• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Бутенко Олена Миколаївна, Бутенко Елена Николаевна, Butenko O.

Документи:

• Аналітична хімiя [Текст] : Метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. спец. напрямів 0917 "Харчова технологія та інженерія", 0929 "Біотехнологія" та 0708 "Екологія" ден. та заоч. форм навч. Титриметричний метод аналізу / уклад. Є. Є. Костенко, М. Г. Христиансен, М. Й. Штокало, В. Г. Дроков. — К. : НУХТ, 2005. — 56 с. — каф. аналітичної хімії ; рекомендовано кафедрою.
• Аналітична хімія [Текст] : Метод. вказівки до викон. контрол. робіт для студ. спец. 6.091700 напряму "Харчова технологія та інженерія" і 6.09160 напряму "Хімічна технологія та інженерія" заоч. форми навч. Ч. 2 : Фізико-хімічні (інструментальні) методи аналізу / Уклад.: Є.Є. Костенко, Г.В. Шиліна, М.Г. Христіансен, О.П. Кабан, М.Й. Штокало, В.Г. Дроков, О.М. Бутенко, В.Д. Ганчук, Т.М. Олтаржевська; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2000. — 60 с. — каф. аналітичної хімії.
• Аналітична хімія [Текст] : метод. вказівки до викон. контрол. роботи для студ. спец. 6.091700 напряму "Харчова технологія та інженерія" і спец. 6.092900 напряму "Біотехнологія" заоч. форми навч. Ч. 1 : Хімічні методи аналізу / Костенко Є.Є., Христіансен М.Г., Дроков В.Г., Ганчук В.Д., Бутенко О. М. — К. : НУХТ, 2007. — 43 с. — каф. аналітичної хімії.
• Аналітична хімія [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. спец. 6.091700 напряму "Харчова технологія та інженерія", 6.091600 напряму "Хімічна технологія та інжененрія" і 6.070800 напряму "Екологія" ден. та заоч. форм навч. Кондуктометричний метод аналізу / уклад. О. М. Бутенко, Є. Є. Костенко., М. Г. Христіансен, М. Й. Штокало. — К. : НУХТ, 2003. — 28 с. — каф. аналітичної хімії ; рекомендовано кафедрою.
• Аналітична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : тести для оцінювання знань та самопідготовки з гравіметричного методу аналізу для студ. спец. напр. 0917 "Харчова технологія та інженерія", 0929 "Біотехнологія" та 0708 "Екологія" ден. форм. навч. / уклад. : Є. Є. Костенко, М. Г. Христіансен, В. Г. Дроков, В. Д. Ганчук, О. М. Бутенко. — К. : НУХТ, 2007. — 21 с. — каф. аналітичної хімії ; рекомендовано кафедрою.
• Аналітична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : тести для оцінювання знань та самопідготовки з методу комплексоутворення для студ.-техн. напр. 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. форм. навч. / уклад. : Є. Є. Костенко, М. Г. Христіансен, В. Г. Дроков, В. Д. Ганчук, О. М. Бутенко. — К. : НУХТ, 2007. — 21 с. — каф. аналітичної хімії ; рекомендовано кафедрою.
• Аналітична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : тести для оцінювання знань та самопідготовки з електрохімічних методів аналізу для студ. напр. 6.051701 - "Харчові технології та інженерія", 6.051401 - "Біотехнологія", 6.040106 - "Екологія, охорона навколишнього середовища " ден. форми навч. / уклад. : Є. Є. Костенко, М. Г. Христіансен, В. Г. Дроков, В. Д. Ганчук, О. М. Бутенко. — К. : НУХТ, 2007. — 16 с. — каф. аналітичної хімії ; рекомендовано кафедрою.
• Аналітична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : тести для оцінювання знань та самопідготовки з оптичних методів аналізу для студ. напр. 6.051701 - "Харчові технології та інженерія", 6.051401 - "Біотехнологія", 6.040106 - "Екологія, охорона навколишнього сред" ден. форм. навч. / уклад. : Є. Є. Костенко, М. Г. Христіансен, В. Г. Дроков, В. Д. Ганчук, О. М. Бутенко. — К. : НУХТ, 2007. — 16 с. — каф. аналітичної хімії ; рекомендовано кафедрою.
• Аналітична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : програмовані тести з оціночним критерієм для самопідготовки та оцінювання знань студ. з якісного аналізу для студ. напряму підготов. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" та 6.051401 "Біотехнологія" ден. форми навч. / уклад. : Є. Є. Костенко, В. Г. Дроков, О. М. Бутенко, Г. М. Біла ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 23 с. — каф. аналітичної хімії ; рекомендовано кафедрою.
• Аналітична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни для студ. освітнього ступеня "бакалавр" спец. 181 "Харчові технології", спеціаліз. "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" денної форми навч. / уклад. : Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 19 с. — каф. аналітичної хімії.
