мікроміцети, микромицеты
Документи:
- Мікробіологія для харчових технологій [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до орг. та викон. самостійної роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. "181 Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології харчування" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. О. Воронцов ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 15 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Технічна мікробіологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" заоч. форми навч. / уклад. : Л. М. Буценко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 17 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Thermophilic Fungi with Glucosidase and Proteolytic Activities [Текст] / N. V. Borzova, O. V. Gudzenko, K. V. Avdiyuk et al. // Мікробіологічний журнал. — 2021. — Т. 83, № 3. — Р. 24-34. — Бібліогр. в кінці ст.
- Disinfectants efficiency on microorganisms - active gray rot causative agents within the process of sugar beet storage [Текст] / N. Husyatynska, S. Teterina, T. Nechipor, I. Kasian // Ukrainian food journal. — 2015. — vol. 4, issue 4. — P. 626-637. — Bibliogr. : p. 637.
- Kriuchkova, L. O.
Micromycetes associated with wheat diseases in diffrent regions of Ukraine [Текст] / L. O. Kriuchkova // Мікробіологічний журнал. — 2013. — Т.75, № 4. — C. 59-68. — Bіbliogr. kіntsі in Art.
- Kurchenko, I. M.
Endophytic Fungi of Sphagnum Bog Plants of Ukrainian Polissya [Текст] / I. M. Kurchenko // Мікробіологічний журнал. — 2017. — Т.79, № 1. — C. 46-58. — Бібліогр. в кінці ст.
- Modelling of the process of micromycetus survival in fruit and berry syrups [Текст] / L. Osipova, V. Kirillov, N. Khudenko, T. Sugachenko // Харчова наука і технологія. — 2017. — № 2. — P. 56-60. — References : p. 60.
- Rubezhniak, I. G.
Antibiotic and phytototoxic activities of cultural filtrates of some micromycete strains [Текст] / I. G. Rubezhniak // Мікробіологічний журнал. — 2018. — Т.80, № 5, вер.-жовт. — P. 90-97. — Bibliogr: p. 96-97.
- Antibacterial and Fungicidal Activity of Guanidinium Oligomers [Текст] / M. Ya. Vortman, Zh. P. Kopteva, A. E. Kopteva et al. // Мікробіологічний журнал. — 2021. — Т. 83, № 4. — Р. 86-97. — Бібліогр. в кінці ст.
- Fungicidal and Bactericidal Activity of the Alkyl-Substituted Guanidine-Containing Oligomers [Текст] / M. Ya. Vortman, Yu. B. Pysmenna, A. I. Chuenko et al. // Мікробіологічний журнал. — 2020. — Т.82, № 6. — P. 54-63. — Bibliogr. p. 62-63.
- Yamborko, N. A.
Influence of Hechachlorobenzene on Microbiota of Chernozem Soil [Текст] / N. A. Yamborko, M. I. Dimova, G. O. Iutynska // Мікробіологічний журнал. — 2019. — Т.81, № 5, вер.-жовт. — P. 27-35. — Bibliogr. : p. 35.
- Белокурова, Е. С.
Микромицеты пивоваренного ячменя [Текст] / Е. С. Белокурова // Пиво и напитки. — 2009. — № 3. — С.30-31.
- Глікозидазна та протеолітична активність мікроміцетів, виділених з Чорнобильської зони відчуження [Текст] / И. В. Борзов, О. В. Гудзенко, Л. Д. Варбанець та ін. // Мікробіологічний журнал. — 2020. — Т.82, № 2, бер.-квіт. — С. 51-59. — Бібліогр в кіінці ст.
- Маннаназная и галактозидасная активность микромицентов [Текст] / Н. В. Борзова, О. С. Броварская, Л. Д. Варбанець и др. // Мікробіологічний журнал. — 2019. — Т.81, № 1, січ.-лют. — С. 72-83. — Библиогр. в конце ст.
- Буценко, Людмила Миколаївна
Біотехнологічні методи захисту рослин [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Промислова біотехнологія" ден. і заоч. форм навч. / Л. М. Буценко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 107 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Буценко, Людмила Миколаївна
Біотехнологічні методи захисту рослин [Текст] : підручник / Л. М. Буценко, Т. П. Пирог. — Київ : Ліра-К, 2018. — 346 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-617-7507-56-6.
- Зміни якісного та кількісного складу мікрофлори кексів з уключенням макухи ріпаху [Текст] / Т. Величко, Г. Євдокимова, А. Салавеліс, Н. Швець // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2013. — № 1 (98). — С. 14-17. — Бібліогр.: с. 17.
- Вембер, В. В.
Еколого-фізiологічні особливості мікроміцетів зони радіонуклідного забруднення [Текст] : автореф. дис. ... канд. біол. наук : 03.00.07 / В. В. Вембер ; Нац. акад. наук України. Ін-т мікробіології і вірусології ім. Д.К.Заболотного. — К., 2000. — 22 с.
