678.04 Допоміжні матеріали. Присадки, домішки
Документи:
- Химические добавки к полимерам [Текст] : Справочник. — М. : Химия, 1973. — 271 с.
- Ghendov-Mosanu, Aliona
Obtaining and stabilizing dyes, antioxidants and preservatives of plant origin for functional foods [Текст] = Отримання та стабілізація барвників, антиоксидантів та консервантів рослинного походження для функціональних продуктів харчування : summary of the doctoral thesis in technical sciences : 253.01 "Technology of food products of vegetable origin" / A. Ghendov-Mosanu ; Technical university of Moldova. — Chisinau, 2021. — 34 p.
- Дигидрокверцетин - природный антиоксидант ХХ1 века [Текст] / Н. В. Бабий, Д. Б. Пеков, И. В. Бибик et al. // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2009. — № 7. — С. 46-47.
- Природные фенольные соединения в реакции с азотцентрированным радикалом в апротонном растворителе [Текст] / Н. И. Белая, А. В. Белый, А. И. Помещенко, К. В. Глушенко // Журнал прикладной химии. — 2015. — Т. 88, № 7. — С. 1087-1094. — Библиогр. в конце ст.
- Бельтюкова, С. В.
Консерванты в пищевой промышленности и методы их определения [Текст] / С. В. Бельтюкова, Е. О. Ливенцова // Харчова наука і технологія. — 2013. — № 3 (24). — С. 58 - 64. — Библиогр. : с. 64.
- Власенко, І.
Олійно-жирова галузь України: виклики та потенціал розвитку [Текст] / І. Власенко, Т. Семко // Товари і ринки. — 2019. — № 3 (31). — С. 50-59. — Бібліогр. в кінці ст.
- Демидова, А. О.
Дослідження антиоксидантної активності рослинної сировини із ягідних культур [Текст] / А. О. Демидова, Т. Т. Носенко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2022. — Т. 28, № 1. — C. 175-186. — Бібліогр. в кінці ст.
- Дребезова, Л. П.
Резины на основе каучуков общего назначения с наполнителем Таурит ТС-Д. Исследование свойств [Текст] / Л. П. Дребезова, Н. И. Пасько, Н. В. Савельева // Хімiчна промисловість України. — 2012. — № 2 (109). — С. 50-53. — Библиогр.в конце ст.
- Исследование образования химических связей в олигодиенуретанэпоксиде при взаимодействии с закапсулированной дикарбоновой кислотой [Текст] / Е. В. Королева, В. А. Вальцифер, С. А. Астафьева, В. Н. Стрельников // Журнал прикладной химии. — 2011. — Т. 84, № 6. — С. 1047-1050. — Библиогр. в конце ст.
- Кулик, Аліна Степанівна
Удосконалення технології зберігання зелені петрушки за використання композиції аграрного гідрогелю та антиоксидантів [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.13 / А. С. Кулик ; Тавр. держ. агротех. ун-т. — Мелітополь, 2015. — 271 с.
- Кулик, Аліна Степанівна
Удосконалення технології зберігання зелені петрушки за використання композиції аграрного гідрогелю та антиоксидантів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.13 / А. С. Кулик ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2016. — 22 с.
- Лозова, Т. М.
Дослідження вмісту біологічно активних речовин у природних нетрадиційних видах сировини [Текст] / Т. М. Лозова, І. В. Сирохман // Хранение и переработка зерна. — 2017. — № 7 (215). — С. 70-72. — Бібліогр. в кінці ст.
- Мовсумзаде, Э. М.
Экологически безопасный способ переработки кислого гудрона - отхода масляного производства [Текст] / Э. М. Мовсумзаде, А. А. Никитина, А. С. Беляева // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2015. — Т. 58, № 8. — С. 84-90. — Библиогр. в конце ст.
- Оценка стабилизирующего действия терпенофенолов на термоокислительную деструкцию резиновых смесей на основе бутадиен-стирольных каучуков [Текст] / И. А. Новаков, О. М. Новопольцева, Ю. Д. Соловьева и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 12. — С. 90-93. — Библиогр. в конце ст.
