633.7 Збуджувальні й наркотичні рослини. Рослини, що використовуються у виробництві напоїв
Документи:
- Хмелеводство [Текст] : Сборник статей / Украинская опытная станция хмелеводства. — К. : Урожай, 1975. — 122 с.
- Хмелярство [Текст] : наукові праці Української науково-дослідної станції хмілярства / відп. ред. І. М. Ярошенко ; М-во сільского хоз. УРСР. — Київ : Урожай, 1970. — 115 с.
- Авалишвили, Н. А.
Влияние видов и форм подрезки чайных кустов на характер побегообразования [Текст] / Н. А. Авалишвили // Пиво и напитки. — 2005. — № 1. — С. 60.
- Вєтров, Дмитро Ігорович
Удосконалення технології водопідготовки для приготування напоїв з чайної сировини [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 / Д. І. Вєтров ; Одес. нац. акад. харч. технол. — О., 2013. — 19 с.
- Гаприндашвили, И. Р.
Семена грузинского чая ( сортове качество) [Текст] / И. Р. Гаприндашвили, Т. Х. Мамулаишвили, В. В. Кутубидзе // Пиво и напитки. — 2008. — № 5. — С.49.
- Герасимчук, Василий Иванович
Хмель в медицине, быту и народном хозяйстве [Текст] / В. И. Герасимчук, И. Г. Рейтман, И. С. Ежов ; Под. ред. И.С. Ежова. — К. : Урожай, 1994. — 352 с. — ISBN 5-37-01508-7.
- Говорунов, В. Н.
Глюкозно-фруктозные сиропы из цикория [Текст] / В. Н. Говорунов // Сахарная свекла. — 2002. — № 10. — С. 27.
- Головач, Ганна Сергіївна
Економічний механізм формування та функціонування ринку хмелю в Україні [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.07.02 / Г. С. Головач ; Ін-т аграр. екон. УААН. — К., 2005. — 20 с.
- Казаков, Е. Д.
Зерноведение с основами растениеводства [Текст] : Учеб. / Е. Д. Казаков. — Изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Колос, 1973. — 288 с. — (Учеб. и учеб. пособия для высш. учеб. заведений). — рекомендовано кафедрою.
- Курбацька, Н. В.
Еколого-економічні проблеми та перспективи розвитку галузі хмелярства [Текст] / Н. В. Курбацька // Збалансоване природокористування. — 2017. — № 1. — С. 53-56. — Бібліогр. в кінці ст.
- Лазишвили, Л. А.
Приоритет производства зеленого чая в Грузии [Текст] / Л. А. Лазишвили, В. Д. Цинцадзе // Пиво и напитки. — 2003. — № 4. — С.60-61.
- Лазишвили, Л. А.
Селекция в деле реабилитации грузинсконо чаеводства [Текст] / Л. А. Лазишвили, В. И. Цинцадзе // Пиво и напитки. — 2003. — № 5. — С.56-57.
- Лобова, Т. В.
Новые перспективы опальной культуры [Текст] / Т. В. Лобова, Р. Б. Плохих // Масложировая промышленность. — 2008. — № 1. — С. 25-26.
- Ляшенко, Н. И.
Биохимия хмеля и хмелепродуктов [Текст] : Монография / Н. И. Ляшенко. — Житомир : Полисся, 2002. — 388 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-655-024-5.
- Михайлов, М. С.
Хмелеводство Украинской ССР [Текст] : Автореф. дис... д-ра сельскохозяйственных наук / М. С. Михайлов ; Воронежск. сель.-хоз. ин-т. — Воронеж, 1951. — 32 с.
- Химические и органолептические показатели образцов Кавендиша из различных ботанических сортотипов табачного сырья [Текст] / И. В. Моисеев, М. Б. Мойсеяк, В. В. Лезный и др. // Пиво и напитки. — 2013. — № 6. — С. 36-44. — Библиогр.: с. 44.
- Проценко, Лідія Василівна
Удосконалення технології пива з використанням хмелю нових сортів [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Л. В. Проценко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2002. — 19 с.
- Аккумуляция рекомбинантного суперсладкого белка тауматина II в апопласте трансгенных растений табака [Текст] / А. С. Пушин, Е. В. Овчинникова, О. А. Шульга и др. // Биотехнология. — 2008. — № 6. — С.31-40.
- Савіна, О. І.
Створення колекції махорки в умовах західної частини України [Текст] / О. І. Савіна, К. А. Шейдик, О. О. Матієга // Агробіологія. — 2016. — № 1 (124). — С. 115-121. — Бібліогр. в кінці ст.
- Удовиченко, Л. П.
Получение семян корневого цикория в условиях ЦЧЗ [Текст] / Л. П. Удовиченко, М. Н. Удовиченко // Сахарная свекла. — 2002. — № 11. — С. 29.
- Умурзаков, Э. У.
Влияние технологии возделывания на качество табака вирджиния [Текст] / Э. У. Умурзаков // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2002. — № 5-6 (270-271). — С.83-84.
- Умурзаков, Э. У.
Зависимость качества табака типа берлей от приемов агротехники [Текст] / Э. У. Умурзаков // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2002. — № 4 (269). — С.75-76.
|