- Вембер, В. В.
Вплив В-опромінення на мікроміцети, виділені із зони радіонуклідного забруднення [Текст] / В. В. Вембер, Н. М. Жданова // Мікробіологічний журнал. — 2015. — Т.77, № 5. — С. 70-80. — Бібліогр. в кінці ст.
- Гончарова, И. А.
Физиолого-биохимические свойства микромицетов - продуцентов белковой биомассы на средах с этанолом и метанолом [Текст] : автореф. дис. ... канд. биол. наук : 03.00.07 / И. А. Гончарова ; АН Белорусской ССР (Минск). Институт микробиологии. — Минск, 1982. — 25 с.
- Аэрозольные комплексы в процессах обработки воды [Текст] / В. В. Гончарук, А. О. Самсони-Тодоров, В. А. Яременко и др. // Химия и технология воды. — 2016. — Т. 38, № 3 (251). — С. 223-233. — Библиогр. в конце ст.
- Григоров, В. С.
Использование ферментных препаратов термотолерантных препаратов рода Rizopus в пивоварении [Текст] / В. С. Григоров, Г. П. Шуваева, С. Ф. Яковлева // Пиво и напитки. — 2011. — № 5. — С.6-7. — Библиогр.: с. 7.
- Penicillium sp. — продуцент позаклітинної а-L-рамнозидази [Текст] / О. В. Гудзенко, Л. Д. Варбанець, І. М. Курченко, Л. Т. Наконечна // Біотехнологія. — 2014. — Т.7, № 4. — С. 43-48. — Бібліогр. в кінці ст.
- Скринінг продуцентів а-l-рамнозидаз серед представників роду Penicillium [Текст] / О. В. Гудзенко, Л. Д. Варбанець, І. М. Курченко, Л. Т. Наконечна // Мікробіологічний журнал. — 2016. — № 2. — C. 33-42. — Бібліогр. в кінці ст.
- Гусятинська, Н. А.
Аналіз ефективності дії дезінфектантів щодо мікроорганізмів — активних збудників кагатної гнилі [Текст] / Н. А. Гусятинська, С. М. Тетеріна // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2014. — Т. 20, № 3. — С. 42-50. — Бібліогр. в кінці ст.
- Гусятинська, Н. А.
Вплив видової мікрофлори цукрових буряків на розвиток кагатної гнилі [Текст] / Н. А. Гусятинська, С. М. Тетеріна, І. М. Касян // Цукор України. — 2017. — № 6-7 (138-139). — С. 10-15. — Бібліогр. в кінці ст.
- Аналіз мікробіологічних процесів та способів їх пригнічення при зберіганні цукрових буряків [Текст] / Н. А. Гусятинська, С. М. Тетеріна, І. М. Касян, М. В. Гусятинський // Харчова промисловість. — 2010. — Вип. 9. — С. 36-39. — Бібліогр.: с. 39.
- Дерех, О. І.
Вплив рекреаційної дигресії лісових екосистем Опілля на видове різноманіття мікроміцетів ґрунту [Текст] / О. І. Дерех, В. П. Оліферчук // Агроекологічний журнал. — 2017. — № 1. — С. 82-86. — Бібліогр. в кінці ст.
- Егорова, А. В.
Микробиологическая чистота зерновых продуктов быстрого приготовления [Текст] / А. В. Егорова // Зернові продукти і комбікорми. — 2007. — № 2. — С.17-19.
- Єгорова, А. В.
Вплив режимів зберігання на стан мікрофлори вівса голозерного [Текст] / А. В. Єгорова, Г. Й. Євдокимова // Зернові продукти і комбікорми. — 2007. — № 1. — С.18-19.
- Зміна мікрофлори насіння амаранту в залежності від умов зберігання [Текст] / А. В. Єгорова, Г. Й. Євдокимова, Л. К. Овсянникова, Н. О. Валентюк // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 2, Вип. 30. — С.121-125.
- Зміна мікрофлори насіння гірчиці при зберіганні [Текст] / А. В. Єгорова, Г. Й. Євдокимова, Л. К. Овсянникова, В. О. Черній // Зернові продукти і комбікорми. — 2009. — № 1 (33). — С.29-32.
- Жданова, М. Н.
Останні досягнення відділу фізіології та систематики мікроміцетів (2002-2008 РР.) [Текст] / М. Н. Жданова // Мікробіологічний журнал. — 2008. — Т.70, № 2-3. — С. 55-62.
- Желтикова, Т. М.
Полисахаридные соединения мицелиальных грибов в пыли жилых помещений [Текст] / Т. М. Желтикова, А. Б. Антропова, И. Г. Ахапкина // Журнал микробиологии, эпидемологии и иммунобиологии. — 2011. — № 3. — С. 86-90. — Библиогр. в конце ст.
