• Класифікатори
• кав...

кавітація, кавитация, Cavitation

Документи:

• Ефективність технологічного обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. В. Пономаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 25 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
• Ефективність технологічного обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. В. Пономаренко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 106 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
• Исследовать методы гидродинамической интенсификации процессов растворения сахара-сырца [Текст] : отчет о НИР (заключительный) / КТИПП; рук. темы В. А. Анистратенко. — К., 1986. — 86 с. : рис., табл.
• Інтенсифікація тепломасообміну в технологічному обладнанні [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викона. контрол. роботи для здобувачів освіт.-наук. ступ. "Доктор філософії" спец. 133 освіт.-наук. програми "Машини та апарати харчових, мікробіологічних і фармацевтичних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. В. Олішевський, Є. М. Бабко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 26 с. — каф. технологічного обладнання та комп'ютерних технологій проектування.
• Механіка рідин [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 142, 144 освіт.-проф. програм "Холодильні техніка та технології", "Теплоенергетика та енергоефективні технології" заоч., заоч. скороч. форм навч. / уклад. : В. І. Бондар, Н. В. Іващенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 35 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Механіка рідин [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 131, 133 освіт.-проф. програм "Прикладна механіка", "Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв" заоч. форми навч. / уклад. : В. І. Бондар, Н. В. Іващенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 27 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Нагнітачі та теплові двигуни [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 144 "Теплоенергетика" освіт. програми "Теплоенергетика та енергоефективні технології" заоч. форми навч. / уклад. : В. М. Філоненко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 67 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Нагнітачі та теплові двигуни [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 144 "Теплоенергетика" освіт.-проф. програми "Теплоенергетика та енергоефективні технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. М. Філоненко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 65 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Нагнітачі та теплові двигуни [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч дисц. та викон. контрол. роботи. для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 142 "Енергетичне машинобудування" освіт.-проф. програми "Енергомашинобудування" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. О. Бойко; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 45 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Нагнітачі та теплові двигуни [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контр. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 144 "Теплоенергетика" заочн. форми навч. / уклад.: В. М. Філоненко; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 66 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Разработка оборудования для пищевой промышленности. Исследовать методы гидродинамической интенсификации процессов растворения сахара-сырца. Экспериментальные исследования процессов кавитационного растворения [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы В. А. Анистратенко. — К., 1984. — 63 с. : табл.
• Dubovkina, I.
  Influence of alternating impulses of pressure on sensory characteristics in fermentation technology [Текст] = Вплив змінних імпульсів тиску на сенсорні характеристики в технології бродіння / I. Dubovkina // Ukrainian journal of food science. — 2022. — vol. 10, issue 1. — Р. 43-53.
• Авдєєва, Л. Ю.
  Дослідження впливу ефектів гідродинамічної кавітації на властивості складних багатокомпонентних систем [Текст] / Л. Ю. Авдєєва, В. Ю. Павлик // Теплофізика та теплоенергетика. — 2022. — Т. 44, № 2. — С. 21-28. — Бібліогр. в кінці ст.
• Аксенова, Л. М.
  Об инновационных технологиях кондитерских изделий на фруктово-овощной основе при применении кавитации [Текст] / Л. М. Аксенова // Пищевая промышленность. — 2015. — № 11. — С. 50. — Библиогр. в конце ст.
• Инновационная технология сахарного сиропа [Текст] / Л. М. Аксёнова, М. А. Талейсник, Т. В. Герасимов и др. // Хлебопродукты. — 2013. — № 8. — С. 56-57. — Библиогр. : с. 57.
• Акуличев, В. А.
  Кавитация в криогенных и кипящих жидкостях [Текст] / В. А. Акуличев. — М. : Наука, 1978. — 279 с.
• Анісімов, В. В.
  Експериментальне дослідження інтенсивності кавітації в соплі Вентурі [Текст] / В. В. Анісімов, П. П. Єрмаков // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 171-173. — Бібліогр. в кінці ст.
• Активирование природных вод кавитацией и антиоксидантами [Текст] / В. Н. Бабаев, В. А. Ткачев, С. В. Нестеренко, Е. П. Смилка // Экология и промышленность. — 2012. — № 2 (31). — С. 77-80. — Библиогр. в конце ст.
• Изучение процесса гидродинамической кавитации, генерируемой низконапорными устройствами струйного типа [Текст] / А. А. Батоева, Д. Г. Асеев, М. Р. Сизых, И. Н. Вольнов // Журнал прикладной химии. — 2011. — Т. 84, № 8. — С. 1301-1305. — Библиогр. в конце ст.
