Електронний каталог

фікоціанін, фикоцианин

Документи:

Ефимов, А. А.
Технология получения фикоцианина из термофильных синезеленых водорослей как пищевой добавки [Текст] / А. А. Ефимов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2007. — № 5-6 (300-301). — С.43-45.
Котинський, А. В.
Технологія виробництва йодованої біомаси спіруліни з підвищеним вмістом фікоціаніну [Текст] / А. В. Котинський, Л. О. Чернухіна // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2010. — С. 17-18.