ветеринарно-санітарна тваринницька продукція, ветеринарно-санитарная животноводческая продукция
Документи:
- Загаевский, И. С.
Справочник по ветеринарно-санитарной животноводческой продукции [Текст] / И. С. Загаевский. — К. : Урожай, 1976. — 160 с.
- Коряжнов, В. П.
Практикум по ветеренарно-санитарной экспертизе молока и молочных продуктов [Текст] : Учеб. пособие / В. П. Коряжнов. — 2-е изд., испр. и доп. — М. : Колос, 1970. — 175 с.
- Костенко, Ю. Г.
Санитарно-микробиологическое обоснование производства мясных пастеризованных консервов и подготовки сырья для изготовления детской консервированной продукции из говядины [Текст] : автореф. дис. ... д-ра вет. наук : 16.00.06 / Ю. Г. Костенко ; Ю. Г.Костенко МТИПП (Москва). — М., 1982. — 56 с.
- Носков, В.
Степень ответственности-высокая [Текст] / В. Носков // Комбикорма. — 2011. — № 2. — с. 61-63.
- Пронин, В. В.
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства [Текст] : практикум : учеб. пособие / В. В. Пронин, С. П. Фисенко. — 2-е изд., доп. и перераб. — СПб. : Лань, 2012. — 240 с. — ISBN 978-5-8114-1302-7.
|
