661.7 Виробництво органічних речовин
Підтеми:
Документи:
- Бродильные производства [Текст] : Пер. с англ. Т.1 / Под ред. Л.А.Андеркофлера, Дж. Хиккея. — М. : Пищепромиздат, 1959. — 456 с.
- Бродильные производства [Текст] : Пер. с англ. Т.2 / Под ред. Л.А. Андеркофлера, Дж. Хиккея. — М. : Пищепромиздат, 1959. — 491 с.
- Исследование и разработка электродиализного способа очистки в производстве молочной кислоты [Текст] : отчёт о НИР (окончательный) / КТИПП; Рук. темы Н.А. Архипович. — К., 1978. — 132 с.
- Менделеевский съезд по общей и прикладной химии, 8-й [Текст] : Рефераты докладов и сообщений. № 6 : Секция химии и технологии полимеров. — М. : АН СССР, 1959. — 112 с.
- Опыт работы Рижского завода лимонной кислоты [Текст] // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1963. — № 11. — С. 20-21.
- Органические реакции [Текст] : Пер. с англ. Сб. 9 / Под ред. И.Ф. Луценка. — М. : ИИЛ, 1959. — 614 с.
- Органические реакции [Текст] : Пер. с англ. Сб. 12 / Под ред. И.Ф. Луценка. — М. : Мир, 1965. — 550 с.
- Применение решетчатых провальных тарелок в бражных колоннах спиртового производства [Текст] : отчёт о НИР (окончательный) / КТИПП; Рук. темы В. Н. Стабников. — К., 1975. — 113 с.
- Производство капролактама [Текст] / Под ред. В.И.Овчинникова, В.Р. Ручинского. — М. : Химия, 1977. — 263 с.
- Целлюлоза и ее производные [Текст] : Пер. с англ. Т.1 / Под ред Н. Байклза и Л. Сегала. — М. : Мир, 1974. — 499 с.
- Целлюлоза и ее производные [Текст] : Пер. с англ. Т. 2 / Под ред Н. Байклза и Л. Сегала. — М. : Мир, 1974. — 510 с.
- Акулинин, В. Е.
Метод одновременного определения примеси основания и константы диссоциации пищевых карбоновых кислот [Текст] / В. Е. Акулинин, Н. Н. Торбина // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2000. — № 1 (254). — С.83-86.
- Алексеева, О. В.
Воздействие высокоскоростного сдвига на реологические свойства водных растворов смесей натрийкарбоксиметилцеллюлозы и гидроксиэтилцеллюлозы [Текст] / О. В. Алексеева, А. Н. Родионова, В. А. Падохин // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 1. — С.58-61.
- Антипанова, В. Е.
Исследование и разработка технологии получения N,N-дизамещенных [альфа]-аминокислот и эфиров [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 02.00.13 / В. Е. Антипанова ; В. Е. Антипанова ; Уфимский нефтяной институт (Уфа). — Уфа, 1977. — 26 с.
- Аутлов, С. А.
Микрокристаллическая целлюлоза: структура, свойства и области применения (обзор) [Текст] / С. А. Аутлов, Н. Г. Базарнова, Е. Ю. Кушнир // Химия растительного сырья. — 2013. — № 3. — С. 33-39. — Библиогр. в конце ст.
- Ачегу, З. А.
Совершенствование системы получения этанола для добавки в моторное топливо [Текст] / З. А. Ачегу, Т. Г. Короткова, Е. Н. Константинов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2007. — № 5-6 (300-301). — С.105-106.
- Баракова, Н. В.
Влияние ферментных препаратов на вязкость высококонцентрированных замесов из ячменя при производстве этилового спирта [Текст] / Н. В. Баракова, В. Б. Тишин, А. В. Леонов // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2010. — № 4. — С.24-26.
- Ведерников, М. И.
Техника безопасности в производстве метанола [Текст] / М. И. Ведерников. — М. : Химия, 1973. — 152 с. — (Б-ка молодого рабочего по технике безопасности).
- Волкова, Г. С.
