння. Модуль 1. Технологія пива [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. М. Куц, В. М. Кошова, В. Л. Прибильський, З. М. Романова, Б. І. Хіврич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 117 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
- Технології рослинних білків [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. форми навч. / уклад. : І. Г. Радзієвська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 20 с. — каф. технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів.
- Технології харчових концентрованих продуктів, чаю, кави та прянощів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 освіт.-проф. програми "Технології харчових концентрованих продуктів на основі фруктово-овочевої сировини, чаю, кави та прянощів" ден. форма навч. / уклад. : В. А. Терлецька, К. В. Рубанка ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 21 с. — каф. технології консервування.
- Технології харчових концентрованих продуктів на основі фруктово-овочевої сировини, чаю, кави та прянощів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр", спец. 181 освіт.-проф. програми "Технології харчових концентрованих продуктів на основі фруктово-овочевої сировини, чаю, кави та прянощів" ден. форми здобуття освіти / уклад. : К. В. Рубанка ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 27 с. — каф. технології консервування.
- Технології хлібобулочних виробів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : В. І. Дробот, Ю. В. Бондаренко, Л. A. Михонік ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 39 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
- Технології хлібобулочних виробів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. І. Дробот, О. А. Білик, Ю. В. Бондаренко, Л. А. Михонік ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 30 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
- Технології хлібобулочних і макаронних виробів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи з технології хлібобулочних виробів для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. І. Дробот, Л. А. Михонік, Ю. В. Бондаренко, О. Д. Тесля ; Нац. ун-т харч.технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 28 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
- Технологічна експертиза виробництва харчової продукції [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. форми здобуття освіти / уклад. : Н. В. Попова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 29 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
- Технологічне обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. Л. Яровий, Р. Л. Якобчук, Д. М. Люлька ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 39 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
- Технологічне обладнання галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. курсового проекту для студ. спец. 7.05050313, 8.05050313 «Обладнання переробних і харчових виробництв» денної та заочної форми навч. / уклад. : М. М. Пушанко, В. В. Пономаренко, Д. М. Люлька ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 72 с. — каф. технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування.
- Технологічне обладнання галузі [Текст] : методичні рекомендації до виконання курсового проекту для студентів спеціальності 6.091706 "Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. та заоч. форм навчання / уклад. : С. Й. Крижановський, В. В. Шутюк, О. С. Бессараб ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 15 с. — каф. Технології консервування.
- Технологічне обладнання харчової галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт. програми "Обладнання переробних і харчових виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. В. Ковальов ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 34 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Технологічні розрахунки галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції", ден. форми навч. / уклад. : О. О. Петруша, О. М. Вашека, Е. Ф. Халікова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 32 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
- Технологія борошномельного виробництва [Текст] : методичні рекомендації до виконання курсового проекту для студентів за напрямом підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навчання / уклад. : М. А. Перегуда, Є. І. Харченко, Т. В. Корж, О. О. Євтушенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 23 с. — каф. Технології зберігання і переробки зерна / друк. арк. 1,40 ; рекомендовано кафедрою.
- Технологія вина [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. М. Куц, М. В. Білько, В. Л. Прибильський, І. М. Бабич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 55 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
- Технологія галузі [Текст] : методичні рекомендації до виконання курсової роботи для студентів напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навчання / уклад. : Ю. П. Крижова, О. А. Топчій ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 18 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів / друк. арк. 2,32 ; рекомендовано кафедрою.
- Технологія зберігання сировини у галузі [Текст] : методичні рекомендації до виконання курсової роботи для студентів напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навчання / уклад. О. С. Бессараб, І. Ф. Малежик, Г. М. Бандуренко, С. В. Матко. — К. : НУХТ, 2015. — 22 с. — каф. технології консервування / друк. арк.1,39.
- Технологія комбікормового виробництва [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту (роботи) для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" спеціал. "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. О. І. Шаповаленко, Т. І. Янюк, О. О. Євтушенко, І. В. Ноздрюхіна, Т. О. Тракало ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 55 с. — каф. технології зберігання та переробки зерна.
- Технологія консервів для дитячого та дієтичного харчування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для студ. спец. 181 "Харчові технології" ден. та заочн. форм навч. / уклад. : Г. М. Бандуренко, Т. М. Левківська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 54 с. — каф. технології консервування.
- Технологія крохмалю [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" заоч. форми навч. / уклад. : О. В. Грабовська; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 14 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Технологія лікеро-горілчаних напоїв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., викон. контрол. роботи та курсового проекту для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. і заоч. форм навч. / уклад. : С. І. Олійник, А. М. Куц ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 93 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
- Технологія природних харчових сорбентів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. П. Івчук, С. А. Бажай-Жежерун ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 30 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Технологія продуктів функціонального призначення [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проекту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. О. Стеценко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 56 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Технологія продуктів функціонального призначення [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсового проєкту для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Н. О. Стеценко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 56 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
- Технологія продукції ресторанного господарства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології", освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. І. Зуйко, І. М. Силка, Н. М. Стукальська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 42 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
- Технологія розроблення і дизайн упаковки [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 186 "Видавництво та поліграфія" ден. форми навч. / уклад. : К. В. Васильківський, Ю. О. Ступак ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 35 с. — каф. мехатроніки та пакувальної техніки.
- Технологія та обладнання пакування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. курсової роботи для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 186 освіт.-проф. програми "Комп'ютерні технології дизайну та виготовлення упаковки" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. М. Гавва, Л. В. Марцинкевич ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 24 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Технологія харчових концентратів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : І. М. Бобель, В. М. Ковбаса, Ю. П. Звягінцева-Семенець ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 30 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
- Технологія цукру [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. А. Гусятинська, В. Ю. Виговський, С. А. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 26 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Технологія цукру [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Н. А. Гусятинська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 28 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Товарознавство (послуги) [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" освіт.-проф. програми "Товарознавство та торговельне підприємництво" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Н. П. Шаповалова, О. П. Мельник ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 33 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
- Туристичне краєзнавство [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 242 "Туризм" ден. форми навч. / уклад.: К. О. Верес, Р. Р. Мазурець, М. Г. Руднєва, Ю. І. Сологуб, С. І. Уліганець, О. Ю. Танасійчук; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 29 с. — каф. туристичного та готельного бізнесу.
- Туристичне краєзнавство [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 242 "Туризм" освіт.-проф. програми "Туризм" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. М. Харченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 32 с. — каф. туристичного та готельного бізнесу.
- Українська мова (професійного спрямування) [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 071 "Облік і оподаткування" освіт.-проф. програми "Облік і аудит" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Л. М. Приблуда ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 27 с. — каф. гуманітарних дисциплін.
- Управління готельним бізнесом [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа", освіт.-проф. програми "Готельна і ресторанна справа" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Т. А. Нікітіна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 71 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
- Управління готельним бізнесом [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа", освіт.-проф. програми "Готельна і ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Т. А. Нікітіна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 65 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
- Управління зовнішньоекономічним потенціалом підприємства [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 073 "Менеджмент" освіт. програми "Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : І. В. Тюха ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 23 с. — каф. менеджменту та адміністрування.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
|