• Берник, І. М.
  Енергетика кавітаційної обробки технологічного середовища [Текст] / І. М. Берник // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 1 : Науково-методологічні аспекти енергоефективності. Моделювання енерготехнологій, Вип. 47. — С. 87-90. — Бібліогр. в кінці ст.
• Биглер, В. И.
  Кавитация в модернизированном роторном аппарате при давлениях до 2,5 МПа [Текст] / В. И. Биглер, А. М. Сычев, В. Ф. Юдаев // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2015. — № 1. — С. 51-55. — Библиогр. в конце ст.
• Бліщ, Роксолана Олександрівна
  Інтенсифікація технологічних процесів виробництва спирту активацією гідролітичних ферментів [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.07 / Р. О. Бліщ ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2003. — 1fd.
• Бліщ, Роксолана Олександрівна
  Інтенсифікація технологічних процесів виробництва спирту активацією гідролітичних ферментів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / Р. О. Бліщ ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2003. — 18 с.
• Богачев, Игорь Святославович
  Кавитационные разрушение и кавитационностойкие сплавы [Текст] / И. Н. Богачев. — М. : Металловедение, 1972. — 189 с.
• Кавитационный реактор как средство сонохимических исследований и технологий в пищевой промышленности [Текст] / А. В. Большаков, С. Д. Шестаков, О. Н. Красуля, А. П. Бефус // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2010. — № 2. — С. 53-58.
• Механіка рідин [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт.ступ. "Бакалавр" спец. 131 "Прикладна механіка", 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програм "Прикладна механіка", "Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв " ден. та заоч. форм навч. / В. І. Бондар, С. М. Василенко, Н. В. Іващенко, Р. В. Грищенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 177 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Механіка рідин [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 144 "Теплоенергетика", 142 "Енергетичне машинобудування" освіт.-проф. програм "Теплоенергетика та енергоефективні технології", "Холодильні техніка та технології" ден. та заоч. форм навч. / В. І. Бондар, С. М. Василенко, Н. В. Іващенко, Р. В. Грищенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 209 с. — каф. теплоенергетики та холодильної техніки.
• Великодный, П. Л.
  Определение прочности структури водных растворор сахарозы по измерениям порога кавитации [Текст] / П. Л. Великодный, Б. В. Черногоренко // Сахарная промышленность. — 1964. — № 12. — С. 9-10. — Библиогр. в конце ст.
• Исследование воздействия ультразвуковых колебаний на яблочный сок [Текст] / В. Н. Водяков, О. А. Кувшинова, В. В. Кузнецов, Е. Н. Паксеваткин // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2014. — № 5. — С. 26-32. — Библиогр. в конце ст.
• Збільшення терміну зберігання хлібного квасу за допомогою ультразвукової кавітації [Текст] / С. І. Воронцова, П. О. Троценко, В. Є. Носенко, В. Л. Прибильський // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2003. — № 14. — С. 71-73.
• Гащин, О. Р.
  Комплексное воздействие гидродинамической кавитации, пероксида водорода и ионов серебра на микроорганизмы [Текст] / О. Р. Гащин, Т. Н. Витенько // Химия и технология воды. — 2011. — Т. 33, № 4. — с. 451-461. — Библиогр. : с. 461.
• Гоженко, Любов Петрівна
  Інтенсифікація тепломасообмінних та гідродинамічних процесів при екстрагуванні рослинної сировини із застосуванням методу дискретно-імпульсного введення енергії [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.14.06 / Л. П. Гоженко ; Ін-т техн. теплофіз. — Київ, 2016. — 25 с.
• Гончаров, М.
  Кавитация - новое слово в технологии смешивания и гомогенизации [Текст] / М. Гончаров // Переработка молока. — 2013. — № 5(161). — С. 20-21.
• Гулый, И. С.
  Кавитация. Интенсификация процессов смешения и диспергирования гидродинамической кавитацией [Текст] / И. С. Гулый, И. М. Федоткин, В. В. Боровский. — К. : Арктур-А, 1998. — 128 с. — ISBN 966-95344-1-0.
• Давиденко, А. Н.
  Інноваційна технологія приготування промивальних рідин при бурінні свердловин [Текст] / А. Н. Давиденко, А. Ф. Камишацький, А. К. Судаков // Наука та інновації. — 2015. — Т. 11, № 5. — С. 11-21. — Бібліогр. в кінці ст.
