виробництво хмелю, производство хмеля
Документи:
- Повышение коэффициента использования хмеля при помощи звука [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная, безалкогольная, винодельческая, спиртовая и ликеро-водочная)). — 1962. — № 5. — С. 24-27.
- Хмелеводство [Текст] : Сборник статей / Украинская опытная станция хмелеводства. — К. : Урожай, 1975. — 122 с.
- Хмелярство [Текст] : наукові праці Української науково-дослідної станції хмілярства / відп. ред. І. М. Ярошенко ; М-во сільского хоз. УРСР. — Київ : Урожай, 1970. — 115 с.
- Аксенова, З. Н.
Производство и применение продуктов переработки хмеля в СССР и за рубежом [Текст] : обзор. Вып. 8 / З. Н. Аксенова, И. С. Ежов. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1979. — 48 с. — (Пивоваренная и безалкогольная промышленность).
- Аксенова, З. Н.
Способы повышения эффективности использования хмеля в пивоварении [Текст] : Обзор / З. Н. Аксенова. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1979. — 35 с.
- Венчер, О.
Плантації хмелю заселяють чимало хвороб, шкідників і бур'янів [Текст] / О. Венчер // Зерно i хлiб. — 2012. — № 2 (66). — С. 44-45.
- Герасимчук, Василий Иванович
Хмель в медицине, быту и народном хозяйстве [Текст] / В. И. Герасимчук, И. Г. Рейтман, И. С. Ежов ; Под. ред. И.С. Ежова. — К. : Урожай, 1994. — 352 с. — ISBN 5-37-01508-7.
- Головач, Г. С.
Економічна ефективність виробництва хмелю в Україні [Текст] / Г. С. Головач // Економіка АПК. — 2003. — №6. — С. 83-85.
- Коткова, Н. С.
Сучасні тенденції розвитку хмелярства в Україні [Текст] / Н. С. Коткова, О. В. Коваленко, О. П. Печенога // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2014. — Т. 20, № 5. — С. 65-72. — Бібліогр. в кінці ст.
- Препарати хмелю [Текст] / М. Ляшенко, Л. Проценко, М. Бармаков та ін. — С. 18-19.
- Мальцев, П. М.
Об улучшении методов послеуборочной обработки хмеля [Текст] / П. М. Мальцев, И. Г. Рейтман // Пищевая промышленность. — 1967. — Вып. 5. — С. 82-88. — Библиогр. : с. 88.
- Мельник, П. П.
Економічний аналіз матеріаломісткості виробництва хмелю в Україні [Текст] / П. П. Мельник, Н. В. Курбацька // Збалансоване природокористування. — 2018. — № 2. — С. 59-62. — Бібліогр. в кінці ст.
|