Ресурсосберегающая технология производства уксуса с использованием вторичных ресурсов спиртового производства [Текст] / Г. С. Волкова, Е. В. Куксова // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2011. — № 1. — С. 16-19. — Библиогр.: с. 19.
- Волкова, Р. Я.
Бродильный участок Ленинградского завода лимонной кислоты [Текст] / Р. Я. Волкова // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1963. — № 11. — С. 26-27.
- Свойства пленок нанокристаллической целлюлозы с различным содержанием сульфатных групп [Текст] / М. И. Воронова, Т. Н. Лебедева, О. В. Суров, А. Г. Захаров // Химия растительного сырья. — 2013. — № 3. — С. 49-57. — Библиогр. в конце ст.
- Рисовая мука - перспективное сырье для производства лимонной кислоты [Текст] / Т. В. Выборнова, Н. Ю. Шарова, Н. В. Каменькова, Т. А. Позднякова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2011. — № 7. — С. 23-25. — Библиогр.: с. 25.
- Рисовая мука - перспективная сырье для производства лимонной кислоты [Текст] / Т. В. Выборнова, Н. Ю. Шарова, Н. В. Каменькова, Т. А. Позднякова // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2010. — № 6. — С. 46-48.
- Гликина, И. М.
Синтез углеводородов по технологии аэрозального нанокатализа. Влияние вибраций и температуры на процесс [Текст] / И. М. Гликина, С. А. Шершнев, М. А. Гликин // Хімiчна промисловість України. — 2012. — № 1 (108). — С. 10-15. — Библиогр. в конце ст.
- Глушенкова, А. И.
Госсипол, его производные и их использование [Текст] / А. И. Глушенкова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 1994. — № 5-6 (222-223). — С.7-9.
- Гуреева, E. A.
Синтез 3,4-дикарбоновой кислоты бифенила [Текст] / E. A. Гуреева, А. В. Борисов, Г. П. Шапошников // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2015. — Т. 58, № 6. — С. 13-17. — Библиогр. в конце ст.
- Термические свойства смесей жирных кислот средней молекулярной массы [Текст] / В. Н. Данилин, С. П. Доценко, А. В. Марцинковський, А. Г. Долесов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2000. — № 2-3 (255-256). — С.37-39.
- Свойства и строение галактуроновой кислоты в технологии производства пектинов [Текст] / Л. С. Дегтярев, М. П. Купчик, Л. В. Донченко, О. В. Богданова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2002. — № 4 (269). — С. 15-18.
- Джи, Ма
Фотокаталитическое разложение Судана красного (IV) под действием Fe3O4 [Текст] / М. Джи, С. Басов // Журнал прикладной химии. — 2013. — Т. 86, № 11. — С. 1798-1802. — Библиогр. в конце ст.
- Дружинина, Ю. А.
Получение сложных эфиров дикарбоновых кислот из отходов производства капролактама [Текст] / Ю. А. Дружинина, И. Л. Глазко, С. В. Леванова // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 4. — С. 107-110. — Библиогр. в конце ст.
- Евелева, В. В.
Молочная кислота [Текст] / В. В. Евелева, И. Д. Никултна // Пищевая промышленность. — 1989. — № 7. — С. 43.
- Епштейн, Р. Б.
Іоннообмінна очистка маточних розчинів яблучної кислоти [Текст] / Р. Б. Епштейн, Е. Л. Фарбер, Песіна // Харчова промисловість. — 1964. — № 3. — С. 44.
- Єршова, О. Г.
Дослідження процесів гідрування – дегідрування титанового дроту [Текст] / О. Г. Єршова // Фізика і хімія твердого тіла. — 2011. — Т. 12, № 3. — С. 785-790. — Бібліогр. в кінці ст.
- Жуков, З. В.
Застосування керамічних окислювальних чанів у виробництві оцту циркуляційним способом [Текст] / З. В. Жуков, Д. А. Рибалка // Харчова промисловість. — 1964. — № 2. — С. 34-35.
- Жуков, З. В.
Удосконалення технології виробництва оцту [Текст] / З. В. Жуков, Д. А. Рибалка // Харчова промисловість. — 1964. — № 3. — С. 42.
- Капитальный, В. Г.
