енергетичний обмін, энергетический обмен
Документи:
- Основи нутриціології [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. Ф. Доценко, В. В. Цирульнікова, О. О. Блощинська, О. М. Тищенко, І. М. Медвідь ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 54 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
- Основи нутриціології [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. Ф. Доценко, В. В. Цирульнікова, А. О. Ущаповський, О. М. Тищенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 49 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
- Гавриленко, В. В.
Компьютерное моделирование поведения системы трубопровод-жидкость, исследования и оценка влияния сил Кориолиса на движение жидкости в трубопроводе при разных способах закрепления [Текст] / В. В. Гавриленко, О. С. Лимарченко, О. П. Ковальчук // Проблемы управления и информатики. — 2019. — № 3, май-июнь. — С. 64-71. — Библиогр. в конце ст.
- Котельникова, А. В.
Энергетический обмен дрожжей [Текст] : Доложено на 38-м ежегодном Баховском чтении 17 марта 1982 г. / А. В. Котельникова. — М. : Наука, 1984. — 40 с.
- Інтенсифікація енерго-масообмінних процесів в культуральних середовищах бродильних і мікробіологічних виробництв [Текст] : монографія / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, К. В. Васильківський та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : Кондор, 2018. — 212 с. — ISBN 978-617-7729-25-8.
- Ходаківська, О. В.
Енергетичний підхід до розв'язання проблеми екологобезпечного землекористування [Текст] / О. В. Ходаківська // Економiка АПК. — 2010. — № 11 (193). — С. 18-24.
- Шерман, Г.
Химия пищи и питания [Текст] : пер с англ. / Г. Шерман. — М.-Л. : Биомедгиз, 1937. — 503 с.
|
