• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Максименко Ірина Фадеївна, Максименко Ирина Фадеевна, Maksimenko I.

Документи:

• Динамічні параметри процесів анаеробного бродіння [Текст] / А. І. Cоколенко, О. Ю. Шевченко, І. Максименко, О. І. Степанець // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2018. — Т. 24, № 2. — С. 130-138. — Бібліогр. в кінці ст.
• Maksimenko, Irina
  Energy transformation in physical systems with microorganisms [Текст] / I. Maksimenko, V. Krivorotko // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 196.
• Intensification of energy and mass exchange processes in fermentation technologie [Текст] = [Інтенсифікація процесів енерго- та масообміну в технологіях бродіння] : monograph / A. Sokolenko, O. Shevchenko, K. Vasylkivskyi et al. — Pleven : Mediateh, 2018. — 146 p. — ISBN 978-619-207-156-1.
• Sokolenko, Anatoliy
  Energy closed contour in food technology [Текст] / A. Sokolenko, I. Maksimenko // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 72.
• Впливи фізичних параметрів середовищ на рівень летальних ефектів при вакуумуванні [Текст] / К. В. Васильківський, А. В. Деренівська, І. Ф. Максименко, Є. Л. Скуйбіда // Харчова промисловість. — 2021. — Вип. 29. — С. 72-82.
• Гонта, І. А.
  Перехідні процеси в вакуумних технологіях стабілізації продукції [Текст] / І. А. Гонта, В. М. Гіджеліцький, І. Ф. Максименко // Харчова промисловість. — 2014. — Вип. 15. — С. 89-93. — Бібліогр. в кінці ст.
• Гонта, І. А.
  Феноменологічні підходи в розробках технологій стабілізації продукції рослинного походження [Текст] / І. А. Гонта, І. Ф. Максименко, С. М. Мироненко // Харчова промисловість. — 2014. — Вип. 16. — С. 66-72. — Бібліогр. в кінці ст.
• Енергозбереження в технологіях виробництва шампанського [Текст] / О. В. Коваль, В. Й. Лензіон, С. В. Лензіон та ін. // ВиноГрад. — 2013. — № 1-3. — С. 47-51. — Библиогр. в конце ст.
• Коваль, О. В.
  Визначення геометричних параметрів бродильних апаратів [Текст] / О. В. Коваль, І. Ф. Максименко, Р. М. Леус // Харчова промисловість. — 2015. — Вип. 17. — С. 79-84. — Бібліогр. в кінці ст.
• Впливи фізико-хімічних параметрів на мікрофлору харчових середовищ [Текст] / В. М. Криворотько, І. Ф. Максименко, О. А. Білик, В. А. Піддубний // Харчова промисловість. — 2014. — Вип. 15. — С. 55-60. — Бібліогр. в кінці ст.
• Розрахунки до визначення натягів ланцюгів [Текст] / В. Й. Лензіон, А. І. Соколонко, К. В. Васильківський, І. Ф. Максименко // Харчова промисловість. — 2001. — №1. — С. 13-15.
• Леус, Р. М.
  Особливості фазових переходів в умовах вакуумних технологій [Текст] / Р. М. Леус, І. Ф. Максименко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2011. — № 37-38. — С. 209-213. — Бібліогр. в кінці ст.
• Максименко, І. Ф.
  Новітні технології забезпечення асептичного стану харчової продукції [Текст] / І. Ф. Максименко, О. А. Білик // Новітні технології пакування. — 2015. — С. 42-44. — Бібліогр. в кінці ст.
• Максименко, І. Ф.
  Теплові потоки варочного відділення пивзаводів [Текст] / І. Ф. Максименко, О. О. Бойко, Ю. В. Осауленко // Харчова промисловість. — 2011. — Вип. 10-11. — С. 6-9. — Бібліогр. в кінці ст.
• Максименко, І. Ф.
  Теплові потоки варочного відділення пивзаводів [Текст] / І. Ф. Максименко, О. О. Бойко, Ю. В. Осауленко // Харчова промисловість. — 2011. — Вип. 10-11. — С. 213-216. — Бібліогр. в кінці ст.
• Проблемы и перспективы получения соков из растительного сырья [Текст] / А. П. Мацко, В. И. Лензион, А. И. Соколенко и др. // ВиноГрад. — 2008. — № 4 (4). — С. 32-35.
• Мудрак, А. В.
  Коефіцієнти корисної дії похилих площин [Текст] / А. В. Мудрак, І. Ф. Максименко, А. І. Соколенко // Новітні технології пакування. — 2014. — С. 54-56. — Бібліогр. в кінці ст.
• Перехідні режими в процесах транспортування вантажів [Текст] / В. Г. Резнік, І. Ф. Максименко, А. І. Соколенко, М. В. Якимчук // Упаковка. — 2006. — № 3 (52 ). — С. 44-46.
• Енергетичні співвідношення в теорії переміщення вантажів у гравітаційному полі [Текст] / В. Г. Рєзнік, І. Ф. Максименко, А. І. Соколенко, С. А. Бут // Харчова промисловість. — 2005. — Вип. 4. — С. 171-173.
• Справочник механика пищевой промышленности [Текст] / А. И. Соколенко, А. И. Украинец, В. Л. Яровой и др. ; Под ред. А.И. Соколенко. — К. : АртЭк, 2004. — 304 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-505-032-Х.
• Продукты питания [Текст] / А. И. Соколенко, А. Е. Шевченко, В. А. Поддубный и др. ; под ред. А. И.Соколенко ; Нац. ун-т пищ. технол. — К. : Люксар, 2010. — 392 с. — ISBN 978-966-96953-5-2.
