• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Мірошник Володимир Олександрович, Мирошник Владимир Александрович

Документи:

• Робочі програми та методичні вказівки дисципліни "Оптимізація та вдосконалення технологічних процесів галузі" [Текст] : для студ. спец. 7.091702 ден. форми навч. / уклад. : В. Г. Юрчак, М. А. Перегуда, Л. Ю. Годунова, Ю. В. Устинов, В. О. Мірошник ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1997. — 43 с. — каф. Технології хлібопекарських і кондитерських виробів.
• Розв'язування системи лінiйних алгебраїчних рівнянь [Текст] : метод. вказівки до викон. лабораторної роботи з дис. "Математичне моделювання в розрахунках на ЕОМ" для студ. всіх спец. ден. та заоч. форм навч. / уклад. : В. Ю. Яковенко, В. О. Мірошник, Т. О. Кривець ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1998. — 27 с. — каф. інформатики.
• Potato pectin: extract methods, physical and chemical properties and structural features [Текст] / O. Hrabovska, H. Pastukh, V. Moiseeva, V. Miroshnyk // Ukrainian food journal. — 2015. — vol. 4, issue 1. — C. 7-13. — Бібліогр. в кінці ст.
• Бажай, С. А.
  Визначення оптимальних параметрів пророщування зерна пшениці для виготовлення оздоровчих продуктів [Текст] / С. А. Бажай, Л. О. Федоренченко, В. О. Мірошник // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2008. — № 24. — С. 21-23. — Бібліогр. в кінці ст.
• Белик, В. Г.
  Применение экономико-математических моделей для проектирования вакуум-аппаратов и их автоматизации в сахарной промышленности [Текст] : Обзор. информ. Вып. 19 / В. Г. Белик, В. А. Мирошник. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1979. — 32 с.
• Вплив дисперсності вапняного молока на процес сатурації та якість очищених соків [Текст] / Л. М. Вєрченко, Т. С. Кос, Л. М. Хомічак, В. О. Мірошник // Харчова наука і технологія. — 2009. — № 4 (9). — С. 45-48.
• Вплив питомої поверхні твердої фази вапняного молока на якість очищених соків [Текст] / Л. М. Вєрченко, Т. С. Кос, Л. М. Хомічак, В. О. Мірошник // Цукор України. — 2010. — № 2 (58). — С. 24-28.
• Оптимізація технологіних параметрів ферментативного розріджування крохмалю [Текст] / О. В. Грабовська, О. М. Майданець, Н. І. Штангеєва, В. О. Мірошник // Цукор України. — 2004. — № 6 (39). — С. 31-33. — Бібліогр. в кінці ст.
• Осадження інуліну етанолом та математичне обгрунтування процесу [Текст] / Р. І. Грушецький, Л. М. Хомічак, І. Г. Гриненко, В. О. Мірошник // Цукор України. — 2013. — № 6(90). — С. 30-32. — Бібліогр. в кінці ст.
• Вплив дисперсності гідроксиду кальцію вапняного молока на його реологічні властивості [Текст] / Т. С. Гусарук, Л. М. Вєрченко, Л. М. Хомічак, В. О. Мірошник // Цукор України. — 2007. — № 1 (50). — С. 24-27.
• Дезинфектант "Нобак": оптимизация расхода в диффузионных аппаратах [Текст] / О. В. Дубовец, В. А. Мирошник, Л. С. Клименко и др. // Сахар. — 2009. — № 4. — С. 58-59.
• Кушнір, О. В.
  Дослідження процесу гідролізу протопектину біохімічно підготовленої бурякової сировини для отримання пектину [Текст] / О. В. Кушнір, В. О. Мірошник // Цукор України. — 2007. — № 5-6 (54). — С. 36-38.
• Методичні вказівки до виконання дипломного проекту зі спец. 7.091703 "Технологія цукристих речовин"(спец. "Технологія цукру, цукропродуктів та цукрозамінників") для студ. ден. та заоч. форм. навчання [Текст] / В. А. Лагода, Л. М. Хомічак, М. П. Купчик та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2008. — 20 с. — каф. Технології цукру та полісахаридів. З 2011 р. каф. Технології цукру і підготовки води.
