окисники, окислители
Документи:
- Совершенствование технологии хлебобулочных и кондитерских изделий с целью интенсификации производства, повышения качества и пищевой ценнлсти продукции [Текст] : отчёт о НИР (заключительный) / КТИПП; Рук. темы И. М. Ройтер. — К., 1980. — 235 с.
- Баранова, В. А.
Влияние окислителей и продуктов перйодатного окисления крахмала на хлебопекарные достоинства пшеничной муки [Текст] : Информация / В. А. Баранова ; ЦНИИТЭИпищепром Мин-ва пищевой пром-сти СССР. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1971. — 28 с.
- Бурдуковский, В. Ф.
Получение полибензимидазолов окислительной дегидроциклизацией полиамидинов [Текст] / В. Ф. Бурдуковский, Б. Ч. Холхоев, Д. М. Могнонов ; В. Ф. Бурдуковский, Б. Ч. Холхоев, Д. М. Могнонов. — С. 178-182. — Бібліогр. в кінці ст.
- Ворохобин, И. С.
Взаимодействие нитрата аммония с хлоридом калия в водно-этанольной среде [Текст] / И. С. Ворохобин, И. А. Вязенова, В. А. Таранушич // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2014. — Т. 57, № 2. — С. 30-33. — Библиогр. в конце ст.
- Гурский, Леонид Ильич
Структура и кинематика взаимодействия металла с окисляющими средами [Текст] / Л. И. Гурский, В. А. Зеленин. — Минск : Наука и техника, 1982. — 192 с.
- Жуков, З. В.
Застосування керамічних окислювальних чанів у виробництві оцту циркуляційним способом [Текст] / З. В. Жуков, Д. А. Рибалка // Харчова промисловість. — 1964. — № 2. — С. 34-35.
- Использование продуктов переработки отходов производства алюминия как коагулянта при очистке высокоцветной природной воды [Текст] / А. Е. Кулишенко, Н. А. Клименко, С. В. Гречаник и др. // Химия и технология воды. — 2018. — Т. 40, № 5 (265), сен.-окт. — С. 498-511. — Библиогр. в конце ст.
- Латимер, В. М.
Окислительные состояния элементов и их потенциаллы в водных растворах [Текст] / В. М. Латимер. — М. : ИИЛ, 1954. — 400 с.
- Михайленко, Яков Иванович
Таблица окислительно-восстановительных потенциалов и выводы из нее [Текст] : отдельные главы общей и неорганической химии / Я. И. Михайленко. — Ленинград : КУБУЧ, 1932. — 80 с.
- Михлин, Д. М.
Биологическое окисление [Текст] / Д. М. Михлин. — М. : АН СССР, 1956. — 443 с.
- Нахманович, М. И.
Методы осветления сахарных растворов в условиях анализа [Текст] / М. И. Нахманович, С. Л. Берман. — Киев : УНИИ Сахарной промышленности, 1929. — 184 с. — (Монографии по сахарной промышленности).
- Загадкова хімія: основи неорганічної хімії [Текст] : навч. посібник / В. А. Олешко, А. А. Олешко, Л. Ю. Пацаловська та ін. ; Університет "Україна". — Київ : Університет "Україна", 2020. — 189 с. — ISBN 978-966-388-600-8.
- Руденко, Віра Миколаївна
Утворення забарвлених речовин у цукровому виробництві та розробка методів його інгібування [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук: 05.18.05 / В. М. Руденко ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К., 1999. — 45 с.
- Руденко, В. Н.
Действие окислителей на красящие вещества клеровки сахара-сырца [Текст] / В. Н. Руденко // Сахар. — 2001. — № 2. — С. 19-20.
- Савостин, А. В.
Переработка сахарной свеклы, пораженной слизистым бактериозом [Текст] / А. В. Савостин // Сахар. — 2012. — № 3. — С. 35-37. — Библиогр.: с. 37.
- Цвєткова, Людмила Борисівна
Неорганічна хімія : теорія і задачі [Текст] : навч. посіб. / Л. Б. Цвєткова ; за ред О. П. Романюк. — 3-тє вид., випр. і доп. — Львів : Магнолія Плюс, 2006. — 412 с. — (Вища освіта в Україні). — ISBN 966-8340-50-7.
- Кинетические и динамические исследования процессов сжигания угля в окислителе с различной степенью обогащения кислородом [Текст] / Н. В. Чернявский, А. В. Косячков, С. Г. Дулиенко и др. // Новини енергетики. — 2015. — № 6. — С. 36-39. — Библиогр. : с. 39.
- Шевченко, С.
Рассказываем об окислителях и восстановителях [Текст] / С. Шевченко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2014. — № 12 (121). — С. 34-35.
- Комбінування озонування, ультрафіолетового опроміннення та внесення перекису водню в процесах водоочистки [Текст] / В. М. Штепа, О. В. Козирь, Д. Г. Алексєєвський та ін. // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2021. — Т. 27, № 2. — C. 83-90. — Бібліогр. в кінці ст.
|
