• Класифікатори
• кур...

курс лекцій, курс лекций

Документи:

• Харченко, В'ячеслав Валерійович
  Гідрологія [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. спец. 101 «Екологія» денної та заочної форм навч. / В. В. Харченко. — К. : НУХТ, 2016. — 80 с. — каф. біохімії та екологічного контролю.
• Харченко, Вячеслав Валерійович
  Гідрологія та геологія [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів спец. 101 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія та екоменеджмент" ден. та заоч. форм навч. / В. В. Харченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 121 с. — каф. екологічної безпеки та охорони праці.
• Харченко, В. В.
  Екологічне інспектування [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 183 "Технології захисту навколишнього середовища" спеціал. "Екологічний контроль та аудит" ден. та заоч. форм навч. / В. В. Харченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 42 с. — каф. екології та збалансованого природокористування.
• Харченко, В'ячеслав Валерійович
  Екологічне інспектування [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 101 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія, екоменеджмент та екоаудит" ден. та заоч. форм здобуття освіти / В. В. Харченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 41 с. — каф. екології та екоменеджменту.
• Харченко, В. В.
  Метеорологія і кліматологія [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101 "Екологія" ден. та заоч. форм навч. / В. В. Харченко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 103 с. — каф. біохімії та екологічного контролю.
• Хіврич, Олександр Васильович
  Цивільний захист [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. усіх спеціальностей освітньо-кваліфікаційних рівнів "спеціаліст" і "магістр" денної та заочної форми навч. / О. В. Хіврич, Н. В. Володченкова ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 207 с. — каф. безпеки життєдіяльності ; рекомендовано кафедрою.
• Цирульнікова, Вікторія Валентинівна
  Основи гостинності [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / В. В. Цирульнікова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 184 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Цирульнікова, Віта Валентинівна
  Ресторанна справа [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. напр. 6.140101 "Готельно-ресторанна справа" ден. форми навч. / В. В. Цирульнікова ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 186 с. — каф. Готельно-ресторанного бізнесу ; рекомендовано кафедрою.
• Цирульнікова, Віта Валентинівна
  Ресторанна справа [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / В. В. Цирульнікова, О. О. Блощинська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 182 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Чепель, Наталія Василівна
  Моніторинг та логістика виробничих процесів галузі [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. спец. 7.05170108 "Технології зберігання, консервування та переробки молока" денної та заочної форми навч. / Н. В. Чепель ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2014. — 125 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
• Чепель, Наталія Василівна
  Науково-дослідна робота [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. напр. підготов. 6.051701 "Харчові технології та інженерії" ден. та заоч. форм навч. / Н. В. Чепель, О. В. Грек ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2013. — 124 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
• Чепелюк, Олександр Миколайович
  Валідація процесів та обладнання [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / О. О. Чепелюк, М. Г. Десик ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 107 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Чернелевський, Леонід Миколайович
  Бухгалтерський облік [Текст] : курс лекцій для студентів за напрямом підготовки 6.030509 "Облік і аудит" усіх форм навчання / Л. М. Чернелевський, Н. І. Беренда, О. С. Щербина ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 139 с. — каф. обліку і аудит.
• Чорний, Ю. А.
  Автоматизоване проєктування систем електропостачання [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 141 "Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка" освіт.-проф. програми "Електротехніка та інформаційні технології" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Ю. А. Чорний ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 124 с. — каф. електропостачання і енергоменеджменту.
• Чорний, Юрій Адамович
  Автоматизовані системи обліку електричної та теплової енергії [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 141 "Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка" освіт.-проф. програми "Електротехнічні системи електроспоживання" ден. та заоч. форм навч. / Ю. А. Чорний ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 130 с. — каф. електропостачання і енергоменеджменту.
• Чорний, Юрій Адамович
  Теорія автоматичного керування [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 141 "Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка" освіт.-проф. програми "Електротехніка та інформаційні технології" ден. та заоч. форм навч. / Ю. А. Чорний ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 121 с. — каф. електропостачання і енергоменеджменту.
• Чорний, Юрій Адамович
