ринок готельних послуг, рынок гостиничных услуг
Документи:
- Аналіз сучасних тенденцій забезпечення ефективності економіки країни [Текст] : зб. матеріалів Всеукра. наук.-практ. конф., 12-13 січ. 2018 р., м. Київ, Україна / Громадська організація "Київ. екон. наук. цент". — Київ : Київ. екон. наук. цент, 2018. — 160 с.
- Диискуссия в Сочи [Текст] // Гостиничный и ресторанный бизнес. — 2008. — № 3. — С.80-81.
- Інновації в ресторанному бізнесі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельна і ресторанна справа" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Т. А. Сильчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 51 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
- Інформаційні системи управління в готельно-ресторанному бізнесі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельна і ресторанна справа" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : О. М. Люлька, В. О. Губеня, Г. М. Лявинець ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 53 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
- Сервісна діяльність в галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. реком. до орг. та викон. самост. роботи для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Т. А. Сильчук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 29 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
- Сервісна діяльність в галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельно-ресторанна справа" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Т. А. Сильчук, А. Г. Абрамова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 49 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
- Гаврушко, А.
Отдаем гостиницу в управление : как грамотно составить договор [Текст] / А. Гаврушко // Гостиничный и ресторанный бизнес. — 2007. — № 3. — С. 92-94.
- Дьяченко, Ю. В.
Шляхи підвищення конкурентоспроможності вітчизняних підприємств тимчасового розміщування в сучасних умовах господарювання [Текст] / Ю. В. Дьяченко, Д. Т. Полоус // Економіка харчової промисловості. — 2020. — Т. 12, № 4. — С. 98-104. — Бібліогр. в кінці ст.
- Іванова, Л.
Дослідження сучасного стану ринку готельних послуг [Текст] / Л. Іванова // Маркетинг в Україні. — 2008. — № 1 (47). — С. 33-38.
- Іванова, Л. О.
Моніторинг світового ринку готельних і ресторанних послуг [Текст] : навч. посібник / Л. О. Іванова, О. М. Музика ; Укркоопспілка. — Львів : Магнолія 2006, 2017. — 226 с. — ISBN 978-617-574-055-2.
- Коваленко, Д. С.
Аналіз ринку готельного господарства України [Текст] / Д. С. Коваленко // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. — 2013. — Ч. 2. — С. 291-292.
- Меньшов, Михаил
Милан: любовь с первого заезда [Текст] : [беседовала А. Юрьева] / М. Меньшов // Турбизнес. — 2012. — № 4. — С. 41.
- Самарцев, Евгений
Типы тарифов в американских гостиницах [Текст] / Е. Самарцев // Гостиничный и ресторанный бизнес. — 2012. — № 2. — С. 42-49.
- Сильчук, Тетяна Анатоліївна
Сервісні інновації в галузі [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" освіт.-проф. програми "Готельна і ресторанна справа" ден. та заоч. форм здобуття освіти / Т. А. Сильчук, А. О. Різник ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 77 с. — каф. готельно-ресторанної справи.
- Цегольник, З.
Сучасна практика ціноутворення на ринку готельних послуг [Текст] / З. Цегольник, Н. В. Погуда // Готельно-ресторанний бізнес : інноваційні напрями розвитку. — 2015. — С. 38-39. — Бібліогр. в кінці ст.
|
