бактеріальна флора, бактериальная флора
Документи:
- В умовах зміни клімату бактеріальні хвороби сої теж набувають нових ознак [Текст] // Зерно i хлiб. — 2012. — № 1 (65). — С. 62-63.
- Разработка технологии получения ферментного препарата B-галактозидазы бактериального происхождения (лактоколина) и его применение в кондитерской и молочной промышленности. Разработка технологической схемы получения лактоколина в условиях опытного про [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; к-ра биохимии. — К., 1985. — 71 с. : табл., ил.
- Артемьева, С. А.
Руководство по бактериологическому исследованию мяса [Текст] / С. А. Артемьева. — М. : Агропромиздат, 1989. — 112 с. — (Учебникии учебные пособия для повышения квалификации специалистов).
- Иванова, Е. А.
Кукурузная патока с высоким содержанием фруктозы [Текст] / Е. А. Иванова // Сахарная промышленность. — 1977. — № 1. — С. 66-67.
- Малиновська, І. М.
Вплив бактеріальних полісахаридів на структурно-агрегатний склад чорнозему лучного [Текст] / І. М. Малиновська, М. І. Драган // Біотехнологія. — 2012. — Т. 5, № 6. — С. 95-100. — Бібліогр. в кінці ст.
- Носкова, Г. Л.
Бактериальная флора охлажденного мяса [Текст] / Г. Л. Носкова. — М. : ЦИНТИпищепром, 1966. — 68 с.
- Пашаян, М. М.
Выделение и характеристика вагинальных лактобацилл, продуцирующих водорода пероксид [Текст] / М. М. Пашаян, Г. Г. Оганесян // Журнал микробиологии, эпидемологии и иммунобиологии. — 2011. — № 6. — С. 90-93. — Библиогр. в конце ст.
- Романовская, В. А.
Систематика метилотрофных бактерий [Текст] : Монография / В. А. Романовская, С. М. Столяр, Ю. Р. Малашенко ; Отв. ред. Е.И. Андреюк; АН Украины, Ин-т микробиологии и вирусологии. — К. : Наук. думка, 1991. — 212 с. — ISBN 5-12-001810-6.
- Свириденко, Г. М.
Контроль общей бактериальной обсемененности молока-сырья приборным экспресс-методом [Текст] / Г. М. Свириденко, М. Б. Захарова, И. В. Кашинцев // Молочная промышленность. — 2016. — № 5. — С. 44-46. — Библиогр. в конце ст.
- Шиффнер, Э.
Бактериальные культуры в мясной промышленности [Текст] : Пер. с нем. / Э. Шиффнер, В. Хагедорн, К. Оппель ; Под ред. Н.Д. Лихоносовой. — М. : Пищ. пром-сть, 1980. — 96 с.
|
