мікробіологія промислова, микробиология промышленная
Документи:
- Benkov, M. N.
Промишлена микробиология [Текст] / M. N. Benkov. — Пловдив : Христо Гданов, 1974. — 445 с.
- Промышленная микробиология [Текст] : Учеб. пособие / З. А. Аркадьева, А. М. Безбородов, И. Н. Блохина и др. ; Под ред. Н.С. Егорова. — М. : Высш. шк., 1989. — 688 с. — ISBN 5-06-001482-7.
- Воробьева, Л. И.
Промышленная микробиология [Текст] : Учеб. пособие / Л. И. Воробьева. — М. : МГУ, 1989. — 294 с. — ISBN 5-211-00417-5.
- Костенко, Ю. Г.
Санитарно-микробиологическое обоснование производства мясных пастеризованных консервов и подготовки сырья для изготовления детской консервированной продукции из говядины [Текст] : автореф. дис. ... д-ра вет. наук : 16.00.06 / Ю. Г. Костенко ; Ю. Г.Костенко МТИПП (Москва). — М., 1982. — 56 с.
- Рождественський, В. С.
Атлас бактерій [Текст] = Atlas of bacteria / В. С. Рождественський, А. П. Васільєв ; Акад. наук УРСР, Ін-т мікробіології. — Київ : Вид-во АН УССР, 1940. — 178 с. — укр., англ., рос.
|
