• Класифікатори
• вин...

вино, Wine

Документи:

• 20-я международная выставка вина и спиртных напитков ProWein [Текст] // Российский продовольственный рынок. — 2014. — № 3 (143). — С. 68-69.
• 2-й фестиваль южноафриканского вина в Москве [Текст] : [фестеваль, 26 апр. 2011 г., г. Москва] // Ликероводочное производство и виноделие. — 2011. — № 6 (138). — С. 30-31.
• Belmond: под одним кровом с легендой [Текст] // Travel professional magazin. — 2014. — № 3 (48). — С. 66-71.
• Besr Drink [Текст] : оценка напитков потребителем : [дегустационный конкурс, 31 мая 2011 г., г. Киев] // ВиноГрад. — 2011. — № 6-7. — С. 28-29.
• In vino veritas [Текст] // Мир туризма. — 2017. — № 2. — С. 33.
• OENODIA: электродиализ - путь к созданию совершенных вин [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 5 (10). — С. 46-47.
• VINOFLUX придаст красному вину завершенный характер [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 8 (13). — С. 60-61.
• Wines and spirits: looking behind the label [Текст] = [Вина та міцні напої: заглядаючи за етикетку]. — London : Wine & spirit education trust, 2014. — 84 p. — ISBN 978-1-905819-25-6.
• Авторское вино [Текст] // Ликероводочное производство и виноделие. — 2012. — № 2 (146). — С. 10-11.
• Барна справа і робота сомел'є [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до орг. та викон. лаб. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Р. В. Матюшенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 142 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
• Барна справа і робота сомел'є [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до орг. та викон. самост. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Р. В. Матюшенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 41 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
• Барна справа і робота сомел'є [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до провед. практ. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Р. В. Матюшенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 89 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
• Барна справа та організація роботи сомельє [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до орг. та викон. самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. С. Пушка ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 34 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Барна справа та організація роботи сомел'є [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лаб. робіт для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. С. Пушка ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 106 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Барна справа та організація роботи сомельє [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 242 "Туризм" освіт.-проф. програми "Туризм" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. С. Пушка ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 65 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Барна справа та організація роботи сомельє [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 242 "Туризм" освіт.-проф. програми "Туризм" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. С. Пушка, Р. В. Матюшенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 86 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Барна справа та організація роботи сомельє [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. С. Пушка, Р. В. Матюшенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 41 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Барна справа та організація роботи сомел'є [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Р. В. Матюшенко, Ю. А. Ковтун ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 104 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• В Молдове отметили национальный день вина [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 10 (15). — С. 12-13.
• В основе классификации вин должна быть природность [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 6-7 (11-12). — С. 52-54.
• В Совете Федерации обсудили проблемы виноделов [Текст] : [круглый стол "законодательное регулирование пр-ва и оборота вина и виноматериалов", 17 нояб. 2011 г., г. Москва] // Ликероводочное производство и виноделие. — 2012. — № 1 (145). — С. 30-31.
• В Таирово говорили о столовом виноградарстве [Текст] : [Международная научно-практическая конференция молодых ученых и специалистов в ННЦ "ИВиВ им. В. Е. Таирова", 30 авг. 2011 г., Таирово] // Напитки. Технологии и инновации. — 2011. — № 5 (05). — С. 11.
• В Таирово потчевали авторскими винами [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 5 (10). — С. 15.
• Виват, магарач! [Текст] // Виноделие и виноградарство. — 2009. — № 2. — С. 48-51.
• Винная Германия [Текст] // Гостиничный и ресторанный бизнес. — 2009. — № 3. — С. 78-80.
