генетика дріжджів, генетика дрожжей
Документи:
- Микробиология пива [Текст] : Пер. с англ. / Под ред. Фергюса Дж. Приста, Йена Кэмпбелла. — 3-е изд. — С.Пб. : Профессия, 2005. — 368 с. — ISBN 5-939913-087-9.
- Сборник методик по генетике дрожжей-сахаромицетов [Текст] / И. А. Захаров, С. А. Кожин, Т. Н. Кожина, И. А. Федорова. — Л. : Наука, 1976. — 112 с.
- Косиков, К. В.
Генетика дрожжей и методы селекции дрожжевых культур [Текст] / К. В. Косиков ; АН СССР; Институт генетики. — М. : Изд-во АН СССР, 1954. — 328 с.
- Косиков, К. В.
Генетические методы селекции дрожжей (гибридизация, полиплоидия) [Текст] / К. В. Косиков ; АН СССР; Институт общей генетики. — М. : Наука, 1979. — 117 с.
|
