• Класифікатори
• діє...

дієтотерапія, диетотерапия

Документи:

• Технології м'ясних продуктів функціонального призначення [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освітньо-професійної програми "Технології зберігання, консервування та переробки м'яса" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Л. В. Пешук, О. О. Галенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 18 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
• Технології м'ясних продуктів спеціального призначення [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології зберігання, консервування та переробки м'яса" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Л. В. Пешук, О. О. Галенко, О. А. Чернюшок ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 23 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
• Алиева, В. И.
  Влияние экспериментального гастрита на скорость поступления в толстый кишечник пищи, подвергнутой разной механической обработке [Текст] / В. И. Алиева // Вопросы питания. — 1962. — Т. 21, № 3. — С. 66-71. — Библиогр. в конце ст.
• Оптимизация влияния низкокалорийной диеты на композиционный состав тела больных с ожирением и вторичной диастолической сердечной недостаточностью [Текст] / А. Р. Богданов, С. А. Дербенева, А. А. Богданова и др. // Вопросы питания. — 2015. — Т.84, № 4. — С. 37-46. — Библиогр. в конце ст.
• Диетотерапия при заболеваниях почек у детей [Текст] / Т. Э. Боровик, Е. К. Кутафина, А. Н. Цыгин и др. // Вопросы питания. — 2016. — Т.85, № 2. — С. 67-83. — Библиогр. в конце ст.
• Гладышев, О. А.
  Диетотерапия больных, страдающих нервной анорексией и нарушением пищевого поведения, в уссловиях стационара [Текст] / О. А. Гладышев, В. А. Исаков, А. К. Шаховская // Вопросы питания. — 2011. — Т. 80, № 1. — С. 39-45. — Библиогр.: с. 45.
• Влияние диетотерапии, обогащенной селеном, на психоэмоциональное состояние и адаптационный потенциал больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями и ожирением [Текст] / С. А. Дербенева, А. Р. Богданов, А. В. Погожева и др. // Вопросы питания. — 2012. — Т. 81, № 4. — С. 35-41. — Бібліогр. в кінці ст.
• Дорохович, Антонелла Миколаївна
  Оптимізація технологічних процесів галузі [Текст] : підручник / А. М. Дорохович, В. В. Дорохович, Т. В. Зінченко ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харч. технол. — Київ : Інкос, 2016. — 392 с. — ISBN 978-617-598-105-4.
• Дорохович, В.
  Фруктоза имеет наибольшую сладость среди заменителей сахара [Текст] / В. Дорохович // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2011. — № 1 (74). — С. 38-39.
• Дорохович, В. В.
  Органічні харчові продукти спеціального призначення [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології органічних харчових продуктів" ден. форми здобуття освіти / В. В. Дорохович ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 55 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.
• Зикеева, В. К.
  Содержание витамина С в крови и моче у больных хроническим ангиохолециститом в связи с диетотерапией и использованием некоторых антибиотиков [Текст] / В. К. Зикеева // Вопросы питания. — 1962. — Т. 21, № 3. — С. 47-52. — Библиогр. в конце ст.
• Карпенко, П. О.
  Шляхи удосконалення організації лікувально-профілактичного та дієтичного харчування в Україні [Текст] / П. О. Карпенко, В. В. Вознюк, Н. О. Мельничук // Проблеми харчування. — 2003. — № 1. — С. 35-37. — Бібліогр. в кінці ст.
• Ковров, Г. В.
  Соевые продукты - пища нового тысячелетия [Текст] / Г. В. Ковров // Пищевая промышленность. — 1997. — № 12. — С. 18.
• Козонова, Ю. О.
  Організація лікувально-профілактичного харчування [Текст] / Ю. О. Козонова // Мясное дело. — 2008. — № 7. — С.47-49.
• Котов, А. И.
  Пищевые продукты в лечебном питании [Текст] / А. И. Котов, В. Н. Корзун. — К. : Здоров'я, 1985. — 144 с. — (Б-ка практ. врача).