- Пенкіна, Н. М.
Визначення антиоксидантної активності екстрактів із використанням хмелю, хвої сосни та ялівцю [Текст] / Н. М. Пенкіна, Л. В. Татар, О. В. Нєміріч // Харчова промисловість. — 2016. — Вип. 19. — С. 15-18. — Бібліогр. в кінці ст.
- Погосян, А. К.
Трение и износ наполненных полимерных материалов [Текст] / А. К. Погосян. — М. : Наука, 1977. — 138 с.
- Поліщук, Л. А.
Пористі ущільнення, наповнені дрібнодисперсивним гумовим порошком [Текст] / Л. А. Поліщук, Н. І. Пасько, А. П. Піднебесний // Хімiчна промисловість України. — 2012. — № 1 (108). — С. 31-33. — Бібліогр. в кінці ст.
- Прісс, Олеся Петрівна
Наукові основи зберігання плодових овочів з використанням обробки біологічно активними речовинами [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.13 / О. П. Прісс ; Тавр. держ. агротех. ун-т. — Мелітополь, 2017. — 345 с.
- Прісс, Олеся Петрівна
Наукові основи зберігання плодових овочів з використанням обробки біологічно активними речовинами. Додатки [Текст] : дод. до дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.13 / О. П. Прісс ; Тавр. держ. агротех. ун-т. — Мелітополь, 2017. — 267 с.
- Прісс, Олеся Петрівна
Наукові основи зберігання плодових овочів з використанням обробки біологічно активними речовинами [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.13 / О. П. Прісс ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2017. — 43 с.
- Прісс, Олеся Петрівна
Наукові основи зберігання плодових овочів з використанням обробки біологічно активними речовинами [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.13 / О. П. Прісс ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2017. — 1CD.
- Прісс, О. П.
Динаміка комплексу пігментів зелені петрушки при зберіганні з використанням антиоксидантних препаратів [Текст] / О. П. Прісс, А. С. Кулик // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2015. — Т. 21, № 3. — С. 221-227. — Бібліогр. в кінці ст.
- Сердюк, Марина Єгорівна
Наукові засади холодильного зберігання плодів з використанням обробки антиоксидантними речовинами [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.13 "Технологія консервованих і охолоджених харчових продуктів" / М. Є. Сердюк ; Одес. нац. акад. харч. технол. — Одеса, 2018. — 44 с.
- Сидоренко, А. С.
Математическое описание тепловых процессов при термообработке графита в аппаратах с псевдоожиженным слоем [Текст] / А. С. Сидоренко, С. В. Сидоренко // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т.1, Вип. 30. — С. 94-96.
- Вплив сталих та динамічних навантажень на процеси зношування, тертя та зміну шорсткості поверхонь полімерних композитів [Текст] / Г. О. Сіренко, В. П. Свідерський, Л. М. Солтис та ін. // Фізика і хімія твердого тіла. — 2011. — Т. 12, № 4. — С. 1050-1065. — Бібліогр. в кінці ст.
- Исследование термохимических превращений поликарбосилановых прекурсоров в керамическую матрицу [Текст] / Н. И. Швец, В. Т. Минаков, В. С. Папков, М. И. Бузин // Журнал прикладной химии. — 2014. — Т. 87, № 6. — С. 793-799. — Библиогр. : с. 799.
- Композиции на основе поликарбосилана и бисмалеимида - прекурсоры керамоматричных композиционных материалов [Текст] / А. М. Шестаков, Н. И. Швец, М. А. Хасков и др. // Журнал прикладной химии. — 2015. — Т. 88, № 9. — С. 1339-1347. — Библиогр. в конце ст.
- Шляпников, Ю. А.
Антиокислительная стабилизация полимеров [Текст] / Ю. А. Шляпников, С. Г. Кирюшкин, А. П. Марьин. — М. : Химия, 1986. — 252 с.
|
