пивоварні заводи, пивоваренные заводы
Документи:
- PSS SVIDNIK, a.s. - правильный выбор на пу [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 5 (10). — С. 58-59.
- Автоматизация пивоваренного завода фирмы Champigneulles [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1963. — № 2. — С. 11-14.
- Возрождение старинных слобожанских традиций пивоварения на Харьковском дрожжевом заводе [Текст] // Пиво. Технологии и инновации. — 2018. — № 1 (9), бер. — С. 32-34.
- Горьковский пивоваренный завод [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — № 5. — С. 13.
- Донецкий пивоваренный завод [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — № 5. — С. 13.
- Из опыта работы пиво-безалкогольных предприятий [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — №7. — C. 9-13.
- Интер-Трейд: новые пивоварни под немецким контролем [Текст] // Пиво. Технологии и инновации. — 2018. — № 1 (9), бер. — С. 55-56.
- Исследование и наладка пневмотранспорта на Ленинградском пивоварном заводе им.С. Разина [Текст] : отчёт о НИР / КТИПП; руководитель темы М. М. Коробов. — К., 1965. — 18 с.
- Исследование метеорологических условий и разработка рациональных схем вентиляции для производственных помещений пивзаводов [Текст] : отчёт о НИР (промежуточный) / КТИПП; Рук.темы П.С. Матвеенко. — К., 1971. — 108 с.
- Исследование экономической эффективности реконструкции пивоваренных заводов и разработка рекомендации по повышению эффективности капиталовложений в пивоваренной промышленности [Текст] : отчет о НИР (заключительный) / КТИПП; Рук. темы В. Рыбачук. — К., 1970.
- Консультации по бродильной промышленности [Текст]. Вып. 25. — Харьков : УНИИПП, 1941. — 74 с.
- Методичні вказівки до аналізу виробничих ситуацій на підприємствах спиртової, пивоварної, солодівної , лікеро-горілчаної та дріжджової галузей харчової промисловості [Текст] : для студ. IV-V курсів спец. 7.090221 усіх форм навч. / уклад. : М. І. Сороколіт, П. І. Міняйло, О. М. Прохоров ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1996. — 12 с. — каф. Машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
- Механизация складирования и подачи тары на пивоваренный завод [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная, безалкогольная, винодельческая, спиртовая и ликеро-водочная)). — 1961. — № 2. — С. 56.
- Механизация транспортировки тары пивоваренном заводе [Текст]. — М. : Пищепромиздат, 1958. — 21 с. — (Пищевая промышленность за рубежом).
- Москворецкий пивоваренный завод [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — №7. — С. 12.
- Московский завод безалкогольных напитков [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — №7. — С. 12-13.
- На закон надейся, а сам не плошай [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2015. — № 9 (50). — С. 12-13.
- На страже качества. Лаборатория Fanatic Brewing Center [Текст] // Пиво. Технологии и инновации. — 2018. — № 2-3 (10-11), жовт. — C. 94-95.
- ОАО "Ривень": "живое" пиво пользуется спросом [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 5 (10). — С. 56-57.
- Опыт исследования и применения гидротранспорта сыпучих материаллов на Киевском пивоваренном заводе № 2 [Текст] : Лекция / Под ред. М.М. Коробова. — М. : Знание, 1964. — 25 с.
- Опыт работы Останскинского пивоваренного завода [Текст] : Обзор / Под ред. Т.Г. Овчинникова. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1978. — 20 с.
- Разливочный цех нового пивоваренного завода фирмы Heineken [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная, безалкогольная, винодельческая, спиртовая и ликеро-водочная)). — 1962. — № 12. — C. 23-25. — Библиогр. в конце ст.
- Системы обеззараживания ультрафиолетом на пивоваренных предприятиях [Текст] // Пиво и напитки. — 2007. — № 1. — С.34-35.
- Славутич, Carlsberg group и украинское пивоварение [Текст] // Продукты питания. — 2009. — № 2. — С. 10-12.
- Сухумский пивоваренный завод [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — №7. — С. 9.
- Тбилисский завод безалкогольных напитков и углекислоты [Текст] // Пищевая промышленность (пивоваренная и безалкогольная). — 1964. — №7. — С. 11-12.
- Типовой проект пивоваренного завода производительностью 50000 гл. пива в год с солодовней [Текст] : Тип ПЗС-1-50. — М. : Главпиво, 1949. — 118 с.
- Типовый проект и сметно-финансовый расчет пивоваренного завода производительностью 25 тыс. гл. пива в год [Текст]. — М., 1948.
- Аверина, О. В.
Современное состояние пивоваренных предприятий России в конкурентной среде [Текст] / О. В. Аверина // Пиво и напитки. — 2003. — № 3. — С.4-5.