• Дослідження кінетики ферментативного розріджування крохмалю [Текст] / О. М. Майданець, О. В. Грабовська, Н. І. Штангеєва, В. О. Мірошник // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2004. — № 15. — С. 62-64.
• Мирошник, Владимир Александрович
  Исследование условий кристаллообразования в устройстве опережения для оптимизации промышленной кристаллизации сахара [Текст] : Дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / В. А. Мирошник ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-ти (Киев). — К., 1983. — 249 с.
• Мирошник, Владимир Александрович
  Исследование условий кристаллообразования в устройстве опережения для оптимизации промышленной кристаллизации сахара [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / В. А. Мирошник ; КТИПП. — К., 1983. — 21 с.
• Мірошник, В. О.
  Математичні моделі у розрахунках на ЕОМ [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. спец. 7.091713 "Технологія цукристих речовин" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / В. О. Мірошник. — К. : УДУХТ, 2005. — 66 с. — каф. технології цукристих речовин. З 2011 р. каф. технології цукру і підготовки води.
• Мірошник, В. О.
  Оптимізація технологічних процесів галузі [Текст] : курс лекцій для студ. спец. 7.091703 "Технологія цукристих речовин" ден. та заочн. форм навч. / В. О. Мірошник ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2008. — 94 с. — каф. технологія цукристих речовин. З 2011 р. каф. технології цукру і підготовки води; рекомендовано кафедрою.
• Мірошник, В. О.
  Технологічні розрахунки, облік і звітність у галузі [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. і викон. контрол. роботи для студ. спец. 7.091703 "Технологія цукристих речовин"напряму 0917 ден. та заоч. форм навч. / В. О. Мірошник. — К. : НУХТ, 2004. — 24 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
• Оптимізація процесів переробки сільськогосподарської сировини [Текст] : монографія / В. О. Мірошник, М. А. Гачковська, В. Д. Кишенько, О. В. Грабовська. — Київ : Компринт, 2019. — 479 с. — ISBN 978-966-929-901-7.
• Мірошник, В. О.
  Математичні моделі в розрахунках на ЕОМ [Текст] : Метод. вказівки до вивч. дис. і викон. контрол. робіт для студ. технологіч. спец. заоч. форми навч. / В. О. Мірошник ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1999. — 60 с.
• Мірошник, В. О.
  Оптимізація технологічних процесів галузі [Текст] : Метод. вказівки до вивч. дис. і викон. контрол. роботи для студ. спец. 7.091703 "Технологія цукристих речовин" заоч. форми навч. / В. О. Мірошник ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2000. — 48 с. — каф. Технології цукру і підготовки води.
• Мірошник, В. О.
  Визначення оптимальних параметрів конвективного сушіння стружки топінамбура за узагальненим якісно-економічним критерієм [Текст] / В. О. Мірошник, Л. О. Горбатюк // Харчова промисловість. — 2007. — Вип. 5. — С. 42-45.
• Мірошник, В. О.
  Математичні моделі в розрахунках на ЕОМ [Текст] : Метод. вказівки до викон. розрахункової роботи для студ. спец. 7.091703 "Технологія цукристих речовин" ден. форми навч. / В. О. Мірошник, В. Я. Городенська ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2001. — 64 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
• Моделювання гідродинаміки потоків з метою оптимального розподілу СаО в попередньому дефекаторі Бригель-Мюллера [Текст] / В. О. Мірошник, О. О. Грицюк, Т. В. Потушинська, Л. М. Солодко // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 1 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 32-33.
• Мірошник, Володимир Олександрович
  Оптимізація технологічних процесів галузі [Текст] : Метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. спец. 7.091713 "Технологія цукристих речовин" ден. та заочн. форм навч. / В. О. Мірошник, В. Ю. Яковенко ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2002. — 48 с. — каф. Технології цукру і підготовки води ; рекомендовано кафедрою.
• Вязкость фруктозных растворов и сиропов [Текст] / Н. И. Одородько, Н. А. Архипович, Н. П. Ивчук, В. А. Мирошник // Сахарная промышленность. — 1987. — № 4. — С. 38-41. — Библиогр. : с. 41.
