• Класифікатори
• пон...

пончики

Документи:

• Берлинеры- пончики немецкого происхождения [Текст] // Хлебопродукты. — 2005. — № 5. — С. 30-31.
• Випічка з присмаком позитивних емоцій [Текст] // Пекарня та кондитерська. — 2015. — № 2. — С. 10-11.
• Во всех уголках Европы и США готовят свои пончики [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2014. — № 4 (113). — С. 25-27.
• Любимые сладости для вашей семьи [Текст] // Хлебопекарское и кондитерское дело. — 2012. — № 2 (41). — С. 23.
• Пышный бизнес от Эм Пи Ай Фуд Ингридиентс [Текст] // Продукты & ингредиенты. — 2012. — № 6 (92). — С. 29.
• Алферов, А.
  Производство изделий актуального ассортимента [Текст] / А. Алферов // Кондитерское производство. — 2012. — № 2. — С. 30-31.
• Ельперін, І. В.
  Об'єкти автоматизації галузі. Основи автоматизації хлібопекарського виробництва [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. / І. В. Ельперін, Є. С. Проскурка ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — CD-R. — каф. інтегрованих автоматизованих систем управління.
• Ралион, В.
  Интересные рецептуры русских пончиков и американских донатов [Текст] / В. Ралион // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2013. — № 10(107). — С. 23-25.