• Класифікатори
• пив...

пивоварна промисловість, пивоваренная промышленность

Документи:

• Вопросы пивоварения за рубежом [Текст]. — М. : ЦНИИПП, 1962. — 25 с.
• Гордость Праги [Текст] : фоторепортаж для любителей пива. — С. 28-31.
• Датские насосы для российской пивоваренной промышленности [Текст] // Пиво и напитки. — 2013. — № 4. — С. 42-43.
• Европейский пивоваренный конгресс 1957 года [Текст]. — М. : ГОСИНТИ, 1958. — 20 с.
• Комплексная механизация, автоматизация и применение цитолитических ферментов в пиво-безалкогольной промышленности [Текст] : Науч.-произв. опыт. — Ташкент : УзИНТИ, 1965. — 53 с. — (Пивоваренная секция).
• Новая техника и технология в пивоваренной промышленности [Текст] : Сборник по обмену опытом. — М. : Госинти, 1960. — 201 с.
• Нормы технологического проектирования солодовных и пивоварных заводов [Текст]. Т.2 : Производство пива / Сост. Р.И.Берлин. — М. : Гипроспиртвино, 1958. — 44 с.
• Опыт применения пневматического и гидравлического транспорта на предприятиях пивоваренной промышленности [Текст] : Семинар пневмо-и гидротранспорт в пивоваренной промышленности. — К. : Знание, 1967. — 58 с.
• Опыт применения пневматического транспорта на предприятиях пивоваренной промышленности г. Ленинграда [Текст] : Лекция. — К. : Знание, 1964. — 43 с.
• Опыт работы Ленинградского ордена трудового Красного Знамени производственного объединения пиво-безалкогольной промышленности им. Степана Разина [Текст]. — М. : М-во пищ. пром-сти СССР, 1977. — 18 с.
• Опыт эксплуатации разливочных линий в пиво-безалкогольной промышленности [Текст] : Обзор. Вып. 7 / Под ред. Г.А. Михайлова. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1980. — 28 с.
• Пиво будет дорожать [Текст] // Продукты питания. — 2008. — № 4. — С. 60-61.
• Пиво и напитки [Текст] : науч.-произв. журн. для специал. пивобезалкогольн. пром-сти / учредитель : ООО "Пищепрмиздат". — М. : Пищепромиздат.
• Пивоваренная промышленность [Текст]. — М. : Пищепромиздат, 1956. — 35 с. — (Пищевая промышленность за рубежом).
• Пивовареное производство [Текст] : Сб. ст. — М. : ГОСИНТИ, 1960. — 61 с.
• Полимеры для упаковки пиво-безалкогольной промышленности за рубежом [Текст] : Обзор. — М. : Ми-во пищ. пром-сти СССР, 1974. — 24 с.
• Правила безпеки при виробництві солоду, пива та безалкогольних напоїв [Текст] : ДНАОП 1.8.10-1.13.-97. — К. : Основа, 1997. — 297 с.
• Правила по технике безопасности и производственной санитарии в пивоваренной и безалкогольной промышленности [Текст] / ВНИИПБП. — Х. : ВНИИПБП, 1983. — 206 с.
• Проектування підприємств галузі (виробництво солоду, пива і безалкогольних напоїв) [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц., викон. контрол. та розрах.-графіч. робіт для студ. спец. 6.091700 "Технологія бродильних виробництв і виноробство" напряму 6.0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. Є. Мелетьєв, З. М. Романова, Б. І. Хіврич ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1998. — 17 с. — каф. Біотехнології продуктів бродіння і виноробства ; рекомендовано кафедрою.
• Разработать и внедрить способы использования возобновляемых и вторичных источников тепла в пиво-безалкогольной промышленности [Текст] : отчет о НИР; (промежуточный) / КТИПП; рук. темы В.П. Андрущенко. — К., 1987. — 24 с.
• Сегмент безалкогольного пива [Текст] // Продукты питания. — 2009. — № 3. — С. 8-9.
• Совершенствование организации, нормирования и стимулирования труда на предприятиях пиво-безалкогольной промышленности [Текст] : Обзор. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1983. — 23 с.
• Совместный семин6ар VLB и Союза российских пивоваров [Текст] : [25-27 ноября 2013 г., в Москве] // Пиво и напитки. — 2014. — № 1. — С. 54.
• Солодоращение в США [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная, безалкогольная, винодельческая, спиртовая и ликеро-водочная)). — 1960. — №2. — С. 34-37.
• Состояние пивоваренной отрасли России [Текст] // Пиво и напитки. — 2002. — № 5. — С.4.
• Союз российских производителей пивобезалкогольной продукции [Текст] // Пиво и напитки. — 2011. — № 3. — С. 63.
• Технологические решения в пивоваренной промышленности : для осветления пива и сушки дрожжей [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. Пиво. — 2015. — № 10 (51). — С. 22-23.
• Хмельной налог : выдержит ли пивная отрасль? [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2013. — № 6-7 (23-24). — С. 30.