• Аналітична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни для студ. освітнього ступеня "бакалавр" спец. 162 "Біотехнологія та біоінженерія" денної форми навч. / уклад. : Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 27 с. — каф. аналітичної хімії.
• Аналітична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 172 с. — каф. харчової хімії.
• Аналітична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 44 с. — каф. харчової хімії.
• Аналітична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освітн. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. М. Бутенко, Є. Є. Костенко, С. О. Ковальова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 167 с. — каф. харчової хімії.
• Аналітична хімія. Якісний аналіз. Ідентифікація катіонів за кислотно-основною схемою. Ідентифікація аніонів. Аналіз солей [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. лаб. робіт для студ.-технол. в всіх напр. підготов. ден. форми навч. / уклад. : Є. Є. Костенко, В. Г. Дроков, О. М. Бутенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 20 с. — каф. аналітичної хімії ; рекомендовано кафедрою.
• Аналітичні методи контролю довкілля [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни для студ. напряму підготов. 6.040106 «Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористування» денної форми навч. / уклад. : Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 32 с. — каф. аналітичної хімії ; рекомендовано кафедрою.
• Аналітичні методи контролю довкілля [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольних робіт для студ. освітнього ступеня «бакалавр» спец. 101 «Екологія», спеціалізації «Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористування» денної та заочної форми навч. / уклад. : О. М. Бутенко, Є. Є. Костенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 42 с. — каф. аналітичної хімії.
• Аналітичні методи контролю якості та безпеки харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. освітнього ступеня "магістр" спец. 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність", спеціаліз. "Якість, стандартизація та сертифікація" деннної та заочної форм навч. / уклад. : Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 31 с. — каф. аналітичної хімії ; рекомендовано кафедрою.
• Інструментальні методи аналізу [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни для студ. освітнього ступеня "бакалавр" спец. 181 "Харчові технології", спеціаліз. "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" денної форми навч. / уклад. : Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 17 с. — каф. аналітичної хімії.
• Інструментальні методи аналізу. Модуль 1. Класичні методи аналізу [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум "Експертиза невідомої неорганічної речовини" для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 101 с. — каф. харчової хімії.
• Методи досліджень хіміко-технологічних систем і процесів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни для студ. освітнього ступеня "магістр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія", спеціаліз. "Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів" денної форми навч. / уклад. : Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 32 с. — каф. аналітичної хімії ; рекомендовано кафедрою.
• Методичні вказівки до виконання контрольної роботи №2 (Інструментальні методи аналітичної хімії) [Електронний ресурс] [Текст] : для студ. напрямів підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія", 6.051401 "Біотехнологія" та 6.040106 "Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористування" заоч. форми навч.. / уклад. : Є. Є. Костенко, М. Г. Христіансен, В. Г. Дроков, В. Д. Ганчук, О. М. Бутенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2007. — 52 с. — каф. аналітичної хімії.
• Основи токсикологічної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни для студ. освітнього ступеня "бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" денної форми навч. / уклад. : Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко. — К. : НУХТ, 2016. — 15 с. — каф. аналітичної хімії.
• Токсикологія продуктів харчування та косметичних засобів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни для студ. освітнього ступеня "магістр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія", спеціаліз. "Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів" денної форми навч. / уклад. : Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 20 с. — каф. аналітичної хімії.
• Токсикологія продуктів харчування та косметичних засобів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія", освіт.-проф. програми "Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 60 с. — каф. хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів.
• Харчова хімія. Модуль 4. Основи аналітичної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 124 с. — каф. харчової хімії.
• Ganchuk, Victoriya
  Monitoring for nitrates in vegetables and potable water [Текст] / V. Ganchuk, E. Kostenko, O. Butenko // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 128.
• Kostenko, Elizaveta
  Monitoring of nitrites in sausage products [Текст] / E. Kostenko, O. Butenko, V. Ganchuk // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 127.
• Бутенко, Елена Николаевна
  Совершенствование технологии кормовых дрожжей для переработки мелассной барды с повышенной концентрацией сухих веществ [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / Е. Н. Бутенко ; КТИПП. — К., 1984. — 25 с.
• Бутенко, Елена Николаевна
  Совершенствование технологии кормовых дрожжей для переработки мелассной барды с повышенной концентрацией сухих веществ [Текст] : дис. ... канд. техн. наук: 05.18.07 / Е. Н. Бутенко ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (К.). — К., 1984. — 166 с.
• Бутенко, О. М.
  Аналітичні методи контролю об'єктів довкілля: Практикум з оптичних методів аналізу [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. / О. М. Бутенко, Є. Є. Костенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 226 с. — каф. аналітичної хімії ; рекомендовано кафедрою.
• Бутенко, О. М.
  Основи аналізу харчових об'єктів : Практикум з хімічних методів аналізу [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. / О. М. Бутенко, Є. Є. Костенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 218 с. — каф. харчової хімії.