- Агеєва, І. М.
Дослідження процесів стратегічного планування на харчових підприємствах [Текст] / І. М. Агеєва, М. Д. Мілєва // Економіка харчової промисловості. — 2010. — № 1. — С.20-23.
- Алексейчева, Е. Ю.
Ценообразование - фактор повышения конкурентоспособности [Текст] / Е. Ю. Алексейчева, М. Д. Магомедов // Пиво и напитки. — 2002. — № 2. — С.12-13.
- Апілат, О. В.
Про концепцію управління стратегією розвитку пивоварних підприємств на вітчизняному ринку [Текст] / О. В. Апілат, О. І. Черніков // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. — 2008. — Вип. 2 (8), Ч. 2. — С.232-240.
- Арбузова, Л. М.
Автоматические линии розлива и погрузочно-разгрузочных работ в посудных цехах и экспедициях пивоваренных заводов [Текст] : Обзор / Л. М. Арбузова, В. П. Моисеева. — Л. : Аврора, 1972. — 15 с.
- Афанасьева, Е. Д.
Управление процессами санитарной обработки на пивоваренных предприятиях [Текст] / Е. Д. Афанасьева // Пиво и напитки. — 2005. — № 1. — С. 18-20.
- Афанасьева, Е. Д.
Менеджмент качества на пивоваренных предприятиях [Текст] / Е. Д. Афанасьева, М. В. Гернет // Пиво и напитки. — 2004. — № 6. — С.6-8.
- Балантер, И. И.
Технологическое проектирование пивоваренных заводов и цехов безалкогольных напитков [Текст] / И. И. Балантер, Р. И. Берлин, Г. И. Ильяшевская. — М. : Пищепромиздат, 1962. — 244 с.
- Балашов, В. Е.
Дипломное проектирование предприятий по производству пива и безалкогольных напитков [Текст] : Учеб. пособие / В. Е. Балашов. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. — 288 с.
- Белокурова, Е. С.
Оценка санитарного состояния воздуха производственных помещений [Текст] / Е. С. Белокурова // Пиво и напитки. — 2008. — № 6. — С.8-9.
- Борович, И. Л.
Составление плана производственной деятельности пивоваренного завода [Текст] : Обзор / И. Л. Борович ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 35 с.
- Специфика реконструкции и модернизации пивоваренных заводов России и других стран СНГ [Текст] / М. А. Бурвиц-Гордеев, И. Г. Кляйн, Г. Д. Белокур и др. // Пиво и напитки. — 2000. — № 1. — С.18-20.
- Васюк, Наталия
Украинсое пиво - в тренде! [Текст] / Н. Васюк // Напитки. Технологии и инновации. — 2012. — № 4 (09). — С. 20-23.
- Воинова, Н. В.
Влияние производственной мощности на установление технических норм выработки в варочном отделении пивоваренного завода [Текст] / Н. В. Воинова // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1955. — Вып. 15 : Сборник посвященный 25-летию института.1930-1955. — С. 278-280. — Библиогр. в конце ст.
- Воинова, Н. В.
О натуральном и ценностном измерении производительности труда на пивоваренных заводах [Текст] / Н. В. Воинова // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1963. — Вып. 25. — С. 10-15.
- Воинова, Н. В.
О нормировании аппаратурных процессов [Текст] / Н. В. Воинова // Пищевая промышленность. — 1965. — Вып. 1. — С. 3-7.
- Воинова, Н. В.
О показателях измерения производительности труда на пивоваренных заводах [Текст] / Н. В. Воинова // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 23. — С. 32-36. — Библиогр. в конце ст.
- Воинова, Н. В.
Подсчет выполнения норм выработки в основном производстве пивоваренных заводов [Текст] / Н. В. Воинова // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 22. — С. 155-157. — Библиогр. в конце ст.
- Воинова, Н. В.
Экономи-математический анализ основных трудовых показателей на пивоваренном заводе [Текст] : Обзор / Н. В. Воинова, Л. Н. Саченко. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1974. — 31 с.
- Воинова, Н. В.
Нормативное планирование фонда заработной платы на пивоваренном заводе [Текст] : Обзор / Н. В. Воинова, Ж. Сиднева ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — К. : ЦНИИТЭИпищепром, 1964. — 20 с.
- Гернет, М. В.
Получение пива из несоложеного сырья в условиях мини-пивзавода [Текст] / М. В. Гернет, А. И. Садова, С. Н. Бычков // Пиво и напитки. — 2002. — № 2. — С.36-37.
- Главинский, Д. Г.
Механизация уборки производственных помещений и оборудования на пивоваренных заводах [Текст] / Д. Г. Главинский. — М. : Пищ. пром-сть, 1965. — 51с.
1
2
3
|