• Подобій, О. В.
  Визначення оптимальних параметрів проведення процесу кристалізації цукрози при додаванні хімічного реагенту [Текст] / О. В. Подобій, В. О. Мірошник, О. М. Мірошников // Харчова промисловість. — 2010. — Вип. 9. — С. 166-168. — Бібліогр.: с. 168.
• Одержання фруктозо-інулоолігосахаридних сиропів гідролізом інуліну цикорію у присутності лимонної кислоти [Текст] / І. В. Попова, Г. О. Лезенко, Л. М. Хомічак, В. О. Мірошник // Цукор України. — 2007. — № 3 (52). — С. 30-32.
• Рева, Л. П.
  Дослідження гідродинамічної структури основного потоку (дифузійного соку) у вертикальному переддефекаторі на основі секційної моделі із секціями повного змішування [Текст] / Л. П. Рева, О. О. Петруша, В. О. Мірошник // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2012. — № 45. — С. 87-93. — Бібліогр. : с. 92.
• Рева, Л. П.
  Створення фізичної моделі вертикального прогресивного протитечійного переддефекатора для дослідження ефективності процесу переддефекації [Текст] / Л. П. Рева, О. О. Петруша, В. О. Мірошник // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2011. — № 37-38. — С. 121-126.
• Оптимізація технологічних параметрів очищення високомальтозних сиропів від завислих домішок сорбентом сапоніт [Текст] / Н. І. Сабадаш, О. В. Грабовська, В. О. Мірошник, Є. В. Розборський // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2009. — № 28. — С. 38-41. — Бібліогр. в кінці ст.
• Оптимізація технологічних параметрів отримання високомальтозних сиропів із крохмалю [Текст] / Н. І. Сабадаш, О. В. Грабовська, В. О. Мірошник, Є. В. Розборський // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2008. — № 24. — С. 70-73. — Бібліогр. в кінці ст.
• Моделювання і оптимізація процесу адсорбційного очищення сортівки шунгітом [Текст] / О. В. Турчун, В. О. Мірошник, Л. М. Мельник, С. В. Матко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2016. — Т. 22, № 5. — С. 179-183. — Бібліогр. в кінці ст.
• Багатофакторне моделювання та аналіз електричного навантаження енергосистеми за даними довготривалої передісторії [Текст] / П. О. Черненко, О. В. Мартинюк, А. І. Заславський, В. О. Мірошник // Технічна електродинаміка. — 2018. — № 1 січ.-лют. — С. 87-93. — Бібліогр. в кінці ст.
• Черненко, П. О.
  Врахування споживання електроенергії енергоємними підприємствами при короткостроковому прогнозуванні електричного навантаження енергосистеми [Текст] / П. О. Черненко, О. В. Мартинюк, В. О. Мірошник // Технічна електродинаміка. — 2014. — № 5. — С. 35-3,7. — Бібліогр. : с. 37.
• Гидродинамика непрерывнодействующих аппаратов очистки диффузионного сока [Текст] / В. А. Шостаковский, Л. П. Рева, А. В. Шостаковский, В. А. Мирошник // Сахар. — 2009. — № 5. — С. 42-47.
• Гидродинамика непрерывнодействующих аппаратов очистки диффузионного сока [Текст] / В. А. Шостаковский, Л. П. Рева, А. В. Шостаковский, В. А. Мирошник // Сахар. — 2009. — № 6. — С. 43-49.
• Гідродинамічна обстановка в сучасних безперервнодіючих реакторах сокоочисного відділення бурякоцукрового виробництва [Текст] / В. А. Шостаковський, Л. П. Рева, А. В. Шостаковський, В. О. Мірошник // Цукор України. — 2011. — № 2 (62). — С. 33-44. — Бібліогр.: с. 44.
• Технологічний облік у цукровому виробництві [Текст] : Навч. посіб. / Н. І. Штангеєва, Л. І. Чернявська, Л. П. Рева та ін. ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2001. — 172 с. — ISBN 966-612-008-9.