Електронний каталог
Класифікатори
обробка, обработка
обробка дріжджів, обработка дрожжей
Документи:
Активация пивных дрожжей [Текст] / В. А. Помозова, Л. В. Пермякова, Е. А. Сафонова, В. В. Артемасов // Пиво и напитки. — 2002. — № 2. — С.26-27.
Цитович, О. П.
Электронно-ионная обработка дрожжей [Текст] / О. П. Цитович, В. В. Яровенко, П. П. Регер // Пищевая промышленность. — 1989. — № 5. — С. 41-42. — Библиогр. : с. 42.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'