виробництво молока, производство молока
Документи:
- Автоматический контроль кислотности молока и молочных продуктов [Текст] : Обзор. информ. — М. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1971. — 84 с. — (Мол. про-сть).
- Гомогенизаторы [Текст] // Молокопереробка. — 2011. — № 8 (71). — С. 35-41.
- Деаэраторы [Текст] // Молокопереробка. — 2011. — № 7 (70). — С. 39-41.
- Екологічна політика та технічне регулювання у Євросоюзі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 101, 183 освіт.-проф. програми "Екологія та охорона навколиш. середовища", "Еколог. контроль та аудит" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: І. Л. Якименко, О. М. Салавор, О. В. Тогачинська; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 25 с. — каф. екологічної безпеки та охорони праці.
- Живая еда [Текст] : особенности натурального пр-ва молочной продукции. — С. 26-27.
- Здорова нація - Асоціації виробників молока [Текст] : [бесіда з презид. асоціації виробників України А. Є. Дикун] // Молочное дело. — 2013. — № 2 (114). — С. 10-12.
- Зміни №1 до ДСТУ 2212:2003 Молочна промисловість. Виробництво молока та кисломолочних продуктів. Терміни та визначення понять [Електронний ресурс] [Текст] : звіт НДР / Ін-т продовольчих ресупсів НААН ; кер. роботи С. Б. Вербицький, І. О. Романчук ; викон. А. В. Мінорова. — К., 2012. — CD-R. — назва з диску.
- Как остановить падение производства молока [Текст] // Комбикорма. — 2013. — № 12. — С. 25-26.
- Методи оптимізації процесів виробництва молочних та молоковмісних продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спеціальності 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології зберігання, консервування та переробки молока" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: О. О. Онопрійчук, Н. М. Ющенко; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 68 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
- Методи оптимізації процесів виробництва молочних та молоковмісних продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології зберігання, консервування та переробки молока" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. О. Онопрійчук, А. В. Тимчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 50 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
- Мировое производство молока [Текст]. — С. 7-8.
- Молока виробляємо менше [Текст] // Харчова і переробна промисловість. — 2010. — № 4(368). — с. 4.
- Молочная отрасль России по итогам трех кварталов [Текст] // Переработка молока. — 2014. — № 1 (172). — С. 40-43.
- Молочная отрасль Украины : можно ли вернуть утраченный потенциал? [Текст] : [разговорс с координатором молочных программ Международной финансовой корпорации Михаилом Павличенко] // Молочное дело. — 2014. — № 2 (126). — С. 21-23.
- Новые бизнес-идеи для предприятий молочной промышленности [Текст] // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. — 2013. — № 2. — С. 28-29.
- Оптимізація технологічних процесів виробництва молочних продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освітньо-професійної програми "Технології зберігання, консервування та переробки молока" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: Н. М. Ющенко, О. О. Онопрійчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 68 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
- Повышение эффективности производства и использования молочно- белковых концентратов [Текст] / Белорусский филиал ВНИИМП. Под ред. Э. Р. Ставровой. — Минск : Изд. наука и техника, 1977. — 216 с.
- Програма технологічної практики студентів освітнього ступеня "Магістр" спеціальності 181 "Харчові технології" освітньої програми "Технології зберігання, консервування та переробки молока" [Електронний ресурс] [Текст] / уклад.: О. В. Кочубей-Литвиненко, О. О. Онопрійчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 17 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
- Производство замороженого молока [Текст] // Пищевая промышленность (молочная). — 1961. — №4. — С. 63.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 11 месяцев 2012 года [Текст]. — С. 15-25.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 5 месяцев 2011 года [Текст] // Молокопереробка. — 2011. — № 7 (70). — С. 24-33.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 2 месяца 2013 года [Текст]. — С. 20-28.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 3 месяца 2013 года [Текст]. — С. 14-22.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 12 месяцев 2012 года [Текст]. — С. 22-33.
- Производство молока [Текст] / Ред. И.А. Даниленко. — 2-е изд. перераб. и доп. — М. : Колос, 1972. — 336 с.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 12 месяцев 2007 года [Текст] // Молокопереробка. — 2008. — № 2 (29). — С. 26-37.
- Производство молока и молочніх продуктов в Украине за 11 месяцев 2008 года [Текст] // Молокопереробка. — 2009. — №1 (40). — С. 30-41.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 12 месяцев 2008 года [Текст] // Молокопереробка. — 2009. — № 2 (41). — С.. 24-39.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 10 месяцев 2008 ода [Текст] // Молокопереробка. — 2008. — № 12 (39). — С.28-39.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 4 месяца 2009 года [Текст] // Молокопереробка. — 2009. — № 6 (45). — С. 26-36.
- Производство молока и молочных продуктов [Текст] // Молокопереробка. — 2012. — № 9 (84). — С. 20-28.
- Производство молока в Чешской Республике [Текст] // Молочная промышленность. — 1995. — № 5. — С. 15.
- Производство молока и молочных продуктов [Текст] // Молокопереробка. — 2011. — № 10 (73). — С. 22-31.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 3 месяца 2011 года [Текст] // Молокопереробка. — 2011. — № 5 (68). — С. 20-29.
- Производство молока и молочных продуктов [Текст] // Молокопереробка. — 2011. — № 11 (74). — С. 20-29.
- Производство молока и молочных продуктов [Текст] // Молокопереробка. — 2011. — № 12 (75). — С. 22-31.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 11 месяцев 2011 года [Текст] // Молокопереробка. — 2012. — № 1 (76). — С. 22-32.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 12 месяцев 2011 года [Текст] // Молокопереробка. — 2012. — № 2 (77). — С. 22-34.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 1 месяц 2012 года [Текст] // Молокопереробка. — 2012. — № 3 (78). — С. 21-29.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 2 месяца 2012 года [Текст] // Молокопереробка. — 2012. — № 4 (79). — С. 17-25.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 3 месяца 2012 года [Текст] // Молокопереробка. — 2012. — № 5 (80). — С. 28-37.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 5 месяцев 2012 года [Текст] // Молокопереробка. — 2012. — № 7 (82). — С. 23-31.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 6 месяцев 2012 года [Текст] // Молокопереробка. — 2012. — № 8 (83). — С. 17-25.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 8 месяцев 2012 года [Текст] // Молокопереробка. — 2012. — № 10 (85). — С. 18-27.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 9 месяцев 2012 года [Текст] // Молокопереробка. — 2012. — № 11(86). — С. 12-21.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 1 месяц 2013 года [Текст]. — С. 17-25.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 6 месяцев 2011 года [Текст] // Молокопереробка. — 2011. — № 8 (71). — с. 16-25.
- производство молока и молочных продуктов в Украине за 2 месяца 2011 года [Текст] // Молокопереробка. — 2011. — № 4 (67). — с. 20-29.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 12 месяцев 2010 года [Текст] // Молокопереробка. — 2011. — № 2 (65). — с.20-35.
- Производство молока и молочных продуктов в Украине за 10 месяцев 2012 года [Текст] // Молокопереробка. — 2012. — № 12 (87). — С. 13-23.
1
2
3
4
5
|