зернівки, зерновки
Документи:
- Глейтер, Г.
Большеугловые границы зерен [Текст] : Пер. с англ. / Г. Глейтер, Б. Чалмерс ; Горина С.Н., Половова В.М. — М. : Мир, 1975. — 375 с.
- Рентгеновская томография при исследовании изменений структуры зерновок в процессе солодоращения [Текст] / Т. Н. Данильчук, В. Е. Асадчиков, А. В. Бузмаков, Д. А. Золотов // Пиво и напитки. — 2008. — № 2. — С.20-21.
- Злючевский, В.
Плющение зерна посредством колеблющейся поверхности [Текст] / В. Злючевский // Хранение и переработка зерна. — 2010. — №8(134). — С.59-62.
- Пахотина, И. В.
Признаки морфологии зерновки и ее размеры при оценке качества зерна твердой пшеницы [Текст] / И. В. Пахотина, Ю. В. Колмаков // Хранение и переработка зерна. — 2012. — № 6(156). — С. 24-25. — Библиогр.: с. 25.
|