маслозавод
Документи:
- Новые маслодельные заводы [Текст] // Пищевая промышленность (молочная). — 1963. — №6. — С. 20-22. — Библиогр. в конце ст.
- Нормативы численности вспомогательных рабочих на маслодельных, сыродельных и молочных (первичных) заводах [Текст] / Центральное бюро промышленных нормативов по труду при НИИ труда Государственного комитета Совета Министров СССР по вопросам труда и заработной платы. — 2-е изд. — М. : НИИ труда Гос. комитета Совета Министров СССР, 1965. — 16 с.
- Яготинський маслозавод: расширение ассортиментной палитры [Текст] // Продукты & ингредиенты. — 2012. — № 1 (87). — С. 42-43.
- Абрамович, З. Д.
Подготовка хлопковых семян к переработке на маслозаводе [Текст] : Хранение, очистка, дилектирование / З. Д. Абрамович. — М.-Л. : Пищепромиздат, 1941. — 93 с.
- Евдокимова, А. С.
Будни Михайловского маслосыркомбината [Текст] / А. С. Евдокимова // Молочная промышленность. — 2006. — № 4. — С. 28-31.
- Колосова, Л. А.
Пути рационализации сырьевого хозяйства маслозаводов (по материалам маслозаводов Северо-Кавказского экономического района) [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / Л. А. Колосова ; Л. А.Колосова ; Ростовский-на-Дону институт народного хозяйства (Ростов-на-Дону). Научно-исследовательский сектор. — М., 1973. — 32 с.
- Никоненко, Н. В.
Установки для групповой упаковки изделий в термоусадочную пленку [Текст] / Н. В. Никоненко, А. В. Антохин // Молочная промышленность. — 1997. — № 5. — С. 17-18.
- Рудь, Петр Владимирович
Точка зрения лидера [Текст] : [интервью с рук. ПАО "Житомирский маслозавод" П. В. Рудем] / П. В. Рудь ; П. В. Рудь. — С. 30-31.
- Силкин, П. А.
Оборудование для масложировой промышленности [Текст] / П. А. Силкин // Масложировая промышленность. — 2008. — № 5. — С. 17-18.
- Стерлигов, Б. И.
Сравнительная экономическая эффективность маслозаводов разных объемов производства [Текст] : Автореф. дис. канд. техн. наук / Б. И. Стерлигов ; Б.И.Стерлигов; Моск. технологический институт пищевой промышленности (Москва). — М., 1955. — 15с.
- Тросько, У. Й.
Опыт комплексной переработки семян хлопчатника и бобов сои на маслозаводах США [Текст] : Обзор. информ. / У. Й. Тросько, Р. И. Спинов ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1978. — 65 с.
- Фадеев, Л. В.
Предложения по повышению эффективности переработки подсолнечника на масло и дополнительные возможности маслозаводов по глубокой переработки семян [Текст] / Л. В. Фадеев // Масложировой комплекс. — 2012. — № 4 (39). — С. 39-43.
- Халайджі, Вероніка
Майстри молочної справи з Яготина [Текст] : [бесіда з Олександром Сіренко] / В. Халайджі // Упаковка. — 2013. — № 5 (96). — С. 12-15.
- Харитонов, В. Д.
Вспоминая прошлое, возродим хоошее! Сергей Федорович Антонов 25.09.1911 - 28.12.1987. К 100-летию со дня рождения посвящается [Текст] / В. Д. Харитонов, И. А. Радаева // Переработка молока. — 2011. — № 10 (144). — С. 97-99.
- Щавлева, Н. А.
80 лет Шекснинскому маслозаводу [Текст] / Н. А. Щавлева // Переработка молока. — 2013. — № 2 (158). — С. 38-39.
|