• Ценник №84 для переоценки специализированного оборудования спиртовой, ликеро-водоной, винодельческой, пивоваренной промышленности и промышленности безалкогольных напитков [Текст] / Ред. Н.И. Бутина. — М. : Пищ. пром-сть, 1970. — 190 с.
• Чешская горечь [Текст] : тенденции чешского сегмента украинского рынка пива. — С. 16-20.
• Аверина, О. В.
  Современное состояние пивоваренных предприятий России в конкурентной среде [Текст] / О. В. Аверина // Пиво и напитки. — 2003. — № 3. — С.4-5.
• Агеева, И. Н.
  Роль стратегического анализа в структурировании современных тенденций рынка пива Украины [Текст] / И. Н. Агеева, М. Д. Милева // Економіка харчової промисловості. — 2010. — № 4. — С.49-54.
• Айвазян, Светлана Сергеевна
  Формирование рыночных отношений и повышение эффективности производства в пивоваренной промышленности Армении [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / С. С. Айвазян ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-ости (Киев). — К., 1992. — 20 с.
• Айвазян, Светлана Сергеевна
  Формирование рыночных отношений и повышение эффективности производства в пивоваренной промышленности Армении [Текст] : дис. ... канд. экон. наук: 08.00.05 / С. С. Айвазян ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (КТИПП). — К., 1992. — 132 с.
• Айвазян, С. С.
  Использование вторичных сырьевых ресурсов в пивоваренной промышленности [Текст] / С. С. Айвазян, Е. Я. Чубакова // Пищевая промышленность. — 2007. — № 7. — С.34-35.
• Айвазян, С. С.
  Основные направления экологизации пивоваренной промышленности [Текст] / С. С. Айвазян, Е. Я. Чубакова, Т. А. Мануйлова // Пиво и напитки. — 2006. — № 2. — С. 8-10.
• Ананин, И. А.
  Рациональное использование топливно-энергетических ресурсов в пиво-безалкогольной промышленности в СССР и за рубежом: [Текст] : Обзор. Вып.1 / И. А. Ананин, И. Г. Лернер. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1981. — 39 с. — (Пивоваренная и безалкогольная пром-сть).
• Асланов, А. Е.
  За высокое качество пива [Текст] : Опыт работы Московского и Останкиского пивоваренных заводов / А. Е. Асланов, М. А. Мукмасова. — М. : ЦБТИ, 1958. — 44 с.
• Балашов, Владимир Евгеньевич
  Оборудование предприятий по производству пива и безалкогольных напитков [Текст] / В. Е. Балашов. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. — 248 с.
• Балашов, В. Е.
  Практикум по расчету технологического оборудования для производства пива и безалкогольных напитков [Текст] : Учеб. пособие / В. Е. Балашов. — М. : Агропромиздат, 1988. — 188 с. — ISBN 5-10-000908-Х.
• Балашов, В. Е.
  Механизация погрузочно-разгрузочных, транспортных и складских работ в пиво-безалкогольной промышленности [Текст] / В. Е. Балашов, А. С. Верховский, В. С. Мозговой. — М. : Пищ. пром-сть, 1978. — 144 с.
• Балашов, В. Е.
  Механизация ПРТС работ в пиво-безалкогольной промышленности в СССР и за рубежом [Текст] : Обзорная информ. / В. Е. Балашов, В. С. Мозговой, А. И. Доля. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1977. — 36 с.
• Балашов, В. Е.
  Техника и технология производства пива и безалкогольных напитков [Текст] / В. Е. Балашов, В. В. Рудольф. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1981. — 248 с.
• Балюк, Ю. В.
  Пластинчатые теплообменники GEA Ecoflex в пивоваренной прпомышленности [Текст] / Ю. В. Балюк, Е. Ю. Сысоев // Пиво и напитки. — 2013. — № 3. — С. 12-13.
• Безпалько, О. В.
  Особливості інвестиційного клімату в пивоварній промисловості України [Текст] / О. В. Безпалько, П. С. Сапун // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2002. — № 11. — С. 104-105.
• Белинская, Е. И.
  Учет пивоваренного производства [Текст] / Е. И. Белинская, С. А. Дыняк, С. Д. Рабинович. — М. : Пищ. пром-сть, 1973. — 119 с.
• Белинская, Е. И.
  Применение ферментных препаратов в пивобезалкогольной промышленности Украинской ССР [Текст] / Е. И. Белинская, Ф. К. Лысенко, С. Д. Рабинович ; Под ред. Н.В. Воиновой. — К., 1965. — 120 с.
• Беличенко, А. М.
  Оптимизация размещения предприятий пиво-безалкогольной промышленности [Текст] : обзорная информ. / А. М. Беличенко, Е. В. Масленникова. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1982. — 23 с.
• Беличенко, А. М.
  Государственное регулирование пивоваренной отрасли России [Текст] / А. М. Беличенко // Пиво и напитки. — 2003. — № 6. — С.5-6.
• Беличенко, А. М.
  Итоги и перспективы пивоваренной отрасли [Текст] / А. М. Беличенко // Пиво и напитки. — 2000. — № 1. — С.7-9.

1   2    3    4