розфасовка харчових продуктів, расфасовка пищевых продуктов
Документи:
- Бережная упаковка зерненого творога в пакет-подушку на автомате "Питпак МЖТ" [Текст] // Молочная промышленность. — 2012. — № 5. — С. 25.
- На Ленинградском комбинате пищевых концентратов [Текст] // Пищевая промышленность (консервная, овощесушильная и пищеконцентратная). — 1964. — №8. — С. 15.
- Новое в макаронном производстве (Рациональный метод расфасовки макарон в бумажные пакеты) [Текст] : ЦНИИТЭИПищепром. — М. : ЦИНИпишепромиздат, 1966. — 22 с.
- Оборудование для расфасовки молочных продуктов в трубы [Текст] // Пищевая промышленность (молочная). — 1963. — №8. — С. 26.
- Отработка оптимальных режимов выработки и расфасовки масла на линии АI-ОЛН с учетом сезонных колебаний состава и свойств сырья и разработка технологии выработки различных видов масла методом вакууммаслообразования [Текст] : отчет о НИР (заключительный) / КТИПП; руководитель темы В. М. Вергелесов. — К., 1974. — 112 с. : табл., графики.
- Уваривание карамельной массы для халвы [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2014. — № 5 (114). — С. 18-22.
- Ахмедов, М. Э.
Аппарат для расфасовки и пароконтактного нагрева консервов в банках [Текст] / М. Э. Ахмедов, Т. А. Исмаилов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2009. — № 4 (310). — С.94-96.
- Влияние вида расфасовки соленой рыбопродукции на ее качество [Текст] / Л. К. Белоглазова, С. Л. Троянова, Л. К. Петриченко, Н. И. Таран // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2000. — № 1 (254). — С.32-34.
- Бенсон, М. И.
Выпарно-сушильна установка "Турбу" [Текст] / М. И. Бенсон // Пищевая промышленность (молочная). — 1962. — №3. — С. 23-25.
- Букреєва, Н. П.
Аналіз використання імпортної сировини і матеріалів з огляду на специфіку технологічного процесу [Текст] / Н. П. Букреєва // Актуальні Проблеми Економіки. — 2010. — № 9 (111). — С. 34-40. — Бібліогр. в кінці ст.
- Бут, Ольга
Практика решений [Текст] / О. Бут // Мир упаковки. — 2015. — № 5. — С. 48-52.
- Васенков, П. Т.
Машины для расфасовки сыров мелкими порциями [Текст] / П. Т. Васенков, Л. Остроумов. — М. : ЦНИИТЭИ, 1968. — 17 с.
- Вольпер, И. Н.
Наши рационализаторы [Текст] / И. Н. Вольпер, М. А. Нелюбова // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1958. — № 9. — С. 9-12.
- Вольфганг, Грюшо
От приемки до расфасовки готового продукта [Текст] / Г. Вольфганг, М. Зотов // Переработка молока. — 2013. — № 3 (159). — С. 56-58.
- Головкин, Р. К.
Расфасовка любительской сметаны в кашированную фольгу [Текст] / Р. К. Головкин // Пищевая промышленность (молочная). — 1963. — №4. — С. 8.
- Гольденберг, Я. М.
Исследование потерь консервной продукции, расфасованной в бочки [Текст] / Я. М. Гольденберг // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1957. — № 5. — С. 14-16.
- Применение синтетических прозрачных пленок для упаковки мучных кондитерских изделий [Текст] / В. С. Грюнер, М. И. Соболева, Ю. Я. Косая, Ф. И. Гайстер // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1963. — № 1. — С. 30-33.
- Гук, Павел
Украинцы любят коротко резанные макаронные изделия [Текст] / П. Гук // Хлебный и кондитерский бізнес. — 2015. — № 5 (28). — С. 22-23.
- Продовольственное обеспечение населения в кризисных и аварийных ситуациях [Текст] / В. Ф. Добровольский, Г. П. Бурмистров, К. Д. Вершинин, Н. Д. Шальнова // Пищевая промышленность. — 2002. — № 2. — С. 24-25.
- Кавтарадзе, Н.
Упаковывание хрупкого печенья (от фасования до инспекции качества) [Текст] / Н. Кавтарадзе // Упаковка. — 2017. — № 4 (119). — С. 58.
- Капранчиков, В. С.
