• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Полумбрик Олег Максимович, Polumbryk O.

Документи:

• Загальна і неорганічна хімія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до практ. занять для студ. за напр. підготов. 6.040106 "Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природовикористання", ден. форми навч. / уклад. : В. М. Іщенко, О. І. Кроніковський, О. М. Полумбрик, Л. І. Тилтіна ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 18 с. — каф. загальноїі неорганічної хімії.
• Загальна хімія [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. для студ. спец. напряму "Енергетика" ден. та заоч. форм навч. / уклад. О. М. Полумбрик, Т. Я. Харітон, О. І. Кроніковський, Л. І. Тилтіна. — К. : НУХТ, 2004. — 31 с. — каф. загальної і неорганічної хімії.
• Індивідуальні завдання з дисципліни "Загальна хімiя" [Текст] : для студ. спец. 7.090221, 7.092501, 7.090503, 7.050201 / уклад. : О. М. Полумбрик, Л. І. Тилтіна, В. М. Іщенко ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1997. — 40 с.
• Методичні вказівки до застосування ТЗН у лекційному курсі з загальної та неорганічної хімiї [Текст] : для студентів технологічних спеціальностей денної та заочної форм навчання / уклад. : О. М. Полумбрик, П. В. Федоров, І. Г. Рябокінь ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1994. — 16 с.
• Напівмікрометод [Текст] : Метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт з дисц. "Неорганічна хімiя" для студ. спец.7.091701, 7.091702, 7.091703, 7.091704, 7.091705, 7.091707, 7.091709, 7.091610 ден. та заоч. форм навч. / Уклад.: О.М. Полумбрик, О.П. Перепелиця, В.В. Фоменко, Л.І. Тилтіна, П.В. Федоренко, Т.П. Колотуша; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1999. — 96 с. — каф. загальної і неорганічної хімії.
• Неорганічна хімiя [Текст] : Метод. вказівки до викон. індивідуальних завдань з розділу "Координаційні сполуки" для студ. технологіч. спец. ден. форми навч. / Уклад.: Н.І. Буряк, В.В. Фоменко, І.Г. Рябокінь, О.М. Полумбрик, В.М. Іщенко; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2000. — 24 с. — каф. загальної і неорганічної хімії.
• Неорганічна хімiя [Текст] : Метод. вказівки до вивч. теми "Окисно-відновні процеси" для студ. технологіч. спец. ден. та заоч. форм навч. / Уклад. О.М. Полумбрик, А.Т. Безніс, П.В. Федоренко, О.М. Полумбрик; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1999. — 52 с. — каф. загальної і неорганічної хімії.
• Неорганічна хімiя [Текст] : метод. вказівки до вивч. дис. для студ. технологіч. спец. заоч. форми навч. / уклад. : І. Г. Рябокінь, О. М. Полумбрик, Н. І. Буряк, В. М. Іщенко ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1997. — 16 с.
• Неорганічна хімія [Текст] : Метод. вказівки до вивч. теми "Класи неорганічних сполук" для студ. усіх спец. і слухачів фак. доуніверситетської підготовки та професійної орієнтації / уклад. Н. І. Буряк, В. М. Іщенко, О. М. Полумбрик, І. Г. Рябокінь. — К. : НУХТ, 2006. — 21 с. — каф. загальної та неорганічної хімії.
• Неорганічна хімія [Текст] : контрол. завдання з дис. для студ. спец. 7.091701, 7.091702, 7.091703, 7.091704, 7.091705, 7.091707, 7.091709, 7.091610 заоч. форми навч. / уклад. : О. М. Полумбрик, Є. С. Среда, В. М. Іщенко, В. В. Фоменко, О. І. Кроніковський, Т. П. Колотуша, Л. І. Тилтіна ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1997. — 59 с. — каф. загальної і неорганічної хімії.
• Органічна хімiя [Текст] : метод. вказівки до проведення практ. занять і викон. самост. роботи з дис. "Хімiя" для слухачів підготовчого відділення УДУХТ. Ч. 1 : Вуглеводні / уклад. : П. В. Федоренко, О. М. Полумбрик, А. Т. Безніс ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1998. — 34 с.
• Ischenko, Vera
  Developing methodology for atomic absorption determination of metallic elements in natural water [Текст] / V. Ischenko, O. Polumbryk, T. Panchuk // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 112.
