543.6 Аналіз різних речовин. Аналітичний контроль у виробничих умовах
Підтеми:
Документи:
- Парциальное гидрирование подсолнечного масла : влияние условий процесса на физико-химические свойства продуктов [Текст] / Р. М. Абдуллина, И. Н. Воропаев, А. В. Романенко и др. // Журнал прикладной химии. — 2012. — Т. 85, № 8. — С. 1265-1272. — Библиогр. : с. 1272.
- Пищевые красители в современной индустрии пищи: безопасность и контроль [Текст] / В. В. Бессонов, О. И. Передеряев, М. Н. Богачук, А. Д. Малинкин // Пищевая промышленность. — 2012. — № 12. — С. 20-23. — Библиогр.: с. 23-24.
- Разработка иммунохроматографической тест-системы для детекции эпидермального фактора роста человека [Текст] / Н. А. Бызова, Л. Н. Лухверчик, А. В. Жердев и др. // Прикладная биохимия и микробиология. — 2013. — Т. 49, № 6. — С. 606-612. — Библиогр. в конце ст.
- Гулавский, В. Т.
Современные методы оценки функциональных продуктов питания [Текст] / В. Т. Гулавский // Зернові продукти і комбікорми. — 2010. — № 4 (40). — С.11-12.
- Коренман, Израиль Миронович
Фотометрический анализ [Текст] : Методы определения органических соединений; Монография / И. М. Коренман ; Под ред. А.К. Бабко. — М. : Химия, 1970. — 344 с.
- Коренман, Я. И.
Экстракция фруктозы бинарными смесями гидрофильных растворителей [Текст] / Я. И. Коренман, Н. Я. Мокшина, А. А. Бычкова // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 3. — С. 29-32. — Библиогр. в конце ст.
- Крамарев, Сергій Олегович
Технологія одержання поверхнево-активних діацилгліцеринів та алкілімідазолінів амідуванням ріпакової олії [Текст] : автореф. дис. ... канд техн. наук : 05.18.06 / С. О. Крамарев ; НТУ "ХПІ". — Х., 2013. — 20 с.
- Анализ состава поливинилбутиральфурфураля методами газожидкостной хроматографии и ядерного магнитного резонанса [Текст] / Ю. А. Курский, Л. Н. Белодед, Н. К. Кобякова и др. // Журнал прикладной химии. — 2011. — Т. 84, № 11. — С. 1828-1833. — Библиогр.: с. 1832-1833.
- Левчук, І. О.
Розділення фузу рослинної олії в надцентрифузі. Оцінка ефективності [Текст] / І. О. Левчук, О. Г. Зубрій, О. О. Семінський // Хімiчна промисловість України. — 2013. — № 5 (118). — С. 16-17. — Бібліогр. в кінці ст.
- Левчук, І. О.
Фуз рослинної олії. Статистичний аналіз розподілу твердих частинок [Текст] / І. О. Левчук, О. Г. Зубрій, О. О. Семінський // Хімiчна промисловість України. — 2013. — № 3(116). — С. 53-54. — Бібліогр. в кінці ст.
- Методические особенности исследования гумусовых веществ в природных поверхностных водах [Текст] / П. Н. Линник, Я. С. Иванечко, Р. П. Линник, В. А. Жежеря // Химия и технология воды. — 2013. — Т. 35, № 6. — С. 533-550. — Библиогр. в конце ст.
- Синбиотическое мороженое [Текст] / Е. И. Мельникова, О. А. Мурадова, А. Н. Пономарёв, Е. С. Рудниченко // Молочная промышленность. — 2012. — № 11. — С. 74-75. — Библиогр. в конце ст.
- Исследование показателей безопасности фукосодержащей добавки из подсырной сыворотки [Текст] / Е. И. Мельникова, О. А. Мурадова, Е. С. Рудниченко и др. // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2012. — № 4 (328). — С. 11-13. — Библиогр.: с. 13.
- Фукосодержащая добавка из подсырной сыворотки [Текст] / Е. И. Мельникова, А. Н. Пономарев, О. А. Мурадова и др. // Пищевая промышленность. — 2012. — № 7. — С. 26-27. — Библиогр.: с. 27.
- Анализ углеводного состава фукозосодержащей добавки [Текст] / Е. И. Мельникова, А. Н. Пономарев, Е. С. Рудниченко, О. А. Мурадова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2011. — № 12. — С. 30-33. — Бібліогр. в кінці ст.
- Мовсум-заде, Н. Ч.
Оценка термодинамических параметров реакций синтеза акрилонитрила методами квантовой химии [Текст] / Н. Ч. Мовсум-заде // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 10. — С. 69-71. — Библиогр.: с. 71.
- Пиль, Л. И.
Определение азотистых летучих оснований методом капилярного электрофореза [Текст] / Л. И. Пиль, О. И. Остапенко, С. Д. Бурлака // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2007. — № 5-6 (300-301). — С.100.
- Погрібний, П. В.
Особливості виділення і очистки бета-дефенсину-2 людини [Текст] / П. В. Погрібний, Н. М. Грегірчак, Є. С. Зайцева // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2011. — № 37-38. — С. 21-25. — Бібліогр. в кінці ст.
- Пищевая композиция из подсырной сыворотки [Текст] / А. Н. Пономарёв, Е. С. Рудниченко, Е. И. Мельникова, О. А. Мурадова // Молочная промышленность. — 2012. — № 7. — С. 62-63. — Библиогр. в конце ст.
- Применение методов жидкостной хроматографии и ЯМР спектроскопии для контроля качества поли(метилфенил)силоксанов [Текст] / С. А. Пономаренко, Н. С. Китаева, Ю. М. Ширякина, А. В. Апальков // Журнал прикладной химии. — 2014. — Т. 87, № 2. — С. 237-243. — Библиогр. : с. 243.
- Рыбакова, Е. В.
Ионная хроматография - современный метод анализа воды [Текст] / Е. В. Рыбакова // Пиво и напитки. — 2004. — № 6. — С.36-37.
- Образование биогаза микробными сообществами при разложении целлюлозы и пищевых отходов [Текст] / Е. А. Цавкелова, М. А. Егорова, Е. В. Петрова, А. И. Нетрусов // Прикладная биохимия и микробиология. — 2012. — т. 48, № 4. — С. 417-424. — Бібліогр.: с. 424.
- Определение химических форм компонентов в продуктах взаимодействия сульфофторидов лантанидов с оксидом магния [Текст] / Н. А. Чивирева, И. В. Стоянова, В. Ф. Зинченко и др. // Украинский химический журнал. — 2013. — т. 79, № 7-8. — С. 106-110. — Библиогр. : с. 110.
- Экспериментальные исследования кинетики гидролиза водно-щелочных растворов борогидрида натрия [Текст] / С. И. Шабуня, В. Г. Минкина, А. А. Нестерук и др. // Журнал прикладной химии. — 2012. — Т. 85, № 8. — С. 1225-1232. — Библиогр. : с. 1232.
- Шкотова, Людмила Василівна
Розробка амперометричних біосенсорів для визначення лактату, етанолу та глюкози у виноматеріалах [Текст] : Автореф. дис...канд. техн. наук: 03.00.20 / Л. В. Шкотова ; Ін-т молекулярної біології та генетики. — К., 2006. — 20 с. — З дисертацією можна ознойомитися в бібліотеці Ін-ту молекулярної біології та генетики.
|