• Дешко, Валерій Іванович
  Гідрогазодинаміка [Текст] : навч. посібник / В. І. Дешко, В. О. Виноградов-Салтиков, В. Г. Федоров ; Нац. техн. ун-т України "КПІ". — Київ : НТУУ "КПІ", 2014. — 416 с. — ISBN 978-966-622-642-9.
• Вплив гідродинамічної кавітації на обробку складних гетерогенних систем [Текст] / А. А. Долінський, Л. Ю. Авдєєва, Е. К. Жукотський, А. А. Макаренко // Промышленная теплотехника. — 2014. — Т. 36, № 5. — С. 5-10. — Бібліогр. в кінці ст.
• Дослідження впливу кавітаційної обробки на структурно-механічні властивості дисперсної системи з фосфоліпідами [Текст] / А. А. Долінський, Л. Ю. Авдєєва, Е. К. Жукотський, А. А. Макаренко // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 2 : Енергоефективні процеси і обладнання харчових виробництв, Вип. 47. — С. 4-7. — Бібліогр. в кінці ст.
• Дослідження режимних параметрів гідродинамічної кавітації при обробці складних гетерогенних систем [Текст] / А. А. Долінський, Л. Ю. Авдєєва, Е. К. Жукотський, А. А. Макаренко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2016. — Т. 22, № 1. — С. 137-141. — Бібліогр. в кінці ст.
• Водная вибро-магнитная экстракция гидрофильных и гидрофобных биологически активных веществ из пелоидов различного генезиса [Текст] / К. А. Дычко, Г. Л. Рыжова, М. А. Тюнина и др. // Журнал прикладной химии. — 2012. — Т. 85, № 9. — С. 1408-1416. — Библиогр. : с. 1415-1416.
• Дія ультразвукової кавітації та НВЧ випромінювання на мікроорганізми морквяного соку [Текст] / М. М. Жеплінська, Л. В. Зоткіна, В. Є. Носенко, С. В. Матко // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 100-103.
• Жеплінська, М. М.
  Використання ультразвукової кавітації для збільшення тривалості зберігання овочевих соків [Текст] / М. М. Жеплінська, Л. О. Косоголова, В. Є. Носенко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2002. — № 12. — С. 84-85.
• Загородній, П. П.
  Методика розрахунку конфузора стаціонарного кавітатора [Текст] / П. П. Загородній, І. С. Гулий // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1998. — № 4, Ч. 2. — С. 97-99. — Бібліогр .в кінці ст.
• Влияние кавитации воды на контракцию водно-спиртовых растворов [Текст] / Р. А. Зайнуллин, Р. В. Кунакова, Р. А. Исмагилов и др. // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2012. — № 1. — С. 26-29. — Библиогр.: с. 29.
• Иваницкий, Г. К.
  Аналитическое исследование условий возникновения кавитации в трубе пульсационного диспергатора ударного типа [Текст] / Г. К. Иваницкий, Л. П. Гоженко // Промышленная теплотехника. — 2014. — Т. 36, № 6. — С. 49-56. — Библиогр. в конце ст.
• Иванова, М.
  О пористости хлебобулочных изделий, выпеченных с применением ультразвука [Текст] / М. Иванова, В. Антуфева // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2015. — № 3 (124). — С. 17-19.
• Іваницький, Г. К.
  Застосування кавітаційного реактора пульсаційного типу для екстрагування з рослинної сировини [Текст] / Г. К. Іваницький, О. І. Чайка, Л. П. Гоженко // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2015. — Т. 2 : Енергоефективні процеси і обладнання харчових виробництв, Вип. 47. — С. 138-142. — Бібліогр. в кінці ст.
• Іващенко, Катерина Юріївна
  Удосконалення технології гомогенізованих фруктових продуктів з використанням гідродинамічного оброблення [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : спец. 05.18.13 / К. Ю. Іващенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2015. — 1 CD-R.
• Іващенко, Катерина Юріївна
  Удосконалення технології гомогенізованих фруктових продуктів з використанням гідродинамічного оброблення [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.13 / К. Ю. Іващенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2015. — 20 с.
• Іващенко, Катерина Юріївна
  Удосконалення технології гомогенізованих фруктових продуктів з використанням гідродинамічного оброблення [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.13 / К. Ю. Іващенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2015. — 253 с.

1   2    3