Бажал Іван Гаврилович, Бажал Иван Гаврилович
Документи:
- Процеси i апарати харчових виробництв [Текст] : Зб. задач: Навч. посіб. / Аністратенко В.О., Бажал И.Г., Бойченко Н.Г. — К. : Вища шк., 1972. — 268 с.
- Процеси і апарати харчових виробництв [Текст] : Зб. задач: Навч. посіб. / В. О. Аністратенко, І. Г. Бажал, М. Г. Бойченко та ін. ; За ред. В.М. Стабникова ; [Нац. ун-т. харч. технол.]. — К. : Вища шк., 1972. — 268 с.
- Бажал, И. Г.
Расчет вакуум-аппаратов на основе взаимосвязи теплообмена и кристаллизации [Текст] / И. Г. Бажал // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1961. — Вып. 24. — С. 97-110. — Библиогр. : с. 110.
- Бажал, И. Г.
Связь между тепло- и массообменом кристаллизирующихся дисперсных систем [Текст] / И. Г. Бажал // Сахарная промышленность. — 1964. — № 6. — С. 12-14. — Библиогр. в конце ст.
- Очистка сахарных растворов электрохимическими способами [Текст] / И. Г. Бажал, Л. Д. Бобровник, Л. Г. Ворона и др. // Сахарная промышленность. — 1980. — № 12. — С. 30-32. — Библиогр. : с. 32.
- Получение диффузинного сока электрохимическимипособами [Текст] / И. Г. Бажал, Л. Г. Ворона, М. П. Купчик и др. // Сахарная промышленность. — 1982. — № 3. — С. 19-24. — Библиогр. : с. 24.
- Очистка гидролизатов крахмала методом электрофильтрования [Текст] / И. Г. Бажал, М. П. Купчик, Л. Г. Ворона и др. // Сахарная промышленность. — 1981. — № 9. — С. 52-54. — Бібліогр. в кінці ст.
- Бажал, И. Г.
Рекристаллизация при варке утфеля [Текст] / И. Г. Бажал, О. Д. Куриленко // Пищевая промышленность. — 1966. — Вып. 4. — С. 212-218. — Библиогр. : с. 218.
- О влиянии флокулянтов на качество соков II сатурации [Текст] / И. Г. Бажал, И. А. Олейник, Е. Н. Широких и др. // Сахарная промышленность. — 1980. — № 7. — С. 16-18. — Библиогр. : с. 18.
- Бажал, И. Г.
Расходометрический способ регулирования процесса уваривания сахарных утфелей [Текст] / И. Г. Бажал, В. Д. Попов // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1960. — №4. — С. 19-24. — Библиогр. в конце ст.
- Технология рекристаллизационной обработки утфеля последнего продукта [Текст] / И. Г. Бажал, Л. И. Требин, И. С. Гулый и др. // Сахарная промышленность. — 1977. — № 1. — С. 25-29. — Библиогр. в конце ст.
- Бажал, Иван Гаврилович
Переконденсация в дисперсных системах [Текст] / И. Г. Бажал, О. Д. Куриленко ; Акад. наук УССР, Ин-т коллоид. химии и химии воды. — К. : Наук. думка, 1975. — 216 с. — рекомендовано кафедрою.
- Промышленные испытания новой конструкции тонкослойного отстойника на Кобелякском сахарном заводе [Текст] / В. С. Бондаренко, Н. И. Неспрядько, И. А. Олейник и др. // Сахарная промышленность. — 1980. — № 9. — С. 22-28.
- Промышленные испытания новой конструкции тонкослойного отстойника на Кобелякском сахарном заводе [Текст] / В. С. Бондаренко, Н. И. Неспрядько, И. А. Олейник и др. // Сахарная промышленность. — 1980. — № 10. — С. 22-28. — Библиогр. : с. 28.
- Гулый, И. С.
Вакуум-аппараты непрерывного действия для уваривания сахарных утфелей [Текст] : Обзор / И. С. Гулый, И. Г. Бажал. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1970. — 83 с. — рекомендовано кафедрою.
- Способ управления подачей воды на выпарную станцию [Текст] / Б. А. Еременко, А. И. Цензура, И. Г. Бажал, Б. Г. Сусоров // Сахарная промышленность. — 1962. — № 5. — С. 29-35.
- Поведение структурных элементов растительной клетки в электрополе [Текст] / Н. С. Карпович, И. Г. Бажал, И. С. Гулый и др. // Сахарная промышленность. — 1981. — № 10. — С. 32-35. — Бібліогр. в кінці ст.
- О работе отстойников сока I сатурации на Кобелянском сахарном заводе [Текст] / И. А. Олейник, И. Г. Бажал, В. А. Кузенков, С. Д. Собко // Сахарная промышленность. — 1982. — № 7. — С. 24-27. — Библиогр. : с. 27.
- Ропотенко, Я. Г.
Варианты технологического режима уваривания утфелей с добавками ПАВ [Текст] / Я. Г. Ропотенко, Ю. Д. Кот, И. Г. Бажал // Сахарная промышленность. — 1977. — № 12. — С. 34-36. — Библиогр. в конце ст.
- Садыч, А. В.
О влиянии влажности и температуры на теплопроводность и температуропроводность сахарной свеклы [Текст] / А. В. Садыч, И. А. Олейник, И. Г. Бажал // Сахарная промышленность. — 1982. — № 2. — С. 26-28. — Библиогр. : с. 28.
- Сиренко, С. И.
Термодинамическое уравнение зарождения центров кристаллизации сахарозы [Текст] / С. И. Сиренко, И. Г. Бажал // Пищевая промышленность. — 1966. — Вып. 4. — С. 205-212. — Библиогр. : с. 212.
- Кристаллообразование при непрерывной варке сахарных утфелей [Текст] / С. И. Сиренко, И. С. Гулый, В. Д. Попов, И. Г. Бажал // Сахарная промышленность. — 1969. — № 2. — С. 24-29. — Библиогр. в конце ст.
- Нагрев утфеля последней кристаллизации токами сверхвысокой частоты [Текст] / Л. И. Требин, И. Г. Бажал, Л. А. Купчик, И. С. Гулый // Сахарная промышленность. — 1983. — № 5. — С. 39-40. — Библиогр. в конце ст.
- Требин, Л. И.
Влияние размеров кристаллов сахарозы на линейную скорость их роста и растворения [Текст] / Л. И. Требин, Ю. И. Скрипко, И. Г. Бажал // Сахарная промышленность. — 1984. — № 6. — С. 33-35. — Библиогр. : с. 35.
|