Исследование в области интенсификации производства пищевой уксусной кислоты [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.175 / В. Г. Капитальный ; КТИПП им. М. В. Ломоносова. — К., 1971. — 27 с.
- Капитальный, В. Г.
Исследование в области интенсификации производства пищевой уксусной кислоты [Текст] : дис. ... канд. техн. наук: 05.175 / В. Г. Капитальный ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1971. — 152 с.
- Корабельников, Д. В.
Повышение термо- и износостойкости полимерных фрикционных композиций добавкой полиметилен-n-трифенилового эфира борной кислоты [Текст] / Д. В. Корабельников, М. А. Ленский, А. В. Ожогин // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 7. — С. 87-89. — Библиогр. в конце ст.
- Костів, Ірина Світозарівна
Одержання естерів алкілциклогексенкарбонових кислот [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.17.04 / І. С. Костів ; Нац. ун-т "Львів. політех.". — Львів, 2013. — 20 с.
- Костів, Ірина Світозарівна
Одержання естерів алкілциклогексенкарбонових кислот [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.17.04 / І. С. Костів ; Нац. ун-т "Львів. політех.". — Львів, 2013. — 20 с.
- Кошевой, Е. П.
Коэффициенты диффузии триглицеридов и жирных кислот в двуокиси углерода при сверхкритических условиях [Текст] / Е. П. Кошевой, Х. Р. Блягоз, А. А. Схаляхов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2000. — № 2-3 (255-256). — С.62-63.
- Кренцель, Б. А.
Хлорирование парафиновых углеводородов [Текст] / Б. А. Кренцель ; АН ССР, Ин-т нефтехимического синтеза им. А.В.Топчиева. — М. : Наука, 1964. — 159 с.
- Кукин, М. Ю.
Изучение растворимости пищевой добавки глюконо- дельта- лактона [Текст] / М. Ю. Кукин // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2013. — № 1. — С.8-9. — Библиогр. в конце ст.
- Кукин, М. Ю.
Получение и физико-химичекие свойства пищевой добавки Е329 - лактата магния [Текст] / М. Ю. Кукин, Т. А. Никифорова // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 4. — С. 86-89. — Библиогр. в конце ст.
- Влияние химического модифицірования на олигомеризующую способность алюмооксидного носителя Pd-Al2O3 катализатора [Текст] / А. А. Ламберов, И. Ф. Халилов, И. Р. Ильясов и др. // Журнал прикладной химии. — 2011. — Т. 84, № 8. — С. 1320-1328. — Библиогр. в конце ст.
- Ламберова, А. А.
Очистка спиртового уксуса наноадсорбентами [Текст] / А. А. Ламберова, М. Э. Ламберова // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2010. — № 2. — С.22-24.
- Ламберова, А. А.
Переработка фракций после ректификации этилового спирта бактериями Acetobacter aceti [Текст] / А. А. Ламберова, М. Э. Ламберова, Ю. А. Кошелев // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2009. — № 2. — С.12-13.
- Лирова, Б. И.
Изучкние формирования жидкокристаллического состояния диацетата целлюлозы в парах нитрометана методом ИК Фурье-спектроскопии [Текст] / Б. И. Лирова, Е. А. Лютикова // Журнал прикладной химии. — 2012. — Т. 85, № 10. — С. 1687-1692. — Библиогр. : с. 1691-1692.
- Лихтенберг, Л. А.
Спирт е его примеси. Ч.1 [Текст] / Л. А. Лихтенберг // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2010. — № 4. — С.11-13.
- Лобанов, А. А.
Разработка математической модели равновесия в системах фосфолипидный концентрат-ацетон и частично обезжиренные фосфолипиды -ацетон [Текст] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної та лабораторних робіт за напрямом 6.051701 "Харчові технології та інженерія" для студентів денної та заочної форм навчання / А. А. Лобанов, Е. Н. Константинов ; уклад. : В. В. Манк, В. І. Бабенко, Т. А. Лазаренко; Нац. ун-т харч. технол. — С.79-82. — каф. Технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів / друк. арк. 2,09 ; рекомендовано кафедрою.
1
2
3
|