- Карпюк, Катерина
Вплив хронічного іонізуючого опромінення на cинтез каротиноїдних пігментів у штамів Paecilomyces Lilacinus з радіоадаптивними властивостями [Текст] = Influence of chronic ionizing irradiation on synthesis carotenoid pigments in strains Paecilomycesmyces Lilacinus with council adapt properties / К. Карпюк, Т. Тугай // Ukrainian food journal. — 2013. — vol. 2, issue 1. — С. 57-61. — Бібліогр. в кінці ст.
- Касян, Ірина Миколаївна
Удосконалення технології зберігання цукрових буряків шляхом застосування ефективних дезінфектантів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / І. М. Касян ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2013. — 20 с.
- Касян, Ірина Миколаївна
Удосконалення технології зберігання цукрових буряків шляхом застосування ефективних дезінфектантів [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / І. М. Касян ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2013. — 240 с.
- Касян, Ірина Миколаївна
Удосконалення технології зберігання цукрових буряків шляхом застосування ефективних дезінфектантів [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.05 / І. М. Касян ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2013. — 1fd.
- Курченко, І. М.
Ріст мікроміцетів із різних еконіш на агаризованих поживних середовищах [Текст] / І. М. Курченко, О. М. Юр'єва, С. І. Войчук // Мікробіологічний журнал. — 2015. — Т.77, № 5. — С. 37-46. — Бібліогр. в кінці ст.
- Лапська, Ю. Ю.
Підбір оптимального складу поживного середовища та умов культивування Aspergillus sp. 262 - продуцента ферментів целюлолітичного комплексу [Текст] / Ю. Ю. Лапська, Є. О. Омельчук, Ю. М. Пенчук // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2013. — № 50. — С. 36-40. — Бібліогр. : с. 39-40.
- Инактивация и удаление микромицетов из воды с применением электрического поля [Текст] / Н. А. Мищук, Н. О. Баринова, М. Н. Сапрыкина, В. В. Гончарук // Химия и технология воды. — 2019. — Т. 41, № 2 (268), март-апр. — С. 225-236. — Библиогр. в конце ст.
- Назарько, М. Д.
Изменение состава почвенных микромицетов при интенсивном антропогенном воздействии в северных районах Кубани [Текст] / М. Д. Назарько // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2007. — № 4 (299). — С.110-111.
- Зміни мікробіологічного стану при зберіганні зерна проса після вдосконалення його післязбиральної обробки [Текст] / Л. К. Овсянникова, Г. Й. Євдокимова, В. В. Калаянова та ін. // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2014. — Т. 1 : Актуальні питання технології зберігання і переробки зерна, виготовлення зернових виробів та комбікормів, Вип. 46. — С. 26-31. — Бібліогр. в кінці ст.
- Скринінг продуцентів целюлолітних ферментів серед мезофільних та термотолерантних мікроміцетів [Текст] / Є. О. Омельчук, В. О. Красінько, О. О. Іванов та ін. // Харчова промисловість. — 2010. — Вип. 9. — С. 46-49. — Бібліогр.: с. 49.
- Омельчук, Є. О.
Дослідження процесу виділення ферментів целюлолітичного комплексу з культуральної рідини мікроміцета Aspergillus SP. 262 [Текст] / Є. О. Омельчук, Ю. Ю. Лапська // Ukrainian food journal. — 2012. — Isseu 2. — C. 27-30. — Бібліогр.: с. 30.
- Свойства внеклеточной протеиназы - активатора протеина с плазмы крови, образуемой микромицетом aspergillus ochraceus [Текст] / А. А. Осмоловский, В. Г. Крейер, Н. А. Баранова и др. // Прикладная биохимия и микробиология. — 2015. — Т. 51, № 1. — С. 86-92. — Библиогр. в конце ст.
- Миткромицеты asptrgillus oshractus - внеклеточных протеиназ - активаторов протеина с плазмы крови [Текст] / А. А. Осмоловский, В. Г. Крейцер, А. В. Кураков и др. // Прикладная биохимия и микробиология. — 2012. — т. 48, № 5. — С. 537-542. — Бібліогр.: с. 541-542.
- Парфенюк, А. І.
Сорт рослин як чинник біологічної безпеки в агроценозах України [Текст] / А. І. Парфенюк // Агроекологічний журнал. — 2017. — № 2. — С. 149-163. — Бібліогр. в кінці ст.
- Парфенюк, А. І.
Формування фітопатогенного фону в агрофітоценозах [Текст] / А. І. Парфенюк, Н. М. Волощук // Агроекологічний журнал. — 2016. — № 4. — С. 106-113. — Бібліогр. в кінці ст.
- Пічко, В. Б.
Промислово перспективні штами мікроміцетів для виробництва ферментних пренпаратів пектолітичної дії [Текст] / В. Б. Пічко, І. О. Твердохліб // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2011. — С. 109.
1
2
|