• Динаміка гальмування механічних систеем пакувального обладнання [Текст] / А. І. Соколенко, К. В. Васильківський, А. В. Мудрак, І. Ф. Максименко // Упаковка. — 2012. — № 2 (87 ). — С. 48-51. — Бібліогр.: с. 51.
• Енергетичні імпульси в харчових технологіях [Текст] / А. І. Соколенко, К. В. Васильківський, А. А. Палаш, І. Ф. Максименко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2012. — № 47. — С. 73-78. — Бібліогр.: с. 77.
• Визначення теплотехнічних параметрів кондиціонування повітря в процесах пророщування ячменю [Текст] / А. І. Соколенко, В. М. Криворотько, О. А. Білик, І. Ф. Максименко // Зернові продукти і комбікорми. — 2011. — № 4 (44). — С. 12-15. — Бібліогр.: с. 15.
• Соколенко, А. І.
  Термодинамічне визначення параметрів фазових переходів в умовах вакуумних технологій [Текст] / А. І. Соколенко, І. Ф. Максименко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2019. — Т. 25, № 4. — С. 138-148. — Бібліогр. в кінці ст.
• Технологічні особливоств процесів замочування зерна [Текст] / А. І. Соколенко, І. Ф. Максименко, О. А. Білик, О. В. Бабіч // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 7(145). — С. 41-43. — Бібліогр.: с. 43.
• Технологічні особливості пророщування зерна та кондиціонування аераційного повітря [Текст] / А. І. Соколенко, І. Ф. Максименко, О. О. Бойко, О. А. Білик // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 9(147). — С. 59-61. — Бібліогр.: с. 61.
• Соколенко, А. І.
  Особливості динаміки та енергетичних витрат у перехідних режимах обладнання ліній пакування [Текст] / А. І. Соколенко, І. Ф. Максименко, К. В. Васильківський // Упаковка. — 2012. — № 4 (89 ). — С. 40-42. — Бібліогр.: с. 42.
• Соколенко, А. І.
  Синтез активованих змішувачів потоків [Текст] / А. І. Соколенко, І. Ф. Максименко, В. С. Костюк // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2019. — Т. 25, № 6. — С. 102-113.
• Рециркуляційні режими в підготовці повітря в солодорощенні [Текст] / А. І. Соколенко, І. Ф. Максименко, Р. М. Леус, О. А. Білик // Хранение и переработка зерна. — 2011. — № 8(146). — С. 55-57. — Бібліогр.: с. 57.
• Тертя в машинах і системах транспортування вантажів [Текст] : монографія / А. І. Соколенко, О. П. Мацко, В. А. Піддубний та ін. ; за ред. А. І. Соколенко. — К. : Люксар, 2007. — 246 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-96180-1-10.
• Енергоматеріальні потоки харчових і мікробіологічних виробництв [Текст] : монографія / А. І. Соколенко, В. А. Піддубний, К. В. Васильківський та ін. ; за ред. А. І. Соколенка ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : Кондор, 2016. — 326 с. — ISBN 978-617-7278-46-6.
• Соколенко, А. І.
  Розробка інноваційних технологій інтенсивного масообміну в дво- або кількафазних середовищах на основі генерування масових сил в потоках [Текст] / А. І. Соколенко, В. А. Піддубний, І. Ф. Максименко // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2010. — С. 48-49.
• Системи використання вторинних енергоматеріальних ресурсів підприємств АПК [Текст] : монографія / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, К. В. Васильківський та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : Кондор, 2023. — 268 с. — ISBN 978-617-8244-38-5.
• Розробка інноваційної технології "масообмінний пристрій" [Текст] / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, К. В. Васильківський, І. Ф. Максименко // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2010. — С. 49.
• Інтенсифікація енерго-масообмінних процесів в культуральних середовищах бродильних і мікробіологічних виробництв [Текст] : монографія / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, К. В. Васильківський та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : Кондор, 2018. — 212 с. — ISBN 978-617-7729-25-8.
• Інтенсифікація процесів анаеробного бродіння та утилізація біологічної теплоти [Текст] / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, І. Ф. Максименко, К. В. Васильківський // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2018. — Т. 24, № 3. — С. 141-151. — Бібліогр. в кінці ст.
• Вода, напитки, продукты питания [Текст] / А. И. Соколенко, А. И. Украинец, В. Л. Яровой и др. ; Под ред. А.И. Соколенко. — К. : П.П. Люксар, 2006. — 368 с. — ISBN 966-96175-1-8.
• Енергетика піднімання вантажів у пакувальному обладнанні [Текст] / А. І. Соколенко, М. М. Хваста, І. В. Максименко, К. В. Васильківський // Упаковка. — 2010. — № 5 (78 ). — С. 37-39.
• Енергетична рекуперація і регулювання ходу машин [Текст] / О. І. Степанець, К. В. Васильківський, С. М. Мироненко, І. Ф. Максименко // Харчова промисловість. — 2020. — Вип. 28. — С. 158-168.
• Фазові переходи [Текст] / О. Ю. Шевченко, А. І. Cоколенко, І. Ф. Максименко, К. В. Васильківський // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2021. — Т. 27, № 2. — C. 100-110. — Бібліогр. в кінці ст.
• Інтенсивні технології переробки плодів та ягід [Текст] / О. Ю. Шевченко, А. І. Cоколенко, І. Ф. Максименко, С. М. Мироненко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2021. — Т. 27, № 1. — C. 102-110. — Бібліогр. в кінці ст.
• Енергоімпульсні трансформації в середовищах харчових виробництв [Текст] / О. Ю. Шевченко, А. І. Соколенко, І. М. Вінніченко, І. Ф. Максименко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2019. — Т. 25, № 3. — С. 153-163. — Бібліогр. в кінці ст.