продукти вторинні, продукты вторичные
Документи:
- Опыт фильтрования вторичных продуктов виноделия [Текст] : Обзор. информ. Вып. 3 / Ред. К.А. Ковалевский. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1982. — 36с. — (Винодельческая промышленность).
- Алексеенко, Е. В.
Биокаталитические методы обработки плодово-ягодного сырья [Текст] / Е. В. Алексеенко // Пищевая промышленность. — 2008. — № 7. — С.12-14.
- Борзенкова, Н. В.
Вторичные продукты переработки морской капусты в производстве функциональных напитков [Текст] / Н. В. Борзенкова, Л.П.. Базилевич В.И. Ольховая // Пиво и напитки. — 2006. — № 3. — С.40.
- Величко, Т. А.
Биотехнологическая переработка вторичных продуктов крахмалопаточного производства [Текст] / Т. А. Величко, Т. А. Лысогор, Н. В. Кушнир // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2006. — Т. 2, Вип. 29. — 249-252.
- Еремина, О. Ю.
Использование вторичных продуктов переработки ячменя [Текст] / О. Ю. Еремина, Т. Н. Иванова // Пищевая промышленность. — 2009. — № 6. — С.34-35.
- Красина, И. Б.
Потребительские свойства вторичных продуктов переработки зерна риса [Текст] / И. Б. Красина // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2007. — № 5-6 (300-301). — С.23-24.
- Красина, И. Б.
Углеводно-амилазный комплекс вторичных продуктов переработки риса-зерна [Текст] / И. Б. Красина, Т. Н. Придникова, А. С. Зюзько // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2008. — № 2-3 (303). — С.32-33.
- Милорадова, Елена Васмльевна
Применение вторичных продуктов пищевых производств для активации прессованных дрожжей в хлебопечении [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.01 / Е. В. Милорадова ; Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти. — М., 1988. — 25с.
- Щербакова, О. Е.
Возможности использования вторичных продуктов пивоварения в комбикормах для лошадей [Текст] / О. Е. Щербакова, О. Н. Казакова // Хранение и переработка зерна. — 2008. — №4(106). — С.48-50.
|