Особенности фасовки спредов в потребительскую тару [Текст] / В. С. Капранчиков // Переработка молока. — 2012. — № 9 (153). — С. 36-37.
- Костыгоров, В. В.
Укрупнение и специализация молочных заводов [Текст] / В. В. Костыгоров // Пищевая промышленность (молочная). — 1963. — №9. — С. 27-29. — Библиогр. в конце ст.
- Котляр, А. Е.
Шире использовать узкогорлые бутылки и десятилитровые бутыли [Текст] / А. Е. Котляр // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1959. — № 9. — С. 7.
- Луценко, Н. М.
Последние новости с выставок по упаковке [Текст] / Н. М. Луценко, О. Б. Федотова // Молочная промышленность. — 1996. — № 4. — С. 24-25.
- Матусь, Ю.
Готовый или термоформованный стакан: критерии выбора [Текст] / Ю. Матусь // Молочная промышленность. — 2011. — № 6. — С. 18.
- Могилевский, И. Ш.
О производстве мясных консервов [Текст] / И. Ш. Могилевский // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1958. — № 5. — С. 17-19.
- Мордкович, М. С.
О рациональных режимах расфасовки томат-пасты в крупную жестяную тару [Текст] / М. С. Мордкович, Б. П. Бобраков, Л. Е. Прохорович // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1960. — № 12. — С. 16-18.
- Нисинман, Ц. С.
Ионитное молоко [Текст] / Ц. С. Нисинман // Пищевая промышленность (молочная). — 1961. — №2. — С. 4-7.
- Оленев, Ю. А.
Особенности технологии домашнего мороженого [Текст] / Ю. А. Оленев, О. Ю. Борисова, И. А. Лагуткина // Молочная промышленность. — 1997. — № 1. — С. 18-19.
- Панченко, А. А.
Расфасовка соленой томат-пасты в бочки с полиэтиленовым вкладышами [Текст] / А. А. Панченко // Пищевая промышленность (консервная, овощесушильная и пищеконцентратная). — 1964. — №11. — С. 1-2.
- Пономарев, А. Н.
Оценка современных способов расфасовки питьевого молока [Текст] / А. Н. Пономарев, О. В. Перевертова, В. В. Калмыков // Пищевая промышленность. — 2006. — № 7. — С.48-49.
- Попов, Н. Д.
Механизация расфасовки первых обеденных блюд [Текст] / Н. Д. Попов // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1961. — № 11. — С. 10-11.
- Роздов, И. А.
Сравнительная оценка способов упаковки фасованных сыров [Текст] / И. А. Роздов, Е. А. Орлова, Е. А. Большаков // Сыроделие и маслоделие. — 2012. — № 3. — С. 17-18. — Библиогр.: с. 18.
- Рудзицкий, А. А.
Барабанный наполнитель для расфасовки мелких огурцов [Текст] / А. А. Рудзицкий // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1958. — № 9. — С. 45-47.
- Сторижко, Иосиф Иванович
Исследование процесса дозирования сыпучих пищевых продуктов в расфасовочно-упаковочных автоматах дозатором с мерными стаканами [Текст] : Автореф. дис. канд. техн. наук: 157 / И. И. Сторижко ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1968. — 26 с.
- Федотова, О. Б.
Перспективные направления в потребительской упаковке [Текст] / О. Б. Федотова // Молочная промышленность. — 1996. — № 2. — С. 9-12.
- Филлипс, Дэвид
Хлебопечение становится экологичнее [Текст] / Д. Филлипс // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2012. — № 11 (135). — С. 28-30.
- Харламов, С. В.
Автоматическая расфасовка пищевых пластичных продуктов [Текст] / С. В. Харламов, В. Н. Шувалов. — М. : Пищ. пром-сть, 1969. — 114 с. — рекомендовано кафедрою.
- Хвингия, Л. В.
Исследование оптимальных параметров подготовки стеклотары при горячей расфасовке пищевых продуктов [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.175 / Л. В. Хвингия ; Л.В.Хвингия. — Тбилиси, 1972. — 26с.
- Чечин, В. С.
Новые машины гигиенического розлива серии «ASEPT PRO®» [Текст] / В. С. Чечин // Молочная промышленность. — 2015. — № 3. — С. 31.
- Шеламова, А. С.
Расфасовка сушеных овощей и картофеля с упаковкой на вибрационных столах [Текст] / А. С. Шеламова, З. А. Кац // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1960. — № 5. — С. 19-21.
|