• General, Inorganic, Organic and Food Chemistry [Electronic resource] [Текст] = Загальна, неорганічна, органічна і харчової хімії : glossary / Ch. V. Omelchenko, M. O. Polumbryk, V. M. Ishchenko, O. M. Polumbryk ; Нац. ун-тхарч. технол. — Kiev : NUFT, 2017. — 58 р. — каф. загальноїі неорганічної хімії.
• Polumbryk, Maksym
  Antioxidants in food systems. Mechanism of action [Текст] / M. Polumbryk, S. Ivanov, O. Polumbryk // Ukrainian journal of food science. — 2013. — vol. 1, issue 1. — С. 15-40. — Бібліогр. : с. 37-40.
• Загальна хімія. Неорганічна хімія [Текст] : конспект лекцій для студ. всіх спец. ден. та заоч. форм навч. / В. М. Іщенко, Т. П. Колотуша, О. І. Кроніковський та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2009. — 203 с. — каф. загальної і неорганічної хімії.
• Загальна і неорганічна хімія [Текст] : метод. рекоменд. до викон. лаб. роб. для студ. за напрям. підготов. 6.051701 "Харч. технолог. та інженерія", 6.051301 "Хім. технолог.", 6.040106 "Екологія., охорона навколишн. середов. та збалансоване природокорист.", 6.051401 "Біотехн." д. та з.ф.н. / В. М. Іщенко, Т. П. Колотуша, О. І. Кроніковський та ін. — К. : НУХТ, 2013. — 63 с. — каф. загальної і неорганічної хімії / друк. арк. 3,72.
• Іщенко, В. М.
  Використання бентонітів у харчовій промисловості [Текст] / В. М. Іщенко, Т. П. Колотуша, О. М. Полумбрик // Харчова промисловість. — 2013. — Вип. 14. — С. 34-36. — Бібліогр. : с. 36.
• Використання бентонітів для адсорбційної рафінації олій та жирів [Текст] / В. М. Іщенко, Т. П. Колотуша, О. М. Полумбрик, Н. Ю. Любинська // Технічні науки : стан, досягнення і перспективи розвитку м'ясної, олієжирової та молочної галузей. — 2012. — С. 104.
• Іщенко, В. М.
  Електротермічне атомно-абсорбційне визначення хрому у сечовині [Текст] / В. М. Іщенко, А. В. Кривошеева, О. М. Полумбрик // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2009. — № 28. — С. 83-85. — Бібліогр. в кінці ст.
• Іщенко, В. М.
  Комп'ютерні технології при вивченні хімічних дисциплін: стан і перспективи [Текст] / В. М. Іщенко, О. М. Полумбрик // Імплементація сучасних технологій навчання у навчальний процес = Implementation of modern educational technologies in educational process. — 2015. — С. 118-123. — Бібліогр. в кінці ст.
• Екологічна освіта студентів при вивченні дисципліни "Загальна і неорганічна хімія" [Текст] / В. М. Іщенко, Т. К. Панчук, О. М. Полумбрик, І. Г. Рябокінь // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1998. — №4 Ч.1. — С. 54-55.
• Іщенко, В. М.
  Використання модульної системи навчання при вивченні дисципліни "неорганічна хімія" у ВНЗ технологічного профілю [Текст] / В. М. Іщенко, О. М. Полумбрик // Нові технології навчання. — 2009. — Спец. випуск. — С. 122-123.
• Тест-методи аналізу харчових продуктів [Текст] / В. М. Іщенко, А. І. Салюк, Л. І. Тилтіна та ін. // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 1 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 180.
• Синтез кисневмісних фаз шевреля [Текст] / М. В. Іщенко, О. П. Перепелиця, О. М. Полумбрик, В. В. Фоменко // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 9. — С. 39.
• Кириченко, В. Х.
  Активне навчання у вищій технічній школі [Текст] / В. Х. Кириченко, О. М. Полумбрик // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2002. — № 11. — С. 118-123. — Бібліогр. в кінці ст.
• Загальна та неорганічна хімія [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контр. робіт для студ. напрямів 6.051401 "Біотехнологія", 6.040106 "Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористування", 6.051701 "Харчові технології та інженерія" заоч. форми навч. / О. І. Кроніковський, В. М. Іщенко, І. Г. Рябокінь та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2011. — 119 с. — каф. загальної і неорганічної хімії.
• Хімія. Загальна хімія [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контр. робіт для студ. напрямів 6.050202, 6.050502, 6.050601, 6.050604, 6.050701 заоч. та скор. заоч. форм навч. / О. І. Кроніковський, В. М. Іщенко, І. Г. Рябокінь та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2010. — 117 с. — каф. загальної та неорганічної хімії.
