• Класифікатори
• діє...

дієтичне харчування, диетическое питание

Документи:

• Hortex. Супы с русской душой [Текст] : Презентация "горячих" новинок компании Hortex, 18 ноября 2013 г. // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. — 2013. — № 6. — С. 28-29.
• Raftilise Synergy 1-новое слово в функциональном питании [Текст] // Пищевая промышленность. — 2005. — № 10. — C 75.
• Безпека харчування: сучасні проблеми [Текст] : Посіб.-довідник / Уклад. А.В. Бабюк, О.В. Макарова, М.С. Рогозинський, Л. В. Романів. — Чернівці : Книги - ХХІ, 2005. — 456 с. — ISBN 966-8653-25-4.
• Ваша диета по знаку зодиака [Текст]. — Обнинск : б.и., 1991. — 15 с.
• Диета на выбор [Текст] / авт.-сост. Е. К. Васильева, Ю. С. Пернатьев. — Харьков : Фолио, 2000. — 318 с. — (Домашняя б-ка). — ISBN 966-03-1110-9.
• Дієтологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельна і ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. Г. Абрамова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 27 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Дієтологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до орг. та викон. самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельна і ресторанна справа" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : А. Г. Абрамова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 26 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Дієтологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт. програми "Готельна і ресторанна справа" заоч. форми навч. / уклад. : А. Г. Абрамова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 33 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Дієтологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", освіт. програм "Технології харчування", "Технології в ресторанному господарстві" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. В. Матиящук, Ю. П. Фурманова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 21 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
• Дієтологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до практ. занять для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", спеціал. "Технології харчування", "Технології в ресторанному господарстві" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. В. Матиящук, Ю. П. Фурманова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 44 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
• Дієтологія. Модуль 1 [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : І. Л. Корецька, О. В. Матиящук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 42 с. — каф. технології ресторанної і аюрведичної продукції.
• Живем без ревматизма [Текст] // Питание и общество. — 2014. — № 3. — С. 26.
• Живем без угрей [Текст] // Питание и общество. — 2014. — № 7. — С. 19.
• Живем без экземы [Текст] // Питание и общество. — 2014. — № 6. — С. 20.
• Каким будет менюшкольных столовых? [Текст] // Питание и общество. — 2014. — № 4. — С. 1.
• Новий аспект у виробництві дієтичного харчування [Текст] // Молокопереробка. — 2011. — № 2 (65). — с. 10-11.
• Новий аспект у виробництві дієтичного харчування [Текст] // Молочное дело. — 2011. — № 2 (95). — С. 34.
• Новые макаронные изделия для детского и диетического питания [Текст] : Обзор. информ. / Сост. Г.С. Коробкина. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1976. — 41 с.
• Обмен опытом по производству продуктов для детского и диетического питания [Текст] / Гос. науч.-исслед. ин-т науч. и техн. информ. — М. : Госинти, 1961. — 59 с.
• Перспективні технологічні процеси в консервній промисловості [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Магістр" та освіт.-кваліф. рівня "Спеціаліст" спец. 181 "Харчові технології" спеціал. "Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: Г. М. Бандуренко, Т. М. Левківська, М. Г. Писарєв; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 48 с. — каф. технології консервування.
• При болях в суставах [Текст] // Питание и общество. — 2014. — № 2. — С. 28.
• Разгрузочно-диетическая терапия на современном этапе [Текст] : [XII Всероссийский конгр. диетологов и нутрициологов "Питание и здоровье", 29 нояб.-1 дек. 2010 г., г. Москва] // Вопросы питания. — 2011. — Т. 80, № 6. — С. 84.
• Раздельное питание [Текст] : Раздельное питание и похудение, советы по кулинарной технике, принцип раздельного питания, оздоровительное голодаание, полноценное питание, диеты здоровья, рецепты / Сост. Н.Н. Макарова. — Минск : Литература, 1998. — 352 с. — ISBN 985-437-441-6.
• Разработка новых продуктов диетического и лечебного питания на основе солодовых экстрактов для беременных и родильниц с заболеваниями сердечно-сосудистой системы [Текст] : отчет о НИР; (заключительный) / КТИПП; руководитель темы Н.А. Емельянова. — К., 1988. — 35с.
• Разработка новых продуктов диетического и лечебного питания на основе солодовых экстрактов для беременных и родильниц с заболеваниями сердечно-сосудистой системы [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; научный руководитель темы Н. А. Емельянова. — К., 1987. — 55 с. : табл.
• Сборник диетпитания [Текст] // Питание и общество. — 2003. — № 6. — С. 17.
