сушильні процеси, сушильные процессы
Документи:
- Анатомія і фізіологія сільськогосподарських тварин [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. освітнього ступеня "бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" спеціаліз. "Харчові технології та інженерії" денної та заочної форм навч. / уклад. : Л. В. Пешук, О. Є. Москалюк ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 18 с. — каф. технології м'яса та м'ясних продуктів.
- Анатомія сільськогосподарських тварин і птиці [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до орг. та викон. самост. роботи для здоб. освітнього ступеня "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" спеціаліз. "Харчові технології та інженерії" денної та заочної форм здоб. освіти / уклад. : О. Є. Москалюк, О. І. Гащук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 17 с. — каф. технології м'яса та м'ясних продуктів.
- Исследование работы сушильного отделения завода, разработка рациональной схемы с изготовлением и установкой сушильного аппарата с кипящим слоем [Текст] : отчет о НИР (заключительный) / КТИПП; руководитель темы Л. А. Орлов. — К., 1975. — 47 с. : рис., табл.
- Исследования по сушильным и термическим процессам [Текст] / Ред. кол.: И.Л. Любошиц, П.С. Куц, В.А. Шейман; АН Белорусской ССР, Ин-т тепло- и массообмена. — Минск : Наука и техника, 1968. — 130 с.
- Коротко о новых машинах [Текст] // Пищевая промышленность (молочная). — 1962. — №2. — С. 34-35.
- Основи кріогенних і сушильних технологій [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни і викон. контрольної роботи для студ. освітнього ступеня "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навч. / уклад. : І. М. Зінченко, Л. А. Михонік ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 16 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
- Основи кріогенних та сушильних технологій [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. освітнього ступеня "бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" спеціаліз. "Харчові технології та інженерії" денної та заочної форм навч. / уклад. : Л. В. Пешук, О. А. Чернюшок ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 12 с. — каф. технології м'яса та м'ясних продуктів.
- Тепло- и массообмен в сушильных и термических процессах [Текст] / Под ред. Г.Д. Рабиновича, Л.С. Слободкина, П.С. Куца, Ин-т тепло- и массообмена АН БССР. — Минск : Наука и техника, 1966. — 336 с. — (Наука и техника).
- Бессараб, О. С.
Вторинне використання теплоти в сушильних установках [Текст] / О. С. Бессараб, В. В. Шутюк // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1998. — № 4, Ч. 2. — С. 125-127. — Бібліогр. в кінці ст.
- Бойченко, Н. Г.
Расчет сушильных установок [Текст] : учеб. пособие для студ.заоч. по разделу "Сушка" курса процессов и аппаратов пищевых производств / Н. Г. Бойченко. — К. : КТИПП, 1970. — 231 с.
- Гирявенко, Ф. И.
Автоматические колочно-упаковочные линии для выпуска рафинада в пачках [Текст] / Ф. И. Гирявенко // Сахарная промышленность. — 1959. — № 12. — С. 37-38.
- Горбатов, В. М.
Пневматическая сушилка для крахмала марки ПСГ-15 [Текст] / В. М. Горбатов // Сахарная промышленность. — 1963. — № 5. — С. 59-61.
- Гришин, М. А.
Высокотемпературная вихревая сушка овощей [Текст] / М. А. Гришин // Пищевая промышленность. — 1965. — Вып. 1. — С. 195-201. — Библиогр. : с. 201.
- Гугин, А. Н.
Повышение проиводительности сушильных установок Краузе [Текст] / А. Н. Гугин // Пищевая промышленность (молочная). — 1963. — №10. — С. 5-7.
- Автоматическое управление процессами сушки зерна [Текст] : НИИМаш. Гос комитет по машиностроению при Госплане СССР / В. С. Донин, А. Н. Фишман, Д. М. Гальперин, В. Б. Медзеновский. — М. : НИИМаш, 1964. — 80 с.
- Проблема дефицита белка и соя [Текст] / С. М. Доценко, В. А. Тильба, С. А. Иванов, Е. А. Абрамкина // Пищевая промышленность. — 2002. — № 8. — С. 38-40.
- Жидко, В. И.
Определение конечной влажности продукта при сушке в однозонном сушильном аппарате непрерывного действия с кипящем слоем [Текст] / В. И. Жидко, В. С. Ковалев, В. И. Гоштовт // Пищевая промышленность. — 1974. — Вып. 18. — С. 87-91. — Библиогр. : с. 90-91.
- Жушман, А. И.
Термодинамические характеристики влагопереноса различных крахмалов [Текст] / А. И. Жушман, В. И. Сыроедов, В. А. Коваленок // Сахарная промышленность. — 1977. — № 1. — С. 62-64. — Библиогр. в конце ст.
- Ковальногов, В. Н.
Моделирование и исследование способа конвективной сушки керамического кирпича с регенерацией сушильного агента в трубе газодинамической температурной стратификации [Текст] / В. Н. Ковальногов, Т. В. Карпухина, И. С. Химин // Промышленная теплотехника. — 2013. — Т. 35, № 7. — С. 209-213. — Библиогр. в конце ст.
- Коробко, Д. А.
Мировая новинка от "Атлас Копко"- безмасляный компрессор со встроенным осушителем адсорбционного типа [Текст] / Д. А. Коробко // Масложировая промышленность. — 2008. — № 5. — С. 10-11.
- Мирошниченко, Р. А.
За улучшение качества и снижение брака прессованного рафинада [Текст] / Р. А. Мирошниченко // Сахар. — 1938. — № 2. — С. 11-12.
- Начинова, А.
Ефективне все-таки сушіння збіжжя в колонково-бункернихустановках з інвенторами [Текст] / А. Начинова, Д. Начинов, С. Шмаков // Зерно i хлiб. — 2009. — № 2 (54). — С.30-32.
- Нерубальщук, Б. Г.
Высушивание рафинада [Текст] / Б. Г. Нерубальщук // Пищевая промышленность (сахарная и крохмало-паточная). — 1964. — № 7. — С. 1-4.
- Новиков, Д. З.
Двустороннее прессование сахара-рафинада [Текст] / Д. З. Новиков // Сахарная промышленность. — 1953. — № 3. — С. 21-22.
|