• Класифікатори
• деструкція, деструкция

деструкція пектину, деструкция пектина

Документи:

• Шапиро, Ю. М.
  Потенциометрическое исследование деструкции пектина в щелочной среде [Текст] / Ю. М. Шапиро, Г. А. Купин, Г. М. Зайко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2000. — № 5-6 (258-259). — С.90-91.