• Бутенко, Олена Миколаївна
  Аналітичні методи контролю об'єктів довкілля [Текст] : курс лекцій для студ. спец. напряму 6.040106 "Екологія, охорона навколишнього середовиша та збалансоване природокористування" ден. та заоч. форм навч. / О. М. Бутенко, Є. Є. Костенко, М. Г. Христіансен ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2010. — 65 с. — каф. аналітичної хімії ; рекомендовано кафедрою.
• Бутенко, Олена Миколаївна
  Аналітичні методи контролю об'єктів довкілля [Текст] : практикум з хімічних методів аналізу : навч. посіб. / О. М. Бутенко, Є. Є. Костенко, М. Г. Христіансен ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 195 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-612-168-7.
• Костенко, Е. Е.
  Изучение комплексообразования Pb (II), Cd (II), Hg (II) c аминокислотами для прогнозирования протекторных свойств пищевых продуктов [Текст] / Е. Е. Костенко, Е. Н. Бутенко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2012. — № 44. — С. 85-91. — Библиогр.: с. 90-91.
• Костенко, Є. Є.
  Токсикологічна хімія харчових добавок та косметичних засобів [Електронний ресурс] [Текст] : термінологічний словник для студ. напряму підготов. 6.051301 «Хімічна технологія» денної форми навч. / Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 10 с. — каф. аналітичної хімії ; рекомендовано кафедрою.
• Костенко, Є. Є.
  Токсикологічна хімія харчових добавок та косметичних засобів [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для студ. напряму підготов. 6.051301 «Хімічна технологія та інженерія» денної форми навч. / Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 71 с. — каф. аналітичної хімії ; рекомендовано кафедрою.
• Костенко, Єлизавета Євгенівна
  Аналітична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій з дисц. "Аналітична хімія" для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161, 162 освіт.-проф. програми "Хімічна технологія", "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм навч. / Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 143 с. — каф. харчової хімії.
• Костенко, Є. Є.
  Аналітичні методи контролю якості та безпеки харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : практикум : навч. посіб. / Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 180 с. — каф. аналітичної хімії ; рекомендовано кафедрою.
• Костенко, Є. Є.
  Визначення мікроелементного складу грибів [Текст] / Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2014. — Т. 20, № 6. — С. 194-203. — Бібліогр. в кінці ст.
• Костенко, Є. Є.
  Дослідження комплексоутворюючих властивостей грибних порошків стосовно іонів Pb2+, Cd2+ і Hg2+ [Текст] / Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко. — С. 189-195.
• Костенко, Є. Є.
  Основи токсикологічної хімії [Електронний ресурс] [Текст] : практикум : навч. посіб. / Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 161 с. — каф. аналітичної хімії ; рекомендовано кафедрою.
• Костенко, Є. Є.
  Дослідження комплексоутворення іонів Cd(II) та Pb(II) зі стрептоцидом і стрептоміцином [Текст] / Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко, О. В. Максименко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2015. — Т. 21, № 4. — С. 250-255. — Бібліогр. в кінці ст.
• Костенко, Є. Є.
  Дослідження комплексоутворення іонів Cu(II), Pb(II), Cd(II), Fe(III) з анальгіном [Текст] / Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко, О. В. Максименко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2015. — Т. 21, № 5. — С. 244-249. — Бібліограф. в кінці ст.
• До питання про контроль якості ковбасних виробів [Текст] / Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко, С. І. Усатюк та ін. // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2012. — № 46. — С. 44-54. — Бібліогр.: с. 51-53.
• Костенко, Є. Є.
  Моніторинг нітратів і заходи щодо їх зменшення у рослинній продукції [Текст] / Є. Є. Костенко, В. Д. Ганчук, О. М. Бутенко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2020. — Т. 26, № 3. — С. 243-252. — Бібліогр. в кінці ст.
• Аналітична хімія [Текст] : оптичні та електрохімічні методи аналізу : навч. посіб. / Є. Є. Костенко, В. Г. Дроков, М. Г. Христіансен та ін. ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2009. — 283 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-612-082-6.
• Фотометричне визначення мікрокількостей купруму (ІІ) у нових харчових продуктах [Текст] / Є. Є. Костенко, В. М. Ковбаса, О. М. Бутенко, О. П. Кабан // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2002. — № 11. — С. 31-33. — Бібліогр. в кінці ст.
• Дослідження протекторних властивостей ягід обліпихи щодо іонів Pb (ІІ), Cd (II) та Ng (II) [Текст] / Є. Є. Костенко, Л. М. Мельник, О. М. Бутенко, С. В. Матко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2019. — Т. 25, № 3. — С. 243-252. — Бібліогр. в кінці ст.
• Дослідження властивостей ягід журавлини [Текст] / Є. Є. Костенко, М. В. Мілюкін, О. М. Бутенко, Н. С. Рубаха // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2019. — Т. 25, № 4. — С. 174-187. — Бібліогр. в кінці ст.

1   2