гетерогенні харчові продукти, гетерогенные пищевые продукты
Документи:
- Фазоселективная адсорбция полифенолов и тяжелых металлов из алычевой пульпы [Текст] / М. Р. Алиев, Р. З. Алиев, А. Р. Алиев, О. В. Большаков // Пищевая промышленность. — 2002. — № 11. — С. 34-35.
- Алиев, М. Р.
Расчет фазоселективной сорбционной обработки пульпы для систем с изотермой Генри [Текст] / М. Р. Алиев, Р. З. Алиев, А. Р. Алиев // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2003. — № 2-3 (273-274). — С.80-82.
- Алиев, Р. З.
Непрерывная фазоселективная тепловая обработка гетерогенных пищевых продуктов. Расчет тепловых параметров модуля [Текст] / Р. З. Алиев, М. Р. Алиев, А. Р. Алиев // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2003. — № 3. — С. 12-14. — Библиогр. конце ст.
- Бойченко, О. Г.
Влияние эксгаустирования на давление в таре при производстве консервов [Текст] / О. Г. Бойченко, Л. Б. Добробабина // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 2, Вип. 31. — С.25-29.
|
