зберігання спирту, хранение спирта
Документи:
- Гернет, М. В.
Производство алкогольных напитков. Технология водок [Текст] / М. В. Гернет, А. Н. Кречетникова // Пиво и напитки. — 2000. — № 1. — С.30-32.
- Грязнов, Грязнов Вячеслав Павлович
Учет, хранение и транпортировка спирта [Текст] / В. П. Грязнов, Г. Ф. Зеликман. — М. : Пищепромиздат, 1958. — 180 с.
- Кислицина, Л. Н.
Влияние разбавления на качество коньячного спирта при выдержке [Текст] / Л. Н. Кислицина // Пищевая промышленность (пивоваренная, безалкогольная, винодельческая, спиртовая и ликеро-водочная)). — 1962. — № 10. — С. 10-14. — Библиогр. в конце ст.
- Герметизация оборудования для приема, измерения и хранения спирта [Текст] / Л. А. Лихтенберг, А. Н. Козин, Н. А. Крамарский, Н. В. Орлов // Производство спирта и ликероводочных изделий. — 2002. — № 1. — С.18-19.
- Патарая, К. Н.
Мероприятия по сокращению потерь спирта при хранении [Текст] / К. Н. Патарая, А. Н. Мгалоблишвили // Пищевая промышленность (пивоваренная, безалкогольная, винодельческая, спиртовая и ликеро-водочная)). — 1962. — № 2. — С. 15-16.
|