сафлор красильний
Документи:
- Аспандиярова, М. Т.
Особенности переработки семян сафлора [Текст] / М. Т. Аспандиярова // Масла и жиры. — 2003. — № 4 (26). — С. 1-2.
- Буянкин, В. И.
Испытание семян сафлора [Текст] / В. И. Буянкин, В. И. Балакшина, О. Н. Гурова // Масла и жиры. — 2003. — № 4 (26). — С. 4.
- Глушенкова, А. И.
К вопросу определения показателей, предъявляемых ГОСТ к пищевым растительным маслам [Текст] / А. И. Глушенкова, О. В. Скосырева // Масложировая промышленность. — 2015. — № 6. — С. 27-28. — Библиогр. в конце ст.
- Гринюк, І.
В Україні на більшості орних земель реально вирощувати технічні олійні культури для одержання біопального [Текст] / І. Гринюк // Зерно i хлiб. — 2008. — № 2 (50). — С.34-35.
- Технические культуры [Текст] : Учеб. пособие / Я. В. Губанова, С. Ф. Тихвинский, Е. П. Горелов, Д. С. Васильев ; Под ред. Я.В. Губанова. — М. : Агропромиздат, 1986. — 287 с.
- Куценкова, В. С.
Разработка технологии и рецептур хлебобулочных изделий с добавлением семян сафлора [Текст] / В. С. Куценкова, Н. М. Птичкина // Пищевая промышленность. — 2016. — № 9. — С. 23-25. — Библиогр. в конце ст.
- Минкевич, И. А.
Масличные культуры [Текст] / И. А. Минкевич, В. Е. Борковкий. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Сельхозгиз, 1952. — 579 с.
- Пешук, Людмила Василівна
Біохімія та технологія оліє-жирової сировини [Текст] : навч. посібник / Л. В. Пешук, Т. Т. Носенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : ЦУЛ, 2011. — 296 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-611-01-0035-9.
- Пешук, Людмила Василівна
Біохімія та технологія оліє-жирової сировини [Текст] : навч. посібник / Л. В. Пешук, Т. Т. Носенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : ЦУЛ, 2016. — 296 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-611-01-0035-9.
- Повертаємося знову до раціональних технологій вирощування сафлору, чотири сорти якого культивують в Україні [Текст] / О. Поляков, К. Ведмедєва, А. Єрмаков та ін. // Зерно i хлiб. — 2015. — № 3. — С. 77-79. — Бібліогр. : с. 79.
- Перспективы использования сафлора как источника натуральных пищевых красителей [Текст] / Н. В. Рудометова, Е. В. Красникова, А. Г. Дубовская, Т. Е. Вахрушева // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2010. — № 9. — С. 49-51.
- Сатаева, Ж. И.
Комплексная переработка сафлора [Текст] / Ж. И. Сатаева, А. Б. Нуртаева, М. Муратхан // Масла и жиры. — 2015. — № 1-2 (165-166). — С. 4-6.
- Сафронов, Н. Е.
Сафлор - дублер или солист? [Текст] / Н. Е. Сафронов // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2013. — № 7-8(147-148). — С. 9-11.
- Шевченко, С. Н.
Озимый рыжик и сафлор красильный - "новые" масличные культуры [Текст] / С. Н. Шевченко, В. В. Зубков // Масложировой комплекс. — 2013. — № 3(42). — С. 24-25.
- Липиды семян растений, выращенных на засоленной почве [Текст] / Н. К. Юлдашева, Н. Т. Ульченко, Н. П. Беккер, Т. В. Черненко // Масложировая промышленность. — 2012. — № 3. — С. 24-25. — Библиогр. в конце ст.
|