• Винная истина: Фестиваль вина Wine Fest! [Текст] : [Фестиваль вина Wine Fest, 8-10 нояб. 2011 г., г. Киев] // Продукты & ингредиенты. — 2011. — № 11 (86). — С. 70-71.
• Вино будущего - стабилизация методом электродиализа [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 9 (14). — С. 56-57.
• Вино и виноделие [Текст] : [Х1 Междунар. выст. "Вино и виноделие", февр. 2011г., г. Одесса] // Виноград. Вино. — 2011. — № 1-2. — с. 45-47.
• Вино, виноград, природні лікувальні фактори, вік і секс [Текст] // Виноград. Вино. — 2022. — № 1 (149). — С. 49-59.
• Вино, цари и царская знать [Текст] // Сад, виноград i вино України. — 2014. — № 7-9. — С. 36-37.
• Вино. Водка-2011 [Текст] : обстановка на рынке алкоголя остается сложной // Тара и упаковка. — 2011. — № 5 (125 ). — С. 48-49.
• Виноград и вино России [Текст] : науч.-произв. и теорет. журн. № 4 / учредитель : ВНИИ пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти, ОАО "Корнет", Моск. комб. шамп. вин и др. — М. : Юниграф, 1995.
• Виноград и вино России [Текст] : науч.-произв. и теорет. журн. № 5 / учредитель : ВНИИ пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти, ОАО "Корнет", Моск. комб. шамп. вин и др. — М. : Юниграф, 1995.
• Виноград и вино России [Текст] : науч.-произв. и теорет. журн. № 6 / учредитель : ВНИИ пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти, ОАО "Корнет", Моск. комб. шамп. вин и др. — М. : Юниграф, 1995.
• Виноград и вино России [Текст] : науч.-произв. и теорет. журн. / учредитель : ВНИИ пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти, ОАО Корнет, Моск. комб. шамп. вин и др. — М. : Юниграф.
• Виноград и вино России [Текст] : науч.-произв. и теорет. журн. № 1 / учредитель : ВНИИ пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти, ОАО "Корнет", Моск. комб. шамп. вин и др. — М. : Юниграф, 1993.
• Виноград и вино России [Текст] : науч.-произв. и теорет. журн. № 2 / учредитель : ВНИИ пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти, ОАО "Корнет", Моск. комб. шамп. вин и др. — М. : Юниграф, 1993.
• Виноград и вино России [Текст] : науч.-произв. и теорет. журн. № 3 / учредитель : ВНИИ пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти, ОАО "Корнет", Моск. комб. шамп. вин и др. — М. : Юниграф, 1993.
• Виноград и вино России [Текст] : науч.-произв. и теорет. журн. 6 / учредитель : ВНИИ пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти, ОАО "Корнет", Моск. комб. шамп. вин и др. — М. : Юниграф, 1993.
• Виноград и вино России [Текст] : науч.-произв. и теорет. журн. 4 / учредитель : ВНИИ пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти, ОАО "Корнет", Моск. комб. шамп. вин и др. — М. : Юниграф, 1994.
• Виноград и вино России [Текст] : науч.-произв. и теорет. журн. 5 / учредитель : ВНИИ пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти, ОАО "Корнет", Моск. комб. шамп. вин и др. — М. : Юниграф, 1994.
• Виноград и вино России [Текст] : науч.-произв. и теорет. журн. 6 / учредитель : ВНИИ пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти, ОАО "Корнет", Моск. комб. шамп. вин и др. — М. : Юниграф, 1994.
• Виноград и вино России [Текст] : науч.-произв. и теорет. журн. № 1 / учредитель : ВНИИ пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти, ОАО "Корнет", Моск. комб. шамп. вин и др. — М. : Юниграф, 1998.
• Виноград и вино России [Текст] : науч.-произв. и теорет. журн. № 2 / учредитель : ВНИИ пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти, ОАО "Корнет", Моск. комб. шамп. вин и др. — М. : Юниграф, 1998.
• Виноград и вино России [Текст] : науч.-произв. и теорет. журн. № 3 / учредитель : ВНИИ пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти, ОАО "Корнет", Моск. комб. шамп. вин и др. — М. : Юниграф, 1998.
• Виноград и вино России [Текст] : науч.-произв. и теорет. журн. № 4 / учредитель : ВНИИ пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти, ОАО "Корнет", Моск. комб. шамп. вин и др. — М. : Юниграф, 1998.
• Виноград и вино России [Текст] : науч.-произв. и теорет. журн. № 5 / учредитель : ВНИИ пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти, ОАО "Корнет", Моск. комб. шамп. вин и др. — М. : Юниграф, 1998.
• Виноград и вино России [Текст] : науч.-произв. и теорет. журн. № 6 / учредитель : ВНИИ пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти, ОАО "Корнет", Моск. комб. шамп. вин и др. — М. : Юниграф, 1998.
• Виноград и вино России [Текст] : науч.-произв. и теорет. журн. № 1 / учредитель : ВНИИ пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти, ОАО "Корнет", Моск. комб. шамп. вин и др. — М. : Юниграф, 1999.
• Виноград и вино России [Текст] : науч.-произв. и теорет. журн. № 2 / учредитель : ВНИИ пивовар., безалкогол. и винодел. пром-сти, ОАО "Корнет", Моск. комб. шамп. вин и др. — М. : Юниграф, 1999.

1   2    3    4    5    6    7    8    9    10    11