• Сборник диетпитания [Текст] // Питание и общество. — 2001. — № 2. — С. 18.
• Сборник диетпитания [Текст] // Питание и общество. — 2000. — № 8. — С. 22.
• Сборник диетпитания [Текст] // Питание и общество. — 2004. — № 10. — С. 18.
• Сборник диетпитания [Текст] // Питание и общество. — 2004. — № 3. — С. 22-23.
• Сборник диетпитания [Текст] // Питание и общество. — 2003. — № 11. — С. 16.
• Сборник диетпитания. Напитки [Текст] // Питание и общество. — 2004. — № 9. — С. 20.
• Сборник диетпитания. Соусы. [Текст] // Питание и общество. — 2000. — № 10. — С. 21.
• Святкувати з тортом [Текст] // Хлібний та кондитерський бізнес. — 2021. — № 9 (92), лист. — С. 25-26.
• Создать продукты питания для беременных женщин и детей с различными заболеваниями внутренних органов. Наработка продуктов для клинических апробаций. Создать, испытать и наработать продукты питания для детей и беременных женщин с различными заболевани [Текст] : отчет о НИР (заключительный) / КТИПП; рук. темы В. А. Анистратенко. — К., 1986. — 84 с. : табл.
• Технології консервованих продуктів для дитячого та дієтичного харчування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Т. М. Левківська, О. В. Дущак ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 130 с. — каф. технології консервування.
• Технології консервованих продуктів для дитячого та дієтичного харчування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Т. М. Левківська, О. В. Бендерська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 68 с. — каф. технології консервування.
• Технології консервованих продуктів для дитячого та дієтичного харчування [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології", освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Т. М. Левківська, О. В. Бендерська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 128 с. — каф. технології консервування.
• Технології м'ясних продуктів функціонального призначення [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освітньо-професійної програми "Технології зберігання, консервування та переробки м'яса" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Л. В. Пешук, О. О. Галенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 18 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
• Технологія консервів для дитячого та дієтичного харчування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. курсової роботи для студ. спец. 181 "Харчові технології" ден. та заочн. форм навч. / уклад. : Г. М. Бандуренко, Т. М. Левківська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 54 с. — каф. технології консервування.
• Технологія консервів для дитячого та дієтичного харчування [Текст] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів спеціальності 7.05170107, 8.05170107 "Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" денної та заочної форм навчання / уклад. : Г. М. Бандуренко, Т. М. Левківська ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 39 с. — каф. технології консервування.
• Технологія молочних продуктів спеціального призначення [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад.: О. В. Грек, О. О. Красуля ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 34 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
• Технологія ресторанної продукції лікувально-профілактичного та дієтичного призначення [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практ. для студ. спец. 7.05170112 "Технології харчування" денної та заочної форм навч. / уклад. : О. В. Арпуль, А. В. Гавриш, О. М. Усатюк, В. І. Кулініч, А. В. Ковтун. — К. : НУХТ, 2014. — 169 с. — каф. Молекулярної та авангардної гастрономії ; рекомендовано кафедрою.
• Фізіологія харчування [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 освіт.-проф. програм: "Харчові технології та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : І. Ю. Гойко, А. О. Башта ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 35 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
• Хлеб с низким гликемическим индексом "Мультисид"- новое в диетическом питании [Текст] // Хлебопродукты. — 2007. — № 10. — С. 48-49.
• Чем богат кочанный салат? [Текст] // Питание и общество. — 2014. — № 3. — С. 27.
• Чтобы сладко спать [Текст] // Питание и общество. — 2014. — № 4. — С. 24.
• Энциклопедия питания [Текст] : в 10 т. Т. 9 : Основы лечебного и лечебно профилактического питания / под общ. ред. А. И. Черевко, В. М. Михайлова; сост. Н. В. Дуденко, Л. Ф. Павлоцкая, Л. З. Шильман, В. Г. Горбань, М. Л. Серик ; Харьков. ун-т питания и торг. — Харьков : Мир Книг, 2022. — 219 с. — ISBN 978-966-2678-39-0.
• Абрамова, Асьят Георгіївна
  Дієтологія [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельна і ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / А. Г. Абрамова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 54 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
• Агаркова, Е. Ю.
  Оптимизация состава эмульсионных пастообразных продуктов [Текст] / Е. Ю. Агаркова, А. Г. Кручинин, К. А. Рязанцева // Молочная промышленность. — 2016. — № 8. — С. 42-44. — Библиогр. в конце ст.

1   2    3    4