• Загальна та неорганічна хімія [Текст] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів напряму 6.051701 "Харчові технології та інженерія" заочної скороченої форми навчання / О. І. Кроніковський, В. М. Іщенко, В. В. Фоменко та ін. — К. : НУХТ, 2013. — 111 с. — каф. загальної і неорганічної хімії / друк. арк. 6,52.
• Комплекс йоду з бета-циклодекстрином як функціональна добавка у технології варених ковбасних виробів [Текст] / Х. В. Омельченко, М. О. Полумбрик, В. М. Пасічний, О. М. Полумбрик // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2017. — Т. 23, № 1. — С. 203-209. — Бібліогр. в кінці ст.
• Альгінати в харчових технологіях [Текст] / М. О. Полумбрик, В. М. Іщенко, А. О. Сірик та ін. // Харчова промисловість. — 2014. — Вип. 15. — С. 6-12. — Бібліогр. в кінці ст.
• Галактоманани в харчових технологіях [Текст] / М. О. Полумбрик, В. С. Костюк, М. С. Совко та ін. // Харчова промисловість. — 2015. — Вип. 18. — С. 43-48. — Бібліогр. в кінці ст.
• Ізомальтоолігосахариди в харчових технологіях [Текст] / М. О. Полумбрик, Х. В. Омельченко, В. М. Іщенко та ін. // Харчова промисловість. — 2017. — Вип. 22. — С. 29-34. — Бібліогр. в кінці ст.
• Проантиоксидантна система організму людини, оксидантний стрес, його наслідки і шляхи подолання. І. Оксидантний стрес [Текст] / М. О. Полумбрик, О. М. Полумбрик, Я. Г. Бальон, О. Г. Резніков // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2014. — Т. 20, № 4. — С. 19-29. — Бібліогр. в кінці ст.
• Оцінка антиоксидантної активності природних сполук [Текст] / М. Полумбрик, О. Полумбрик, В. Пасічний та ін. // Продовольча індустрія АПК. — 2016. — № 6. — С. 5-9. — Бібліогр. в кінці ст.
• Полумбрик, Максим
  Визначення вмісту мікроелементів (Cr, Al, Pb) у питній воді м. Києва за допомогою атомно-адсорбційного аналізу [Текст] / М. Полумбрик, В. Іщенко, О. Полумбрик // Ukrainian journal of food science. — 2014. — vol. 2, issue 1. — С. 65-72. — Бібліогр. в кінці ст.
• Атомно-абсорбційне визначення металів у питній воді [Текст] / О. М. Полумбрик, І. С. Гулий, Л. Д. Бобрівник, В. М. Іщенко // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1994. — № 2. — С. 191-194. — Бібліогр. в кінці ст.
• Полумбрик, О. М.
  Безпека застосування харчових добавок [Текст] / О. М. Полумбрик, О. А. Топчій // Технічні науки : стан, досягнення і перспективи розвитку м'ясної, олієжирової та молочної галузей. — 2012. — С. 12-13.
• Полумбрик, О. М.
  Химия вердазильных радикалов [Текст] / О. М. Полумбрик. — М. : Наук. думка, 1984. — 252 с.
• Полумбрик, О. М.
  Просторова будова та електронний спектр поглинання вільного вердазильного радикалу [Текст] / О. М. Полумбрик, Л. С. Дегтярьов, О. М. Нестеренко // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1998. — №4 Ч.1. — С. 72-73.
• Полумбрик, О. М.
  Окисно-відновні процеси [Текст] : Навч. посіб. / О. М. Полумбрик, О. І. Карнаухов, П. В. Федоренко ; За ред. О.М. Полумбрика; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2002. — 344 с. — ISBN 966-612-020-8.
• Загальна і неорганічна хімiя [Текст] : Метод. вказівки до викон. контрол. робіт для студ. усіх спец. заоч. форми навч. / О. М. Полумбрик, Є. С. Середа, В. М. Іщенко та ін. ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1999. — 56 с.
• Про- та антиоксидантна система і патологічні процеси в організмі людини [Текст] / О. Г. Резніков, О. М. Полумбрик, Я. Г. Бальон, М. О. Полумбрик // Вiсник Нацiональної академiї наук України. — 2014. — № 10. — С. 17-29. — Бібліогр. : с. 28-29.
• Дослідження вмісту вітаміну В у спиртоводних розчинах [Текст] / Т. Я. Харитон, В. Л. Прибильський, В. А. Домарецький, О. М. Полумбрик // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2003. — № 14. — С. 66-67.