карбоксиметилцелюлоза, карбоксиметилцеллюлоза
Документи:
- Гончарук, В. В.
Влияние самоорганизации в водосодержащих коллоидных системах с минеральными дисперсными частицами на их структурно-механические характеристики [Текст] / В. В. Гончарук, Л. В. Дубровина, Е. В. Макарова // Химия и технология воды. — 2017. — Т. 39, № 6 (260), нояб.-дек. — С. 625-634. — Библиогр. в конце ст.
- Влияние добавок полисахаридов на реологические характеристики водных растворов натриевой соли карбоксиметилцеллюлозы [Текст] / М. М. Данилова, А. Л. Пешехонова, Т. В. Климакова и др. // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 1994. — № 1-2 (218-219). — С.56-58.
- Дослідження поведінки неглазурованих помадних цукерок з частковою заміною цукру на полідекстрозу під час їх зберігання [Текст] / О. С. Онофрійчук, О. О. Кохан, Ю. В. Камбулова, Л. В. Марцинкевич // Харчова промисловість. — 2021. — Вип. 29. — С. 22-33.
- Финкельштейн, М. З.
Использование натриевой соли карбоксиметилцеллюлозы в качестве добавки к синтетическим моющим средствам [Текст] / М. З. Финкельштейн, Е. С. Скрипченко, Н. М. Павлова // Пищевая промышленность (маслобойно-жировая, эфиромасличная и парфюмерная). — 1960. — №2. — С. 29-32. — Библиогр. в конце ст.
- Хурцилава, Е. Е.
Карбоксиметилцеллюлоза для кристаллической стабилизации вин [Текст] / Е. Е. Хурцилава, М. Ю. Илюшина // Пиво и напитки. — 2010. — № 3. — С.32-34.
- Шийчук, А. О.
Спектральні зміни барвників катйонний синій 41 та металевий синій під час їх взаємодії із карбоксиметилцелюлозою [Текст] / А. О. Шийчук, Г. О. Сіренко // Фізика і хімія твердого тіла. — 2010. — Т. 11, № 1. — С. 185-194. — Бібліогр. в кінці ст.
|