  Методи та організація досліджень [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 141 "Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка" освіт.-проф. програми "Електротехнічні системи електроспоживання" ден. та заоч. форм навч. / Ю. А. Чорний, Ю. А. Куєвда ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 175 с. — каф. електропостачання і енергоменеджменту.
• Чорний, Юрій Адамович
  Математичні задачі енергетики [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 141 "Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка" освіт.-проф. програми "Електротехніка та інформаційні технології" ден. та заоч. форм навч. / Ю. А. Чорний, Ю. В. Куєвда ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 111 с. — каф. електропостачання і енергоменеджменту.
• Шаповалов, Євген Борисович
  Методичне та статистичне забезпечення наукових досліджень [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 101 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія, екоменеджмент та екоаудит" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Є. Б. Шаповалов ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 48 с. — каф. екології та екоменеджменту.
• Шаповалова, Наталія Петрівна
  Основи митної справи [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 076 "Підприємництво, торгівлі та біржова діяльність" ден. та заоч. форм навч. / Н. П. Шаповалова, О. П. Мельник ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 143 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
• Шаран, Лариса Олександрівна
  Гігієна та санітарія [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. напр. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / Л. О. Шаран, В. В. Цирульнікова, О. С. Павлюченко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 170 с. — каф.Молекулярної та авангардної гастрономії ; рекомендовано кафедрою.
• Процеси і апарати харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія та екоменеджмент" ден. та заоч. форм здобуття освіти / О. Ю. Шевченко, Ю. В. Запорожець, Н. А. Мельник, В. Я. Сапіга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 142 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв.
• Процеси та апарати харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові Технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм здобуття освіти / О. Ю. Шевченко, Ю. В. Запорожець, Н. А. Мельник, В. Я. Сапіга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 109 с. — каф. процесів і апаратів харчових виробництв.
• Юнєєва, Н. Т.
  Моделювання електротехнічних об'єктів з інтелектуальними системами керування [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт.-наук. ступ. "Доктор філософії" спец. 141 "Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка" освіт.-наук. програми "Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка" ден. та заоч. форм навч. / Н. Т. Юнєєва, Ю. В. Куєвда ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 186 с. — каф. електропостачання і енергоменеджменту.
• Юрчак, Віра Гаврилівна
  Біотехнологічні та фізико-хімічні основи харчових виробництв. Модуль 4. Функціональні властивості вуглеводів і білків та їх перетворення в харчових технологіях [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / В. Г. Юрчак, Ю. В. Камбулова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 46 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• Якимчук, Микола Володимирович
  Технології та обладнання переробки упаковки [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 131 "Прикладна механіка" освіт.-проф. програми "Прикладна механіка" ден. та заоч. форм навч. / М. В. Якимчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 95 с. — каф. мехатроніки та пакувальної техніки.
• Якимчук, Микола Володимирович
  Технологія і обладнання підготовки повітря для технологічних процесів харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових виробництв" ден. та заоч. форм здобуття освіти / М. В. Якимчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 77 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
• Якимчук, М. В.
  Проєктування деталей машин [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 131 "Прикладна механіка" освіт.-проф. програми "Прикладна механіка", 133 "Галузеве машино буд." освіт.-проф. програми "Інжиніринг харч. та біотехнол. виробництв" ден. та заоч. форм навч. / М. В. Якимчук, В. С. Костюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 168 с. — каф. мехатроніки та пакувальної техніки.
• Якимчук, М. В.
  Акватронні модулі підприємств харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових виробництв" ден. та заоч. форм здобуття освіти / М. В. Якимчук, І. М. Миколів ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 93 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
• Якобчук, Роман Леонідович
  Інженерні мережі та устаткування підприємств харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових виробництв" ден. та заоч. форм навч. / Р. Л. Якобчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 336 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
• Якобчук, Роман Леонідович
  Інжиніринг у готельному та ресторанному господарстві [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельна і ресторанна справа" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Р. Л. Якобчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 326 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.

1    2    3    4    5    6    7    8    9