• Класифікатори
• Вя

в'ялені фрукти, вяленые фрукты

Документи:

• Котоусова, А. М.
  Вяленые фрукты и овощи [Текст] / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. — М. : Россельхозиздат, 1984. — 144 с.
• Манрикян, Г. Е.
  Механизация процесса увяливания винограда [Текст] / Г. Е. Манрикян, З. Б. Казумян // Пищевая промышленность (винодельческая). — 1963. — №1. — С. 13-15.