• Теоретические и практические аспекты разработки специализированных пищевых продуктов для диетотерапии при сердечно-сосудистых заболеваниях [Текст] / А. А. Кочеткова, В. М. Воробьева, И. С. Воробьева и др. // Пищевая промышленность. — 2016. — № 8. — С. 8-12. — Библиогр. в конце ст.
• Кучерук, З. І.
  Дослідження в'язкості модельних систем для "безбілкового" тіста за показником "число падіння" [Текст] / З. І. Кучерук, О. С. Луньова // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2010. — Т. 1, Вип. 38. — С. 240-243. — Бібліогр.: с. 243.
• Лечебные продукты для детей [Текст] / К. С. Ладодо, Т. Э. Боровик, Е. А. Рославцева, Г. Ю. Сажинов // Пищевая промышленность. — 1997. — № 6. — С. 6-7.
• Марушко, Ю. В.
  Використання препарату цинку сульфату у складі комплексної терапії дітей з хронічним гастродуоденітом [Текст] / Ю. В. Марушко, А. О. Асонов // Лiки України. — 2014. — № 1 (177). — С. 73-78. — Бібліограф. в кінці ст.
• Мещерякова, Е.
  Здоровое питание - это полезный хлеб [Текст] / Е. Мещерякова // Питание и общество. — 2004. — № 1. — С. 12-13.
• Павлюк, Н. Б.
  Особенности диетотерапии больных с ишемической болезнью сердца [Текст] / Н. Б. Павлюк, Х. Х. Шарафетдинов // Вопросы питания. — 2015. — Т.84, № 4. — С. 25-36. — Библиогр. в конце ст.
• Петухов, А. Б.
  Клинический анализ эффективности использования алиментарного фактора у больных после операций на желудочно-кишечном тракте6767 [Текст] / А. Б. Петухов // Вопросы питания. — 2012. — № 2. — С. 57-67. — Библиогр. в конце ст.
• Доказательство эффективности и функциональной направленности биологически активной добавки "олеопреннейро" в натурных наблюдениях [Текст] / Г. А. Подзорова, А. А. Вековцев, А. Ю. Казьмина, В. М. Позняковский // Техника и технология пищевых производств. — 2015. — Т.37, № 3. — С. 115-120. — Библиогр. : с. 120.
• Помыткина, Т. Е.
  Влияние диеты с повышенным содержанием белка на клинические проявления язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки у работников химического предприятия [Текст] / Т. Е. Помыткина // Вопросы питания. — 2011. — Т. 80, № 1. — С. 46-50. — Библиогр.: с. 50.
• Состав тела у пациентов с различной степенью ожирения до и после диетологической коррекции [Текст] / Д. С. Русакова, К. М. Гаппарова, З. М. Зайнудинов и др. // Вопросы питания. — 2012. — Т. 81, № 5. — С. 88-92. — Библиогр. в конце ст.
• Семёнова, Надежда Алексеевна
  Лишний вес [Текст] / Н. А. Семёнова. — Санкт-Петербург : Диля, 2004. — 112 с. — (Исцелит тебя Надежда). — ISBN 5-8174-0070-7.
• Сімахіна, Г. О.
  Харчування як основна складова системи оздоровлення: точки зору Аюрведи і вітчизняної нутриціології [Текст] / Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2016. — Т. 22, № 6. — С. 117-125. — Бібліогр. в кінці ст.
• Фадеенко, Г. Д.
  Ожирение как проблема клинической медицины [Текст] / Г. Д. Фадеенко, Л. В. Масляева // Лiки України. — 2009. — № 6 (132). — С.31-37.
• Исследования in vivo, in vitro, ex vivo: оценка заявленных свойств и изучение токсичности как неотъемлемые этапы создания продуктов здорового питания [Текст] / Л. В. Федулова, Е. А. Котенкова, Е. Р. Василевская, Э. Б. Арашанова // Всё о мясе. — 2015. — № 6. — С. 32. — Библиогр. в конце ст.
• Влияние нового кисломолочного продукта с гидролизатом сывороточных белков на переносимость и динамику проявлений атопического дерматита у детей с аллергией на белки коровьего молока [Текст] / В. Д. Харитонов, Е. Ю. Агаркова, А. Г. Кручинин и др. // Вопросы питания. — 2015. — Т.84, № 5. — С. 56-63. — Библиогр. в конце ст.
• Царик, Н. П.
  Культивовані гриби в грибництві та медицині. Один з нарисів ситуації в Україні [Текст] / Н. П. Царик // Харчова наука і технологія. — 2013. — № 4 (25). — С. 104-107. — бібліогр. в кінці ст.