Електронний каталог
Класифікатори
олія, масло, Oil
олія ялицева, масло пихтовое
Документи:
Калинин, А. М.
Производство пихтового масла [Текст] / А. М. Калинин, Г. В. Никифоров. — М. : Лесн. пром-сть, 1969. — 104 с.
Тищенко, Євгенія Василівна
Товарознавство харчових жирів [Текст] : Підруч. / Є. В. Тищенко, П. Х. Пономарьов. — К. : КДТЕУ, 2000. — 161 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-7376-39-7.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'